Как выбрать в магазине реально полезный йогурт, рассказали в Роскачестве

Йогурт — просто популярное кисломолочное лакомство, которое ещё и стимулирует пищеварение. Йогурт благотворно воздействует на ЖКТ, облегчая состояние при некоторых болезнях желудка, он богат кальцием и другими витаминами и микроэлементами. Но все эти достоинства — только о йогуртах с правильным набором ингредиентов. Как читать этикетку и какой продукт лучше оставить на полке, объяснили в Роскачестве.
— Йогурт — кисломолочный продукт, который производят с использованием заквасочных микроорганизмов — термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки, содержание которых в готовом продукте на конец срока годности должно быть не ниже 1×10⁷ КОЕ/г. В магазинах такие йогурты всегда хранятся в холодильнике (на «холодной полке») при температуре 4±2 °С, — подсказали эксперты.
Чтобы купить реально полезный продукт, читайте этикетку и оставьте на полке йогурты, в которых есть:
- микрокристаллическая целлюлоза;
- загустители в молочной части;
- консерванты;
- крахмал;
- другие немолочные углеводы, кроме сахара.
Натуральный йогурт — популярный способ вкусно и сытно нанести пользу организму. В таком продукте содержатся молочнокислые бактерии, кальций и витамины. Достаточно ли этого в йогуртах популярных торговых марок, нет ли там растительных жиров, антибиотиков, грибков и плесени — всё это выяснили эксперты Роскачества. Они провели исследование 19 йогуртов и назвали лучшие из них.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
- Ружан предупредили о мошенниках, которые выманивают деньги у подростков под видом психологов
- Более 50 разжигателей костров поймали в лесах Подмосковья за неделю
- Можно ли освежаться в жару пивом, рассказала врач
- Ружан пригласили на мастер-класс по мыловарению и занятия фитнесом на свежем воздухе
- Подмосковные врачи стали чаще выявлять рак на I стадии
- Какие ягоды и фрукты нельзя покупать у трассы, рассказали эксперты
- Дополнительный выходной: кто может взять и как не потерять право на отдых
- В Рузском округе 14 июля временно отключат электричество в нескольких населённых пунктах
- Роскачество назвало лучшие сосиски, вафли и сгущёнку
- В Рузском округе прошла всероссийская акция «Вода России»
- Во время сбора грибов жители Рузского округа обнаружили снаряд времён ВОВ
- На канализационной насосной станции в Поречье установили современные задвижки и клапаны
- Как не допустить обезвоживания летом, рассказали медики
- Жителей Рузского округа пригласили бесплатно проверить своё здоровье
- Вешенки или шампиньоны: какие грибы полезнее и как их правильно выбирать
- В Подмосковье отремонтируют 14 мостов и путепроводов