Росконтроль выявил в образцах пшеничной муки возбудителей картофельной болезни хлеба
Специалисты Росконтроля назвали марки муки, покупать которую россиянам не рекомендуется. Такая продукция попала в чёрный список, то есть в ней были выявлены различные нарушения.
В стоп-листе оказались сразу две марки пшеничной муки: «Предпортовая» и «Едим дома». В первой подвели показатели массовой доли сырой клейковины и массовой доли золы. Так, образец, взятый на анализ, не соответствовал требованиям ГОСТа для хлебопекарной муки высшего сорта. Кроме того, в ней эксперты обнаружили возбудителя картофельной болезни. Употреблять в пищу поражённый ею продукт опасно из-за токсинов, которые могут спровоцировать возникновение аллергических реакций и кишечных расстройств.
Во втором образце также найден возбудитель картофельной болезни. Это недопустимо для муки, которую используют для выпечки хлеба пшеничных сортов. Кроме того, он не порадовал показателями белизны и крупности помола. По этим параметрам муку «Едим дома» нельзя отнести к высшему сорту.
Ранее эксперты Росконтроля обнаружили в пельменях десяти торговых марок опасные бактерии. Кроме того, в организации обнародовали список шоколадной продукции, приобретать которую россиянам не советовали из-за многочисленных нарушений требований по производству сладостей. Также советуем ознакомиться со списком сыров, которые лучше обходить стороной.
Фото: Pexels.com
Лента новостей
Власти Рузского округа не смогли найти подрядчика для отлова бездомных собак
Роскачество назвало лучшие игристые вина-«петнаты» в преддверии новогодних праздников
Жёлтый уровень опасности: в Подмосковье и Рузском округе готовятся к метелям и снегопадам
В воде или в микроволновке? Как правильно размораживать мясо и рыбу, рассказали эксперты
Рузские пловчихи завоевали четыре медали на всероссийских соревнованиях
Как выбрать самые вкусные мандарины к зимним праздникам: гид от Роскачества
Около 400 килограммов старых газет и журналов сдали на переработку школьники из Рузского округа
Новогоднюю ярмарку откроют в рузском парке «Городок»
Как повлияют на зарплаты длинные январские каникулы в 2026 году
Роскачество выбрало лучшие игристые вина России за 400–600 рублей
Главную новогоднюю ёлку страны отправили из Рузы в Кремль
Зачем организму нужны пробиотики и пребиотики, ружанам объяснила врач
В чём причина, если у ребёнка всегда плохие оценки по математике, пояснила логопед
Память Героев Отечества в Рузе почтили возложением цветов
Ружанам рассказали, как легко и быстро можно найти работу
Пенсионные выплаты для части россиян существенно увеличат в начале 2026 года