03 апреля 2025

Какую ошибку при мытье овощей и фруктов совершают многие, рассказали в Роспотребнадзоре

img
Овощи и фрукты — важная часть рациона: они богаты витаминами, клетчаткой и просто вкусны. Многие из них мы едим в сыром виде, поэтому важно правильно их мыть. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как делать это правильно и какие ошибки допускают многие.

Зачем мыть фрукты и овощи? Есть две основные причины.

  • На поверхности могут находиться бактерии, вирусы и яйца глистов, попавшие из почвы, от насекомых или грызунов.
  • Фрукты и овощи могут содержать на кожуре химикаты, используемые для хранения и защиты от вредителей.

Перед тем как мыть плоды, вымойте руки с мылом. Споласкивайте фрукты и овощи под холодной проточной водой в течение 1–2 минут, желательно сразу перед употреблением.

Некоторые используют для мытья мыло или средство для посуды, но этого делать не стоит. Эти вещества могут впитаться в кожуру и оказаться в организме. Также не нужно замачивать фрукты и овощи на несколько часов — достаточно просто хорошо их промыть под водой.


Из чего состоит варёная колбаса? Какие добавки допустимы, а каких стоит избегать? Насколько опасен нитрит натрия? Специалисты Роскачества ответили на эти вопросы, а также представили рейтинг лучших докторских колбас на рынке.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Татьяна Тихонова

  • Лента новостей
    • img
      Врачи предупредили жителей Рузского округа о рисках заражения лишаем осенью
    • img
      Возле СНТ «Коммунальник» в Рузском округе нашли 152-миллиметровый снаряд
    • img
      Рузский краеведческий музей завершил ремонт и готовится к открытию
    • img
      Школьники Рузы ответили на вопросы об атомной отрасли и покорении космоса
    • img
      Роскачество рассказало, есть ли польза в сухофруктах
    • img
      В 2027 году жителей Рузского округа ждут 11-дневные новогодние каникулы
    • img
      Ребёнок утонул в водоёме на территории частного дома в Дорохово Рузского округа
    • img
      В деревне Сытьково Рузского округа обновляют пешеходную зону к дому культуры
    • img
      Роспотребнадзор назвал причины дефицита витамина D у ружан осенью
    • img
      Роскачество рассказало, какие напитки помогут согреться осенью
    • img
      Кому опасно ворошить опавшую листву, объяснил врач-аллерголог
    • img
      Как долго в Подмосковье будет сохраняться аномальное тепло, рассказали синоптики
    • img
      В Рузе определят окончательный состав тяжелоатлеток на чемпионат мира в Китае
    • img
      В Рузском округе развеяли миф о пользе антибактериального мыла
    • img
      В Рузском округе предупредили родителей об опасностях гаджетов для здоровья детей
    • img
      Волонтёры двое суток вылавливали домашних крыс, брошенных в поле под Рузой
    Все новости