Роспотребнадзор рассказал, какие продукты особенно полезны в декабре

Самые полезные фрукты в декабре

Мандарины — главный символ декабря. Не забывайте и про другие цитрусовые. Они богаты витамином С, который помогает защититься от вирусов, ускоряет заживление ран, участвует в синтезе коллагена, укрепляет сердечно-сосудистую систему и снижает артериальное давление.

Яблоки и груши содержат витамины, А, В, С, Е, а также кобальт, который необходим для ферментативных процессов, кроветворения, нормальной работы нервной системы и печени.

Хурма — кладезь бета-каротина, способствующего хорошему зрению, и йода, поддерживающего функции щитовидной железы. Кроме того, она богата железом, калием, марганцем, магнием, фосфором, витаминами группы В и пектином.

Также в декабре продолжается сезон гранатов, айвы, киви, ананасов, бананов, авокадо и манго.

Самые полезные овощи в декабре

Морковь и картофель содержат фитонциды, которые помогают организму бороться с инфекциями.

Огурцы способствуют лучшему усвоению пищи, содержат калий, а также небольшое количество витаминов С, В1 и В2.

Томаты включают в себя каротиноид ликопин, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, а также калий, фосфор и железо. Дополнительно в них присутствуют клетчатка и органические кислоты.

Добавляя эти продукты в рацион, вы поддержите здоровье организма в холодное время года.

Сейчас на полках многих магазинов Рузы можно встретить хурму, которая обладает огромным количеством витаминов и микроэлементов. На какие признаки стоит обращать внимание, чтобы выбрать сладкий плод, и как избавиться от вяжущего вкуса в домашних условиях, рассказали эксперты.