03 апреля
Какую ошибку при мытье овощей и фруктов совершают многие, рассказали в Роспотребнадзоре
Овощи и фрукты — важная часть рациона: они богаты витаминами, клетчаткой и просто вкусны. Многие из них мы едим в сыром виде, поэтому важно правильно их мыть. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как делать это правильно и какие ошибки допускают многие.
Зачем мыть фрукты и овощи? Есть две основные причины.
- На поверхности могут находиться бактерии, вирусы и яйца глистов, попавшие из почвы, от насекомых или грызунов.
- Фрукты и овощи могут содержать на кожуре химикаты, используемые для хранения и защиты от вредителей.
Перед тем как мыть плоды, вымойте руки с мылом. Споласкивайте фрукты и овощи под холодной проточной водой в течение 1–2 минут, желательно сразу перед употреблением.
Некоторые используют для мытья мыло или средство для посуды, но этого делать не стоит. Эти вещества могут впитаться в кожуру и оказаться в организме. Также не нужно замачивать фрукты и овощи на несколько часов — достаточно просто хорошо их промыть под водой.
Из чего состоит варёная колбаса? Какие добавки допустимы, а каких стоит избегать? Насколько опасен нитрит натрия? Специалисты Роскачества ответили на эти вопросы, а также представили рейтинг лучших докторских колбас на рынке.
Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Татьяна Тихонова
Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
Ружан пригласили присоединиться к всероссийскому субботнику
Жители Рузского округа почтили память жертв теракта в Беслане
Ярмарка фермерских продуктов, живая музыка и фейерверк: в Рузе состоится семейный фестиваль
В Рузском округе завершается реконструкция коммунальных сетей
Ружанам предложили поддержать заповедные территории Подмосковья, проголосовав за них в конкурсе
Что такое «синдром седьмого сентября» и как его избежать, ружанам рассказала инфекционист
Ради благоустройства в рузском парке «Городок» временно закрыли один из входов
Александр Горбылёв рассказал, как в Рузском округе готовятся к отопительному сезону
Жителей Рузского округа пригласили на бесплатный концерт рок-группы
Жителей Рузского округа предупредили о штрафах за кормление голубей
Глава Рузского округа встретился с жителями на личном приёме
Власти Рузского округа выбрали, кто будет благоустраивать территорию около пруда в посёлке Дорохово
Что приготовить из кабачков: три простых и вкусных домашних рецепта
Более 100 тысяч первоклассников сели за парты в школах Подмосковья
В Нестерово отремонтировали дороги к лицею и кладбищу
Родителям из Рузского округа рассказали, что проверяют на школьных медосмотрах