22 февраля 2022

Специалисты Росконтроля назвали марки сметаны с антибиотиками и крахмалом

В Росконтроле перечислили марки сметаны, попавшие в чёрный список из-за различных нарушений в составе. Это и крахмал, и избыток дрожжей, и даже антибиотики, наличие которых может привести к аллергическим реакциям и нарушению баланса микрофлоры кишечника.

Первой в стоп-листе стала сметана «36 копеек» жирностью 20%. Анализ в лаборатории показал, что продукт изготовлен в связи с требованиями ГОСТа. Вот только содержание дрожжей в нём превысило максимально допустимое количество в 20 раз.

Также в чёрном списке оказалась белорусская сметана «Милава». В ней содержится антибиотик стрептомицин. Мало того, что его в принципе не должно быть в составе молочной продукции, так он ещё и оказывает негативное влияние на почки, пищеварительную систему, нервную систему, вызывая потерю слуха, головокружение, тошноту, рвоту и даже диарею.

Сметана «Дмитровский молочный завод» попала в стоп-лист по другой причине. В ней количество дрожжевых грибов оказалось в две тысячи раз больше нормы. Если у потребителя есть хронические заболевания, такие, как гастрит, возможны серьезные реакции — вплоть до отравления.

Наконец, в списке оказались сметаны «Лакомо» и «Вкуснотеево». В первой эксперты обнаружили избыток дрожжей. Кроме того, массовая доля жира продукта оказалась значительно ниже указанной в маркировке — 15% вместо 20% положенных. Что касается второй, Росконтроль и вовсе отказался называть продукт сметаной, поскольку в ней содержался крахмал.

Какой вид продуктов эксперты советуют к покупке, а от чего лучше воздержаться — читайте в новостях по тегу «Вредная и полезная еда».


  • Лента новостей
    • img
      Роскачество рассказало, есть ли польза в сухофруктах
    • img
      В 2027 году жителей Рузского округа ждут 11-дневные новогодние каникулы
    • img
      Ребёнок утонул в водоёме на территории частного дома в Дорохово Рузского округа
    • img
      В деревне Сытьково Рузского округа обновляют пешеходную зону к дому культуры
    • img
      Роспотребнадзор назвал причины дефицита витамина D у ружан осенью
    • img
      Роскачество рассказало, какие напитки помогут согреться осенью
    • img
      Кому опасно ворошить опавшую листву, объяснил врач-аллерголог
    • img
      Как долго в Подмосковье будет сохраняться аномальное тепло, рассказали синоптики
    • img
      В Рузе определят окончательный состав тяжелоатлеток на чемпионат мира в Китае
    • img
      В Рузском округе развеяли миф о пользе антибактериального мыла
    • img
      В Рузском округе предупредили родителей об опасностях гаджетов для здоровья детей
    • img
      Волонтёры двое суток вылавливали домашних крыс, брошенных в поле под Рузой
    • img
      В Рузском округе открыли первую «умную» спортплощадку
    • img
      Какие продукты лучше навсегда убрать со стола: советы врача для здоровья сердца и сосудов
    • img
      В Тучково стартовало долгожданное строительство тротуара
    • img
      В Рузском округе предупредили, что уколы красоты и пилинг могут заразить ВИЧ
    Все новости