Апрельские «витаминные бомбы»: что есть для здоровья и энергии, посоветовали в Роспотребнадзоре

Апрель — это время активного пробуждения природы, когда солнце светит ярче, дни становятся длиннее, а настроение улучшается. Однако после зимы многие сталкиваются с нехваткой витаминов, снижением иммунитета и общей усталостью. Поддержать здоровье помогут сезонные продукты, которые перечислили в Роспотребнадзоре.
Овощи
Весной особенно полезны молодая белокочанная и цветная капуста, лук-порей, морковь, ревень, редис, редька, свёкла, листовой цикорий и фенхель. Эти овощи богаты клетчаткой, витаминами группы B, калием, железом и магнием.
Зелень
Обратите внимание на водяной кресс, зелёный лук, кресс-салат, мяту, петрушку, листовой салат, салат радиккьо, черемшу, шнитт-лук, шпинат и щавель. Например, шпинат является ценным источником железа и помогает предотвратить анемию, а черемша обладает природными антибактериальными свойствами, укрепляя защитные силы организма.
Фрукты
Весной стоит сделать упор на бананы и цитрусовые — апельсины, грейпфруты, лимоны и мандарины, так как они богаты витамином C и поддерживают иммунитет. Яблоки, которые доступны круглый год, также остаются отличным выбором: они содержат клетчатку, способствующую здоровому пищеварению.
Из чего состоит варёная колбаса? Какие добавки допустимы, а каких стоит избегать? Насколько опасен нитрит натрия? Специалисты Роскачества ответили на эти вопросы, а также представили рейтинг лучших докторских колбас на рынке.
Лента новостей
В Роскачестве рассказали, каким мифам о кефире не стоит верить
Парк «Городок» в Рузе на день превратился в «машину времени»
В Подмосковье после рейдов изъяли более 2 тысяч бутылок палёного алкоголя
Глава Рузского округа встретился с жителями села Покровское
Роскачество проверило вина в банках и назвало лучшие марки для летнего сезона
В 10 больниц Подмосковья доставили 10 новых микроскопов
Старый асфальт начали снимать на дороге, соединяющей Тучково и Звенигород
Пешеходные дорожки начали обустраивать в ещё одном посёлке Рузского округа
Более 90 участков дорог и 20 мостов к туристическим местам отремонтируют в Подмосковье
Новую котельную начали строить в деревне Поречье
Восемь кубометров мусора собрали с берегов и поверхности реки Рузы волонтёры
Из Рузы в Белгородскую область доставили четыре тысячи квадратных метров маскировочных сетей
Какие продукты лучше не класть в морозилку, перечислили в Роскачестве
Сертификаты на покупку жилья вручили семьям из Рузского округа
Фотокросс, иммерсивная экскурсия и концерт пройдут в рузском парке «Городок»
Волонтёры на каяках подняли мусор с поверхности реки Руза