О пользе гороха рассказала специалист Роспотребнадзора

Горох — недорогой продукт, у многих он растёт в огородах, а также круглый год доступен в магазинах. Возможно, именно из-за доступности многие его недооценивают, меж тем, горох обладает множеством полезных свойств, одно из которых поистине уникальное. Об этом рассказала эксперт.
Полезными советами, которые опубликовал телеканал «Саратов 24», поделилась специалист Роспотребнадзора Маргарита Голоцуцкая.
— Горох — один из самых богатых источников растительного белка. Это делает его идеальным для тех, кто стремится поддерживать мышечную массу и улучшить общее состояние здоровья. Богатый витаминами группы В, магнием, калием и железом, горох улучшает работу сердца и предотвращает анемию. А повышенное содержание клетчатки поддерживает здоровье пищеварительной системы, — рассказала эксперт.
С горохом готовят множество популярных блюд, например, салаты, в числе которых знаменитый «Оливье», а также суп с копчёностями. Эксперт напомнила, что гороховая каша может послужить прекрасной альтернативой картофельному пюре. Наконец, с наступлением сезона стоит обратить внимание на свежий горох в стручках, в котором ещё больше клетчатки, витаминов и ценных микроэлементов.
А ранее ружанам раскрыли секрет пользы замороженного хлеба.
Фото: unsplash.com
Лента новостей
- Житель Рузы поздравил земляков с Днём Победы песней
- Как сохранить ясность ума и крепкое здоровье, жителям Рузского округа рассказала терапевт
- Несколько беспилотников сбили в Рузском округе
- Двух участниц ВОВ наградили знаком «Почётный гражданин Рузского округа»
- В Рузском округе почтили память Зои Космодемьянской
- Как ружанам подготовить дачный участок к новому сезону, дали советы специалисты
- Волонтёры очистили от мусора берег реки в Рузском округе
- День Победы в Рузе отпразднуют концертами, мастер-классами и спортивными играми
- Рузская больница опубликовала график выездов узких специалистов на май
- Подмосковные спортсмены победили на первенстве России по водному поло в Астрахани
- Александр Горбылёв обсудил с фермерами развитие сельского хозяйства в Рузском округе
- Около 700 тысяч жителей Подмосковья установили самозапрет на кредиты
- От острой до сладкой: какую горчицу выбрать к шашлыкам и не только
- В Роскачестве рассказали, как пожарить шашлык без канцерогенов
- Ружанам рассказали, куда сдать старые шины и не нарваться на штраф
- Ружан предупредили о мошенниках, выдающих себя за сотрудников военной прокуратуры