23 марта
Обсудить

Как выбрать качественные макароны: советы эксперта Роспотребнадзора

img
Многие скептически относятся к макаронным изделиям, считая их не слишком полезными. Однако при правильном выборе этот продукт может стать ценным элементом рациона. О том, как производители пытаются ввести покупателей в заблуждение и на какие характеристики стоит обращать внимание, рассказала эксперт Роспотребнадзора.

Макароны, изготовленные из твёрдых сортов пшеницы, содержат медь, которая помогает замедлить появление седины. Их гликемический индекс ниже, чем у изделий из обычной хлебопекарной муки, что делает их полезными для профилактики диабета. Они также богаты витаминами группы B, которые помогают справляться со стрессом и тревожностью.

Эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова объяснила, как отличить качественные макароны:

— Маркировки «высшее качество» или «высший сорт» — это всего лишь маркетинговый приём, призванный привлечь внимание покупателей. Однако на упаковке всегда указывается группа макарон: А, Б или В. Если хотите выбрать действительно полезный продукт, отдавайте предпочтение макаронам группы А — они производятся из твёрдых сортов пшеницы и имеют насыщенный жёлтый цвет. Макароны группы Б изготавливаются из мягкой стекловидной пшеницы, а группа В — из хлебопекарной муки, которая менее полезна.

Ещё один важный показатель — содержание белка. В макаронах из твёрдых сортов пшеницы его должно быть от 12 до 15 г на 100 г продукта. В более дешёвых изделиях этот показатель не превышает 10 г. Чем выше содержание белка, тем полезнее продукт.

Отличную компанию в тарелке макаронам составит куриное филе. Оно является доступным источником белка, содержит мало калорий и насыщает организм важными веществами. В Роспотребнадзоре выделили пять главных причин, почему куриное филе стоит включить в рацион.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Айдар Насыров

Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Ружан предупредили о мошенниках, которые выманивают деньги от имени школьных психологов
    • img
      Когда в Подмосковье придут дожди и похолодание, рассказали синоптики
    • img
      В Дорохово продолжается масштабная реконструкция Дома культуры
    • img
      Из Тучково отправили бойцам СВО продукты, тёплую одежду и обмундирование
    • img
      Как бабушке получать выплаты в отпуске по уходу за ребёнком, рассказали эксперты
    • img
      Специалист объяснила, в чём может быть причина неуспеваемости ребёнка в школе и при чем тут логопед
    • img
      Рузские волонтёры навели порядок около памятника Зое Космодемьянской
    • img
      Более 45 тысяч новорождённых прошли неонатальный скрининг в Подмосковье
    • img
      Врач рассказала ружанам, почему частые перекусы могут быть опасны
    • img
      Тучковские школьники стали героями фильма, который покажут в восьми странах
    • img
      Ружанам рассказали, сколько раз в год болеть простудой нормально
    • img
      Более 30 тысяч школьников из Подмосковья смогли найти работу на лето
    • img
      Более 100 тысяч детей в Подмосковье уже вакцинировали от гриппа
    • img
      Рузские специалисты отработали порядок действий при коммунальных авариях
    • img
      Жителей Сытьково пригласили пообщаться с представителями администрации Рузского округа
    • img
      «Ложное ощущение безопасности»: нарколог рассказал ружанам о рисках безалкогольных напитков
    Все новости