11 февраля 2022
Обсудить

Росконтроль выявил в образцах пшеничной муки возбудителей картофельной болезни хлеба

img
Специалисты Росконтроля назвали марки муки, покупать которую россиянам не рекомендуется. Такая продукция попала в чёрный список, то есть в ней были выявлены различные нарушения.

В стоп-листе оказались сразу две марки пшеничной муки: «Предпортовая» и «Едим дома». В первой подвели показатели массовой доли сырой клейковины и массовой доли золы. Так, образец, взятый на анализ, не соответствовал требованиям ГОСТа для хлебопекарной муки высшего сорта. Кроме того, в ней эксперты обнаружили возбудителя картофельной болезни. Употреблять в пищу поражённый ею продукт опасно из-за токсинов, которые могут спровоцировать возникновение аллергических реакций и кишечных расстройств.

Во втором образце также найден возбудитель картофельной болезни. Это недопустимо для муки, которую используют для выпечки хлеба пшеничных сортов. Кроме того, он не порадовал показателями белизны и крупности помола. По этим параметрам муку «Едим дома» нельзя отнести к высшему сорту.

Ранее эксперты Росконтроля обнаружили в пельменях десяти торговых марок опасные бактерии. Кроме того, в организации обнародовали список шоколадной продукции, приобретать которую россиянам не советовали из-за многочисленных нарушений требований по производству сладостей. Также советуем ознакомиться со списком сыров, которые лучше обходить стороной.

Фото: Pexels.com


Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Первое место занял ружанин на соревнованиях по вольной борьбе в Смоленской области
    • img
      Агроном рассказал, как определить тип почвы по сорнякам
    • img
      Что произойдёт с организмом, если начать придерживаться ЗОЖ, рассказала врач
    • img
      Ружан предупредили, что мошенники рассылают СМС о «записи на приём»
    • img
      Терапевт рассказал, как избежать образования тромбов во время перелёта
    • img
      Лучшие кагоры перед Пасхой назвал «Винный гид России»
    • img
      С начала года в авариях на дорогах Подмосковья погибли пять детей
    • img
      Водителей из Рузского округа предупредили о надвигающемся мокром снеге
    • img
      Жители Поречья предложили установить навес над пешеходным мостом через реку Москву
    • img
      Мошенники в Рузе стали выманивать деньги у ветеранов СВО, предлагая компенсацию за лекарства
    • img
      Как сахар, соль и кефир помогут справиться с болезнями растений, рассказали садоводы
    • img
      Рузская команда заняла второе место на турнире по баскетболу
    • img
      Конкурс музыкального творчества для детей в Рузе собрал более 200 участников
    • img
      Как не допустить падения ребёнка из окна, напомнили медики
    • img
      В Рузском округе перекроют дороги из-за легкоатлетического забега
    • img
      Какую ошибку при мытье овощей и фруктов совершают многие, рассказали в Роспотребнадзоре
    Все новости