Специалисты Росконтроля назвали марки сметаны с антибиотиками и крахмалом
В Росконтроле перечислили марки сметаны, попавшие в чёрный список из-за различных нарушений в составе. Это и крахмал, и избыток дрожжей, и даже антибиотики, наличие которых может привести к аллергическим реакциям и нарушению баланса микрофлоры кишечника.
Первой в стоп-листе стала сметана «36 копеек» жирностью 20%. Анализ в лаборатории показал, что продукт изготовлен в связи с требованиями ГОСТа. Вот только содержание дрожжей в нём превысило максимально допустимое количество в 20 раз.
Также в чёрном списке оказалась белорусская сметана «Милава». В ней содержится антибиотик стрептомицин. Мало того, что его в принципе не должно быть в составе молочной продукции, так он ещё и оказывает негативное влияние на почки, пищеварительную систему, нервную систему, вызывая потерю слуха, головокружение, тошноту, рвоту и даже диарею.
Сметана «Дмитровский молочный завод» попала в стоп-лист по другой причине. В ней количество дрожжевых грибов оказалось в две тысячи раз больше нормы. Если у потребителя есть хронические заболевания, такие, как гастрит, возможны серьезные реакции — вплоть до отравления.
Наконец, в списке оказались сметаны «Лакомо» и «Вкуснотеево». В первой эксперты обнаружили избыток дрожжей. Кроме того, массовая доля жира продукта оказалась значительно ниже указанной в маркировке — 15% вместо 20% положенных. Что касается второй, Росконтроль и вовсе отказался называть продукт сметаной, поскольку в ней содержался крахмал.
Какой вид продуктов эксперты советуют к покупке, а от чего лучше воздержаться — читайте в новостях по тегу «Вредная и полезная еда».
Лента новостей
Жителей Рузского округа предупредили о размягчении костей из-за дефицита витамина D
Что изменилось в ноябре 2026 года: новые правила для пенсионеров, должников и автомобилистов
Жителям Рузского округа назвали самые опасные осложнения после гриппа
Гастроэнтеролог объяснила ружанам, почему осенью может болеть желудок
Более полумиллиона детей в Московской области уже привиты от гриппа
Впервые в Подмосковье врачи спасли почки 9-летней девочки с коралловидными камнями
Сухое молоко в составе йогуртов и сыров: эксперт рассказал, стоит ли его опасаться
В Рузском округе мошенники выманили у семьи погибшего участника СВО 16,3 млн рублей
Новую блочно-модульную котельную для 800 жителей Рузского округа достроят в декабре
Новую многофункциональную спортплощадку построили в Рузском округе
Рузский округ вошёл в пятёрку муниципалитетов кластера по объёму вывезенного за неделю мусора
Огородник из Рузского округа нашёл 23-миллиметровый снаряд, который пролежал под землёй 80 лет
Кефир, ряженка, бифидок и айран: в чём разница между напитками, объяснили в Роскачестве
В Рузском округе капитально отремонтируют котельную, которая обеспечивает теплом 10 тысяч человек
В Рузском округе обновляют пешеходные дорожки в Беляной Горе
Фермеры Рузского округа выбрали дату гастрономической ярмарки