23 марта
Обсудить

Как выбрать качественные макароны: советы эксперта Роспотребнадзора

img
Многие скептически относятся к макаронным изделиям, считая их не слишком полезными. Однако при правильном выборе этот продукт может стать ценным элементом рациона. О том, как производители пытаются ввести покупателей в заблуждение и на какие характеристики стоит обращать внимание, рассказала эксперт Роспотребнадзора.

Макароны, изготовленные из твёрдых сортов пшеницы, содержат медь, которая помогает замедлить появление седины. Их гликемический индекс ниже, чем у изделий из обычной хлебопекарной муки, что делает их полезными для профилактики диабета. Они также богаты витаминами группы B, которые помогают справляться со стрессом и тревожностью.

Эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова объяснила, как отличить качественные макароны:

— Маркировки «высшее качество» или «высший сорт» — это всего лишь маркетинговый приём, призванный привлечь внимание покупателей. Однако на упаковке всегда указывается группа макарон: А, Б или В. Если хотите выбрать действительно полезный продукт, отдавайте предпочтение макаронам группы А — они производятся из твёрдых сортов пшеницы и имеют насыщенный жёлтый цвет. Макароны группы Б изготавливаются из мягкой стекловидной пшеницы, а группа В — из хлебопекарной муки, которая менее полезна.

Ещё один важный показатель — содержание белка. В макаронах из твёрдых сортов пшеницы его должно быть от 12 до 15 г на 100 г продукта. В более дешёвых изделиях этот показатель не превышает 10 г. Чем выше содержание белка, тем полезнее продукт.

Отличную компанию в тарелке макаронам составит куриное филе. Оно является доступным источником белка, содержит мало калорий и насыщает организм важными веществами. В Роспотребнадзоре выделили пять главных причин, почему куриное филе стоит включить в рацион.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Айдар Насыров

Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Рузе обсудили благоустройство парка «Городок»
    • img
      Летом в детских лагерях Подмосковья отдохнули более 420 тысяч школьников
    • img
      В школах Рузского округа отпраздновали День знаний
    • img
      Ружанам бесплатно покажут фильмы про собаку, спасшую жертв блокады Ленинграда
    • img
      Какие анализы стоит сдать осенью, ружанам рассказала терапевт
    • img
      Как приготовить и надолго сохранить домашние консервы, дали советы в Роспотребнадзоре
    • img
      Почти 3,5 тысячи семей в Подмосковье получили школьные наборы
    • img
      Туалет для маломобильных жителей установили в рузском парке «Городок»
    • img
      Роскачество назвало марки поддельного мёда на прилавках магазинов
    • img
      В рузском парке «Городок» отменили мастер-класс по зумбе
    • img
      Ореховый Спас-2025: когда отмечают, какие традиции связаны и что приготовить к празднику
    • img
      Ручки, тетради и рюкзаки предложили собрать ружанам для детей из нуждающихся семей
    • img
      Рабочие начали прокладывать водопропускную трубу под объездной дорогой в Тучково
    • img
      На параде первоклассников в Рузском округе ребятишкам подарят сувениры
    • img
      В деревне Грибцово Рузского округа построили новые приёмные колодцы
    • img
      Как помочь помидорам быстрее поспеть, рассказали ружанам
    Все новости