Роскачество проверило 20 популярных брендов пряников: только семь соответствуют ГОСТу

Роскачество провело исследование 20 популярных марок пряников, оценивая их по 437 параметрам, включая качество и безопасность. Результаты показали, что лишь семь брендов соответствуют требованиям законодательства и ГОСТу. В их число вошли Ozon fresh, «Каждый день», «Пшеницын», «Ясная Поляна», «Наслада», «Яшкино» и «Полёт».
Проверка выявила, что в пряниках отсутствуют микотоксины, плесень, дрожжи и кишечная палочка. Однако у ряда производителей обнаружены другие нарушения. Например, в начинке пряников «Зерница», «Покровский пряник», «Дом пряника», «ВкусВилл» и «Самокат» выявлено содержание незаявленного консерванта — сорбиновой кислоты. Пряники «Славянский терем» оказались с несоответствующей заявленной вкусовой начинкой: вместо клюквенного вкуса — мятный. Продукция «Дом пряника» и «ВкусВилл» не отвечает стандартам ГОСТа по вкусовым качествам и запаху.
К текстуре и внешнему виду изделий у экспертов также были вопросы. Пряники «Хлебный дом» и «Дом пряника» оказались плохо пропечёнными. На поверхности продукции марок «Демичев» и «Хлебный дом» обнаружены трещины и деформации, а у «Дом пряника» — липкая поверхность. Деформация формы у пряников «Хлебный дом» также противоречит ГОСТу.
Помимо этого, некоторые производители допустили недовес продукции. Это касается пряников «Белевский», «Бежицкий пищекомбинат» и «Сибирский Добрыня». В маркировке товаров «Покровский пряник», «Дом пряника», «Русские пряники», «Богородский пряник», «Демичев» и «Славянский терем» были обнаружены различные недочёты. Особенно выделились «Белевские» пряники, где отсутствует информация о дате изготовления, составе и пищевой ценности.
Результаты исследования показали, что ни один из образцов не смог претендовать на получение российского «Знака качества».
Новогоднее застолье — важная часть праздника, но тяжёлые блюда после полуночи могут стать серьёзной нагрузкой для организма. Как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, рассказала врач-диетолог.
Лента новостей
- Ружанам объяснили, как участники СВО могут получить 500 тысяч рублей вместо земельного участка
- Семь деревьев срубили около садов в Рузском округе
- Как не испортить отдых с детьми, дала советы психолог
- День семьи, любви и верности в Рузском округе отметят световым шоу и праздничным концертом
- Какие бренды купальников переживут море и стирку, проверили в Роскачестве
- Александр Горбылёв поздравил рузских госавтоинспекторов с профессиональным праздником
- На концерте в честь Дня деревни в Лидино выступят творческие коллективы
- В Дорохово стартовал ремонт Дома культуры, построенного в 1957 году
- Ружанам рассказали, где и как можно бесплатно обучиться уходу за родственниками-инвалидами
- Жительнице Рузского округа вручили сертификат на покупку жилья
- Какие бренды вареников с картошкой не жалеют начинки, выяснило Роскачество
- Врач рассказал, о чём не догадываются люди, купаясь пьяными
- Рузская тхэквондистка завоевала серебро на летней спартакиаде молодёжи в Набережных Челнах
- Новые очистные сооружения начали устанавливать в деревне Рузского округа
- Врач назвала шесть простых диет, которые действительно помогают
- Жители Рузского округа почтили память ветеранов боевых действий возложением цветов