Росконтроль выявил в образцах пшеничной муки возбудителей картофельной болезни хлеба

Специалисты Росконтроля назвали марки муки, покупать которую россиянам не рекомендуется. Такая продукция попала в чёрный список, то есть в ней были выявлены различные нарушения.
В стоп-листе оказались сразу две марки пшеничной муки: «Предпортовая» и «Едим дома». В первой подвели показатели массовой доли сырой клейковины и массовой доли золы. Так, образец, взятый на анализ, не соответствовал требованиям ГОСТа для хлебопекарной муки высшего сорта. Кроме того, в ней эксперты обнаружили возбудителя картофельной болезни. Употреблять в пищу поражённый ею продукт опасно из-за токсинов, которые могут спровоцировать возникновение аллергических реакций и кишечных расстройств.
Во втором образце также найден возбудитель картофельной болезни. Это недопустимо для муки, которую используют для выпечки хлеба пшеничных сортов. Кроме того, он не порадовал показателями белизны и крупности помола. По этим параметрам муку «Едим дома» нельзя отнести к высшему сорту.
Ранее эксперты Росконтроля обнаружили в пельменях десяти торговых марок опасные бактерии. Кроме того, в организации обнародовали список шоколадной продукции, приобретать которую россиянам не советовали из-за многочисленных нарушений требований по производству сладостей. Также советуем ознакомиться со списком сыров, которые лучше обходить стороной.
Фото: Pexels.com
Лента новостей
- Первое место занял ружанин на соревнованиях по вольной борьбе в Смоленской области
- Агроном рассказал, как определить тип почвы по сорнякам
- Что произойдёт с организмом, если начать придерживаться ЗОЖ, рассказала врач
- Ружан предупредили, что мошенники рассылают СМС о «записи на приём»
- Терапевт рассказал, как избежать образования тромбов во время перелёта
- Лучшие кагоры перед Пасхой назвал «Винный гид России»
- С начала года в авариях на дорогах Подмосковья погибли пять детей
- Водителей из Рузского округа предупредили о надвигающемся мокром снеге
- Жители Поречья предложили установить навес над пешеходным мостом через реку Москву
- Мошенники в Рузе стали выманивать деньги у ветеранов СВО, предлагая компенсацию за лекарства
- Как сахар, соль и кефир помогут справиться с болезнями растений, рассказали садоводы
- Рузская команда заняла второе место на турнире по баскетболу
- Конкурс музыкального творчества для детей в Рузе собрал более 200 участников
- Как не допустить падения ребёнка из окна, напомнили медики
- В Рузском округе перекроют дороги из-за легкоатлетического забега
- Какую ошибку при мытье овощей и фруктов совершают многие, рассказали в Роспотребнадзоре