03 апреля 2025
Какую ошибку при мытье овощей и фруктов совершают многие, рассказали в Роспотребнадзоре
Овощи и фрукты — важная часть рациона: они богаты витаминами, клетчаткой и просто вкусны. Многие из них мы едим в сыром виде, поэтому важно правильно их мыть. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как делать это правильно и какие ошибки допускают многие.
Зачем мыть фрукты и овощи? Есть две основные причины.
- На поверхности могут находиться бактерии, вирусы и яйца глистов, попавшие из почвы, от насекомых или грызунов.
- Фрукты и овощи могут содержать на кожуре химикаты, используемые для хранения и защиты от вредителей.
Перед тем как мыть плоды, вымойте руки с мылом. Споласкивайте фрукты и овощи под холодной проточной водой в течение 1–2 минут, желательно сразу перед употреблением.
Некоторые используют для мытья мыло или средство для посуды, но этого делать не стоит. Эти вещества могут впитаться в кожуру и оказаться в организме. Также не нужно замачивать фрукты и овощи на несколько часов — достаточно просто хорошо их промыть под водой.
Из чего состоит варёная колбаса? Какие добавки допустимы, а каких стоит избегать? Насколько опасен нитрит натрия? Специалисты Роскачества ответили на эти вопросы, а также представили рейтинг лучших докторских колбас на рынке.
Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Татьяна Тихонова
Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
Календарь православных постов на 2026 год: главные даты и традиции
В больнице Тучково начали работать два новых хирурга
Врач рассказала, как распознать отравление бытовой химией и как помочь
Глава Рузского округа осмотрел новую котельную в Глухово
Шум за стеной и мусор в подъезде: как законно повлиять на соседей, рассказали в Роскачестве
Школьники Рузской школы № 2 собирают гуманитарную помощь для участников СВО
В деревне Лидино Рузского округа поддержали акцию «Пернатый квартал»
Как понять, что у вас преддиабет, и остановить его, рассказала врач
В Рузском округе за три года капитально отремонтируют 60 многоквартирных домов
В Рузском округе обсудили перебои с электричеством в деревнях
Эксперт объяснил, что делать, если вы сообщили мошенникам код из SMS
Отсутствие каких звуков в речи малыша должно насторожить родителей, рассказала логопед
Пожарные вытащили машину скорой помощи, застрявшую в сугробе в Рузском округе
Будущим родителям могут упростить доступ к семейной ипотеке
Какие продукты к Масленице купить заранее, посоветовала эксперт Роскачества
В Рузском округе создадут бригады специалистов для решения проблем с весенним паводком