22 февраля 2022

Специалисты Росконтроля назвали марки сметаны с антибиотиками и крахмалом

В Росконтроле перечислили марки сметаны, попавшие в чёрный список из-за различных нарушений в составе. Это и крахмал, и избыток дрожжей, и даже антибиотики, наличие которых может привести к аллергическим реакциям и нарушению баланса микрофлоры кишечника.

Первой в стоп-листе стала сметана «36 копеек» жирностью 20%. Анализ в лаборатории показал, что продукт изготовлен в связи с требованиями ГОСТа. Вот только содержание дрожжей в нём превысило максимально допустимое количество в 20 раз.

Также в чёрном списке оказалась белорусская сметана «Милава». В ней содержится антибиотик стрептомицин. Мало того, что его в принципе не должно быть в составе молочной продукции, так он ещё и оказывает негативное влияние на почки, пищеварительную систему, нервную систему, вызывая потерю слуха, головокружение, тошноту, рвоту и даже диарею.

Сметана «Дмитровский молочный завод» попала в стоп-лист по другой причине. В ней количество дрожжевых грибов оказалось в две тысячи раз больше нормы. Если у потребителя есть хронические заболевания, такие, как гастрит, возможны серьезные реакции — вплоть до отравления.

Наконец, в списке оказались сметаны «Лакомо» и «Вкуснотеево». В первой эксперты обнаружили избыток дрожжей. Кроме того, массовая доля жира продукта оказалась значительно ниже указанной в маркировке — 15% вместо 20% положенных. Что касается второй, Росконтроль и вовсе отказался называть продукт сметаной, поскольку в ней содержался крахмал.

Какой вид продуктов эксперты советуют к покупке, а от чего лучше воздержаться — читайте в новостях по тегу «Вредная и полезная еда».


  • Лента новостей
    • img
      В Рузском округе обезвредили боеприпас времён Великой Отечественной войны
    • img
      Гибель парашютиста в Рузском округе в День ВДВ обернулась уголовным делом
    • img
      Как школы и детские сады Рузского округа готовят к отопительному сезону, показал глава
    • img
      Глава Рузского округа и председатель совета депутатов оценили инфраструктуру Сытьково
    • img
      Парашютист погиб во время прыжка на аэродроме в Рузском округе
    • img
      В Рузской больнице 21-летней пациентке удалили гигантскую опухоль яичника
    • img
      Вместо сообщений ставите реакцию? Психолог объяснила, когда стоит насторожиться
    • img
      Какая погода ждёт Подмосковье в начале августа, рассказали синоптики
    • img
      Уехали и забыли: жителям Рузского округа запретили бросать кошек и собак на дачах
    • img
      В Рузском округе пресекли нелегальный сброс грунта
    • img
      Активистка из Рузского округа вышла в финал всероссийского конкурса
    • img
      Представители «Мособлгаза» и «Мособлтепло» ответили на вопросы жителей Рузского округа
    • img
      Глава Рузского округа показал, как в посёлке Брикет строят котельную
    • img
      В школы Руского округа пригласили на работу педагогов
    • img
      Сколько белка на самом деле в популярных йогуртах и напитках, проверили эксперты Роскачества
    • img
      Жителям Рузы раскрыли стоимость «квадрата» жилья на фоне подмосковного бума
    Все новости