Как выбрать в магазине реально полезный йогурт, рассказали в Роскачестве

Йогурт — просто популярное кисломолочное лакомство, которое ещё и стимулирует пищеварение. Йогурт благотворно воздействует на ЖКТ, облегчая состояние при некоторых болезнях желудка, он богат кальцием и другими витаминами и микроэлементами. Но все эти достоинства — только о йогуртах с правильным набором ингредиентов. Как читать этикетку и какой продукт лучше оставить на полке, объяснили в Роскачестве.
— Йогурт — кисломолочный продукт, который производят с использованием заквасочных микроорганизмов — термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки, содержание которых в готовом продукте на конец срока годности должно быть не ниже 1×10⁷ КОЕ/г. В магазинах такие йогурты всегда хранятся в холодильнике (на «холодной полке») при температуре 4±2 °С, — подсказали эксперты.
![]()
Чтобы купить реально полезный продукт, читайте этикетку и оставьте на полке йогурты, в которых есть:
- микрокристаллическая целлюлоза;
- загустители в молочной части;
- консерванты;
- крахмал;
- другие немолочные углеводы, кроме сахара.
![]()
Натуральный йогурт — популярный способ вкусно и сытно нанести пользу организму. В таком продукте содержатся молочнокислые бактерии, кальций и витамины. Достаточно ли этого в йогуртах популярных торговых марок, нет ли там растительных жиров, антибиотиков, грибков и плесени — всё это выяснили эксперты Роскачества. Они провели исследование 19 йогуртов и назвали лучшие из них.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Более 600 территорий в Подмосковье очистят от мусора во время Всероссийского субботника
В микрорайоне Тучково обустроят площадку для выгула собак
В апреле к жителям посёлков Рузского округа приедут эндокринолог, уролог и невролог
Вокальный ансамбль из Рузского округа получил награду на хоровом конкурсе в Нальчике
«Эффект белой стены»: автоблогер рассказал о главном риске ночных поездок
Как легко ускорить метаболизм и снизить тревожность, научили эксперты
Врач рассказал, чем может быть вредна привычка сидеть «нога на ногу»
Обновлённый детский сад в Колюбакино отпраздновал 50-летний юбилей
Аномальное тепло накроет Подмосковье и Рузский округ на наступившей неделе
В России с 1 апреля заработают новые правила денежных переводов
Жители Подмосковья смогут бесплатно привить собаку или кошку от бешенства
Ружанам предложили обсудить благоустройство парка «Городок»
Театральный фестиваль стартовал в Рузе
Полезные альтернативы кофе ружанам перечислил эксперты
Ружан попросили не шуметь в лесу и не поднимать птенцов, выпавших из гнёзд
Подмосковье вошло в топ-3 регионов страны по сбору макулатуры