03 апреля
Какую ошибку при мытье овощей и фруктов совершают многие, рассказали в Роспотребнадзоре

Овощи и фрукты — важная часть рациона: они богаты витаминами, клетчаткой и просто вкусны. Многие из них мы едим в сыром виде, поэтому важно правильно их мыть. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как делать это правильно и какие ошибки допускают многие.
Зачем мыть фрукты и овощи? Есть две основные причины.
- На поверхности могут находиться бактерии, вирусы и яйца глистов, попавшие из почвы, от насекомых или грызунов.
- Фрукты и овощи могут содержать на кожуре химикаты, используемые для хранения и защиты от вредителей.
Перед тем как мыть плоды, вымойте руки с мылом. Споласкивайте фрукты и овощи под холодной проточной водой в течение 1–2 минут, желательно сразу перед употреблением.
Некоторые используют для мытья мыло или средство для посуды, но этого делать не стоит. Эти вещества могут впитаться в кожуру и оказаться в организме. Также не нужно замачивать фрукты и овощи на несколько часов — достаточно просто хорошо их промыть под водой.
Из чего состоит варёная колбаса? Какие добавки допустимы, а каких стоит избегать? Насколько опасен нитрит натрия? Специалисты Роскачества ответили на эти вопросы, а также представили рейтинг лучших докторских колбас на рынке.
Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Татьяна Тихонова
Выбор редактора по теме:
Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
- Эксперты поделились неожиданными способами использования средства для мытья посуды
- Участники СВО из Подмосковья получат выплаты для поездок на такси
- Ружан предупредили об опасностях газировки без сахара
- На экскурсии в «Ночь музеев» ружанам рассказали об известных личностях и дворянских усадьбах города
- Подрядчика для отлова бездомных собак не смогли найти в Рузском округе
- Рузских пациентов начала принимать новый врач-терапевт с 40-летним стажем работы
- Мультиспортивная гонка пройдёт на водохранилище в Рузе
- Маскировочные сети для участников СВО отправят из Рузского округа
- Бессонница: что делать и как уснуть? Врачи рассказали, как снова научиться нормально отдыхать
- Как вернуть силы и энергию, если ничто не радует, научила психолог
- Как не потеряться в лесу: жителям Рузского округа напомнили о правилах безопасности
- Спорт, игры и чай на свежем воздухе: в рузском парке «Городок» прошли семейные старты
- Команда из Рузского округа заняла третье место на турнире по мини-футболу
- В рузском парке «Городок» посадили урожай овощей
- Дачникам напомнили, за какие растения в 2025 году можно получить штраф или уголовное дело
- В МЧС России напомнили дачникам о простых правилах пожарной безопасности