Апрельские «витаминные бомбы»: что есть для здоровья и энергии, посоветовали в Роспотребнадзоре

Апрель — это время активного пробуждения природы, когда солнце светит ярче, дни становятся длиннее, а настроение улучшается. Однако после зимы многие сталкиваются с нехваткой витаминов, снижением иммунитета и общей усталостью. Поддержать здоровье помогут сезонные продукты, которые перечислили в Роспотребнадзоре.
Овощи
Весной особенно полезны молодая белокочанная и цветная капуста, лук-порей, морковь, ревень, редис, редька, свёкла, листовой цикорий и фенхель. Эти овощи богаты клетчаткой, витаминами группы B, калием, железом и магнием.
Зелень
Обратите внимание на водяной кресс, зелёный лук, кресс-салат, мяту, петрушку, листовой салат, салат радиккьо, черемшу, шнитт-лук, шпинат и щавель. Например, шпинат является ценным источником железа и помогает предотвратить анемию, а черемша обладает природными антибактериальными свойствами, укрепляя защитные силы организма.
Фрукты
Весной стоит сделать упор на бананы и цитрусовые — апельсины, грейпфруты, лимоны и мандарины, так как они богаты витамином C и поддерживают иммунитет. Яблоки, которые доступны круглый год, также остаются отличным выбором: они содержат клетчатку, способствующую здоровому пищеварению.
Из чего состоит варёная колбаса? Какие добавки допустимы, а каких стоит избегать? Насколько опасен нитрит натрия? Специалисты Роскачества ответили на эти вопросы, а также представили рейтинг лучших докторских колбас на рынке.
Лента новостей
Что произойдёт, если убрать горячую еду в холодильник, рассказали в Роскачестве
От масксетей до книг: рузские активисты привезли помощь бойцам и жителям ЛНР
Свыше 100 объектов: Рузский округ вошёл в топ-5 Подмосковья по продажам имущества на торгах
В Рузском округе назвали число медалистов среди выпускников школ
Возле посёлка Бородёнки в Рузском округе нашли 105-миллиметровый снаряд времён войны
Около 12 гектаров под новый лес: под Рузой начались агротехнические работы
Глава Рузского округа и председатель совета депутатов оценили итоги благоустройства
В Рузской больнице начался ремонт хирургического отделения
Почти 80 миллионов на обновление: в Рузском округе перед 1 сентября массово ремонтируют школы
От старого остались только стены: на котельной в Тучково завершили монтаж котла и ремонт кровли
Почему нас тянет к сладкому и как это исправить, рассказали жителям Рузского округа
Спокойно переживут заморозки: в Рузском округе завершили обновление насосов в посёлке Тучково
До конца июля в Рузском округе отремонтируют дорогу Молодиково — Игнатьево
Родственникам погибших на СВО жителей Рузского округа вручили награды
Очередная «выездная администрация» прошла в Рузском округе
Продукты, которые помогают справиться с усталостью, перечислили в Роскачестве