10 марта 2025

Три правила полезного бутерброда назвали в Роспотребнадзоре

img
Бутерброды — популярный вариант завтрака и перекуса, который можно сделать как вредным, так и полезным. В Роспотребнадзоре рассказали, как приготовить сбалансированный и питательный бутерброд.

Прежде всего, не стоит бояться хлеба. Он богат витаминами группы B, необходимыми для работы сердца и нервной системы, а также содержит клетчатку, которая помогает выводить «плохой» холестерин. Кроме того, в хлебе есть множество макро- и микроэлементов: калий, кальций, магний, железо, йод и другие. Однако большинство этих веществ содержится в оболочке зерна, поэтому предпочтительнее цельнозерновой хлеб. Также полезен горчичный хлеб и смеси разных видов цельнозерновой муки. При выборе обращайте внимание на состав: мука должна быть цельнозерновой и стоять в списке ингредиентов на первых позициях. Надписи «мультизлаковый» или «содержит цельное зерно» на упаковке могут быть лишь маркетинговым ходом.

Чтобы бутерброд был действительно полезным, придерживайтесь трёх принципов: 

  • выбирайте цельнозерновой хлеб и сочетайте его с постным белком (курицей, индейкой, нежирными сырами, йогуртом, рыбой); 
  • добавляйте овощи, фрукты и зелень; 
  • избегайте вредных заправок, таких как майонез и кетчуп.

Многие слышали о так называемом «правиле пяти секунд», согласно которому пищу, упавшую на пол, можно без опасений съесть, если она пролежала там меньше этого времени. Конечно, это всего лишь миф. Однако в Роспотребнадзоре решили рассмотреть его подробнее и подсветили несколько важных нюансов.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Анастасия Ворона

  • Лента новостей
    • img
      Что изменилось в ноябре 2026 года: новые правила для пенсионеров, должников и автомобилистов
    • img
      Жителям Рузского округа назвали самые опасные осложнения после гриппа
    • img
      Гастроэнтеролог объяснила ружанам, почему осенью может болеть желудок
    • img
      Более полумиллиона детей в Московской области уже привиты от гриппа
    • img
      Впервые в Подмосковье врачи спасли почки 9-летней девочки с коралловидными камнями
    • img
      Сухое молоко в составе йогуртов и сыров: эксперт рассказал, стоит ли его опасаться
    • img
      В Рузском округе мошенники выманили у семьи погибшего участника СВО 16,3 млн рублей
    • img
      Новую блочно-модульную котельную для 800 жителей Рузского округа достроят в декабре
    • img
      Новую многофункциональную спортплощадку построили в Рузском округе
    • img
      Рузский округ вошёл в пятёрку муниципалитетов кластера по объёму вывезенного за неделю мусора
    • img
      Огородник из Рузского округа нашёл 23-миллиметровый снаряд, который пролежал под землёй 80 лет
    • img
      Кефир, ряженка, бифидок и айран: в чём разница между напитками, объяснили в Роскачестве
    • img
      В Рузском округе капитально отремонтируют котельную, которая обеспечивает теплом 10 тысяч человек
    • img
      В Рузском округе обновляют пешеходные дорожки в Беляной Горе
    • img
      Фермеры Рузского округа выбрали дату гастрономической ярмарки
    • img
      В Рузском округе запретили вывоз молока из-за инфекции у скота
    Все новости