В пельменях десяти торговых марок Росконтроль нашёл опасные бактерии

Так, листерии были найдены в пельменях марок «Чернышихинские» «Домашние», «Останкинские» «Традиционные», «Родные угодья» «По-деревенски», «Sибирская коллекция» «Русские» и «Ближние горки» «Домашние». Бактерия, обнаруженная в них, способна вызвать поражение лимфоидной ткани и нервной системы.

Ещё в четырёх марках пельменей — «ВкусВилл» с говядиной и свининой, «От Ильиной» «Сибирские», «Ложкарёвъ» из отборной говядины и свинины и «Горячая штучка / Бульмени» с говядиной и свининой — эксперты Росконтроля обнаружили сальмонеллу. Она может вызвать болезнь, при тяжёлом течении которой наблюдаются обезвоживание и интоксикация организма, нарушение тонуса сосудов, возможно развитие почечной недостаточности. Сальмонеллёз особенно опасен для детей, пожилых людей и людей с хроническими заболеваниями.

А вот кишечную палочку эксперты Росконтроля нашли лишь в одних пельменях — «От Палыча» с говядиной и свининой. Бактерия производит мощный токсин, приводящий к сильным спазмам в животе, иногда инфекция даже вызывает кровавый стул. Таким образом, полуфабрикаты от данных производителей не соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции».

Ранее эксперты Росконтроля назвали марки шоколада, покупать который не стоит.