Как выбрать в магазине реально полезный йогурт, рассказали в Роскачестве

Йогурт — просто популярное кисломолочное лакомство, которое ещё и стимулирует пищеварение. Йогурт благотворно воздействует на ЖКТ, облегчая состояние при некоторых болезнях желудка, он богат кальцием и другими витаминами и микроэлементами. Но все эти достоинства — только о йогуртах с правильным набором ингредиентов. Как читать этикетку и какой продукт лучше оставить на полке, объяснили в Роскачестве.
— Йогурт — кисломолочный продукт, который производят с использованием заквасочных микроорганизмов — термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки, содержание которых в готовом продукте на конец срока годности должно быть не ниже 1×10⁷ КОЕ/г. В магазинах такие йогурты всегда хранятся в холодильнике (на «холодной полке») при температуре 4±2 °С, — подсказали эксперты.
Чтобы купить реально полезный продукт, читайте этикетку и оставьте на полке йогурты, в которых есть:
- микрокристаллическая целлюлоза;
- загустители в молочной части;
- консерванты;
- крахмал;
- другие немолочные углеводы, кроме сахара.
Натуральный йогурт — популярный способ вкусно и сытно нанести пользу организму. В таком продукте содержатся молочнокислые бактерии, кальций и витамины. Достаточно ли этого в йогуртах популярных торговых марок, нет ли там растительных жиров, антибиотиков, грибков и плесени — всё это выяснили эксперты Роскачества. Они провели исследование 19 йогуртов и назвали лучшие из них.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
- В Рузском округе завершается реконструкция коммунальных сетей
- Ружанам предложили поддержать заповедные территории Подмосковья, проголосовав за них в конкурсе
- Что такое «синдром седьмого сентября» и как его избежать, ружанам рассказала инфекционист
- Ради благоустройства в рузском парке «Городок» временно закрыли один из входов
- Александр Горбылёв рассказал, как в Рузском округе готовятся к отопительному сезону
- Жителей Рузского округа пригласили на бесплатный концерт рок-группы
- Жителей Рузского округа предупредили о штрафах за кормление голубей
- Глава Рузского округа встретился с жителями на личном приёме
- Власти Рузского округа выбрали, кто будет благоустраивать территорию около пруда в посёлке Дорохово
- Что приготовить из кабачков: три простых и вкусных домашних рецепта
- Более 100 тысяч первоклассников сели за парты в школах Подмосковья
- В Нестерово отремонтировали дороги к лицею и кладбищу
- Родителям из Рузского округа рассказали, что проверяют на школьных медосмотрах
- Древние горшки и пуговицу нашли археологи во время благоустройства рузского парка «Городок»
- Парадом первоклассников отпраздновали День знаний в Рузском округе
- В Рузе обсудили благоустройство парка «Городок»