Как выбрать в магазине реально полезный йогурт, рассказали в Роскачестве

Йогурт — просто популярное кисломолочное лакомство, которое ещё и стимулирует пищеварение. Йогурт благотворно воздействует на ЖКТ, облегчая состояние при некоторых болезнях желудка, он богат кальцием и другими витаминами и микроэлементами. Но все эти достоинства — только о йогуртах с правильным набором ингредиентов. Как читать этикетку и какой продукт лучше оставить на полке, объяснили в Роскачестве.
— Йогурт — кисломолочный продукт, который производят с использованием заквасочных микроорганизмов — термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки, содержание которых в готовом продукте на конец срока годности должно быть не ниже 1×10⁷ КОЕ/г. В магазинах такие йогурты всегда хранятся в холодильнике (на «холодной полке») при температуре 4±2 °С, — подсказали эксперты.
Чтобы купить реально полезный продукт, читайте этикетку и оставьте на полке йогурты, в которых есть:
- микрокристаллическая целлюлоза;
- загустители в молочной части;
- консерванты;
- крахмал;
- другие немолочные углеводы, кроме сахара.
Натуральный йогурт — популярный способ вкусно и сытно нанести пользу организму. В таком продукте содержатся молочнокислые бактерии, кальций и витамины. Достаточно ли этого в йогуртах популярных торговых марок, нет ли там растительных жиров, антибиотиков, грибков и плесени — всё это выяснили эксперты Роскачества. Они провели исследование 19 йогуртов и назвали лучшие из них.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
- В посёлке Тучково отремонтировали дорогу на улице Зелёная
- Около Рузской больницы отремонтировали дорогу
- Эксперты Роскачества нашли кишечную палочку в семи марках сыра бри
- Из чего делают карамель и можно ли её есть без вреда, рассказали эксперты
- В России расширят меры поддержки семей с детьми
- Как избежать «цифровой усталости», научила врач
- Это не капризы: психолог рассказала ружанам, что такое детский стресс
- Штраф до 500 тысяч: за самовольный спил дерева на даче можно попасть под статью
- Реаниматолог объяснил, как спасти жизнь при ударе током
- В деревне Колодкино завершили установку новых локальных очистных сооружений
- В Рузе отремонтировали улицу Российскую
- Кардиолог назвала продукты, опасные при аритмии
- В Рузскую больницу поступил новый рентген-аппарат
- В Рузском округе нашли тела пожилых супругов и их внука
- В Рузском округе стартовал капитальный ремонт крыш многоквартирных домов
- Невролог рассказала, что может спровоцировать мигрень и какие продукты помогут снизить риск