11 февраля 2022
Обсудить

Росконтроль выявил в образцах пшеничной муки возбудителей картофельной болезни хлеба

img
Специалисты Росконтроля назвали марки муки, покупать которую россиянам не рекомендуется. Такая продукция попала в чёрный список, то есть в ней были выявлены различные нарушения.

В стоп-листе оказались сразу две марки пшеничной муки: «Предпортовая» и «Едим дома». В первой подвели показатели массовой доли сырой клейковины и массовой доли золы. Так, образец, взятый на анализ, не соответствовал требованиям ГОСТа для хлебопекарной муки высшего сорта. Кроме того, в ней эксперты обнаружили возбудителя картофельной болезни. Употреблять в пищу поражённый ею продукт опасно из-за токсинов, которые могут спровоцировать возникновение аллергических реакций и кишечных расстройств.

Во втором образце также найден возбудитель картофельной болезни. Это недопустимо для муки, которую используют для выпечки хлеба пшеничных сортов. Кроме того, он не порадовал показателями белизны и крупности помола. По этим параметрам муку «Едим дома» нельзя отнести к высшему сорту.

Ранее эксперты Росконтроля обнаружили в пельменях десяти торговых марок опасные бактерии. Кроме того, в организации обнародовали список шоколадной продукции, приобретать которую россиянам не советовали из-за многочисленных нарушений требований по производству сладостей. Также советуем ознакомиться со списком сыров, которые лучше обходить стороной.

Фото: Pexels.com


Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Синоптики дали приятный прогноз для Подмосковья на 10 сентября
    • img
      Родители стали чаще давать старорусские имена своим малышам в Подмосковье
    • img
      Врач рассказала ружанам, как бегать без вреда для суставов
    • img
      Новый сквер с пешеходными тропами откроют в Рузе в октябре
    • img
      Ружан пригласили поставить прививку от гриппа
    • img
      Что будет, если вовремя не передавать показания счётчиков, рассказали эксперты
    • img
      Туманное утро и тёплый день: какая погода ждёт жителей Подмосковья 9 сентября
    • img
      Работу рузских медиков оценил министр здравоохранения Московской области
    • img
      Будет ли аппендицит, если есть арбуз с косточками, объяснил эксперт Роскачества
    • img
      Парк «Городок» пригласил активно провести выходные
    • img
      Оленьи кровососки появились в лесах Подмосковья
    • img
      Турнир по водному поло пройдёт в Рузском округе
    • img
      Врач напомнила ружанам, чем нельзя запивать лекарства
    • img
      На котельной в Промзоне Рузы стартовал монтаж новой станции химводоочистки
    • img
      Жителям Рузского округа рассказали, что делать, если банкомат «съел» деньги
    • img
      Строительство моста в Поречье вышло на новый этап
    Все новости