Росконтроль выявил в образцах пшеничной муки возбудителей картофельной болезни хлеба

Специалисты Росконтроля назвали марки муки, покупать которую россиянам не рекомендуется. Такая продукция попала в чёрный список, то есть в ней были выявлены различные нарушения.
В стоп-листе оказались сразу две марки пшеничной муки: «Предпортовая» и «Едим дома». В первой подвели показатели массовой доли сырой клейковины и массовой доли золы. Так, образец, взятый на анализ, не соответствовал требованиям ГОСТа для хлебопекарной муки высшего сорта. Кроме того, в ней эксперты обнаружили возбудителя картофельной болезни. Употреблять в пищу поражённый ею продукт опасно из-за токсинов, которые могут спровоцировать возникновение аллергических реакций и кишечных расстройств.
Во втором образце также найден возбудитель картофельной болезни. Это недопустимо для муки, которую используют для выпечки хлеба пшеничных сортов. Кроме того, он не порадовал показателями белизны и крупности помола. По этим параметрам муку «Едим дома» нельзя отнести к высшему сорту.
Ранее эксперты Росконтроля обнаружили в пельменях десяти торговых марок опасные бактерии. Кроме того, в организации обнародовали список шоколадной продукции, приобретать которую россиянам не советовали из-за многочисленных нарушений требований по производству сладостей. Также советуем ознакомиться со списком сыров, которые лучше обходить стороной.
Фото: Pexels.com
Лента новостей
- В Рузе вручили награды лучшим предпринимателям округа
- Чем полезен квас и как выбрать настоящий напиток, рассказали в Роспотребнадзоре
- В рузском парке «Городок» пройдёт детский фестиваль «Открой свою звезду»
- В Рузском округе снова пройдёт акция «Вода России»
- Испанские слизни угрожают урожаю: как не дать вредителям захватить огород
- Ружан пригласили в парк «Городок» на мастер-классы и спортивные турниры
- В Рузском округе прошёл рейд по пожарной безопасности в лесах и у водоёмов
- В Рузском округе продолжается капитальный ремонт крыш и фасадов многоквартирных домов
- Как быстро и грамотно помочь себе при укусе осы, рассказал агроном
- Глава Рузского округа рассказал о ходе ремонта моста в Поречье
- Как безопасно избавиться от ос на даче, рассказал агроном
- Нутрициолог рассказала, сколько белка и воды нужно организму каждый день
- Терапевт предупредила об опасности мокрых полотенец летом
- Жителей Рузского округа позвали на «выездную администрацию»
- Глава Рузского округа рассказал, жители каких аварийных домов могут получить сертификаты
- Добровольцы из Рузы собрали восемь кубов мусора во время речного сплава