11 февраля 2022
Обсудить

Росконтроль выявил в образцах пшеничной муки возбудителей картофельной болезни хлеба

img
Специалисты Росконтроля назвали марки муки, покупать которую россиянам не рекомендуется. Такая продукция попала в чёрный список, то есть в ней были выявлены различные нарушения.

В стоп-листе оказались сразу две марки пшеничной муки: «Предпортовая» и «Едим дома». В первой подвели показатели массовой доли сырой клейковины и массовой доли золы. Так, образец, взятый на анализ, не соответствовал требованиям ГОСТа для хлебопекарной муки высшего сорта. Кроме того, в ней эксперты обнаружили возбудителя картофельной болезни. Употреблять в пищу поражённый ею продукт опасно из-за токсинов, которые могут спровоцировать возникновение аллергических реакций и кишечных расстройств.

Во втором образце также найден возбудитель картофельной болезни. Это недопустимо для муки, которую используют для выпечки хлеба пшеничных сортов. Кроме того, он не порадовал показателями белизны и крупности помола. По этим параметрам муку «Едим дома» нельзя отнести к высшему сорту.

Ранее эксперты Росконтроля обнаружили в пельменях десяти торговых марок опасные бактерии. Кроме того, в организации обнародовали список шоколадной продукции, приобретать которую россиянам не советовали из-за многочисленных нарушений требований по производству сладостей. Также советуем ознакомиться со списком сыров, которые лучше обходить стороной.

Фото: Pexels.com


Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Рузский краеведческий музей пригласил на экскурсию и мастер-классы в свой день рождения
    • img
      Рузские полицейские задержали 47-летнего браконьера, продававшего краснокнижную рыбу
    • img
      В Рузе наказали трёх водителей, нарушивших правила перевозки детей
    • img
      Из Рузского округа в зону СВО доставили машину с гуманитарной помощью
    • img
      В посёлке Рузского округа торжественно открыли памятник герою Отечественной войны Ивану Дорохову
    • img
      О полезных и вредных свойствах консервированной фасоли рассказали в Роскачестве
    • img
      Тучковские школьники смастерили новогодние поделки для бойцов СВО
    • img
      Под Рузой троих нарушителей задержали за незаконный сброс и перевозку строительного мусора
    • img
      Рузская гимнастка заняла третье место на первенстве Сергиево-Посадского округа
    • img
      После пожара в посёлке Дорохово Рузского округа снова заработал отель
    • img
      Оливье в Рузе подорожало на 70% с начала года
    • img
      Ружанам рассказали, на что потратили бюджетные средства в 2024 году
    • img
      Каждый пятый житель Московской области зарабатывает более 100 тысяч рублей
    • img
      В Рузском округе установили станцию для зарядки электрокаров
    • img
      Какие гормоны могут привести к росту живота, перечислила нутрициолог
    • img
      Николай Пархоменко проверил подачу тепла в детском саду Тучково
    Все новости