22 февраля 2022

Специалисты Росконтроля назвали марки сметаны с антибиотиками и крахмалом

В Росконтроле перечислили марки сметаны, попавшие в чёрный список из-за различных нарушений в составе. Это и крахмал, и избыток дрожжей, и даже антибиотики, наличие которых может привести к аллергическим реакциям и нарушению баланса микрофлоры кишечника.

Первой в стоп-листе стала сметана «36 копеек» жирностью 20%. Анализ в лаборатории показал, что продукт изготовлен в связи с требованиями ГОСТа. Вот только содержание дрожжей в нём превысило максимально допустимое количество в 20 раз.

Также в чёрном списке оказалась белорусская сметана «Милава». В ней содержится антибиотик стрептомицин. Мало того, что его в принципе не должно быть в составе молочной продукции, так он ещё и оказывает негативное влияние на почки, пищеварительную систему, нервную систему, вызывая потерю слуха, головокружение, тошноту, рвоту и даже диарею.

Сметана «Дмитровский молочный завод» попала в стоп-лист по другой причине. В ней количество дрожжевых грибов оказалось в две тысячи раз больше нормы. Если у потребителя есть хронические заболевания, такие, как гастрит, возможны серьезные реакции — вплоть до отравления.

Наконец, в списке оказались сметаны «Лакомо» и «Вкуснотеево». В первой эксперты обнаружили избыток дрожжей. Кроме того, массовая доля жира продукта оказалась значительно ниже указанной в маркировке — 15% вместо 20% положенных. Что касается второй, Росконтроль и вовсе отказался называть продукт сметаной, поскольку в ней содержался крахмал.

Какой вид продуктов эксперты советуют к покупке, а от чего лучше воздержаться — читайте в новостях по тегу «Вредная и полезная еда».


  • Лента новостей
    • img
      В крупном посёлке Рузского округа отремонтировали дорожные ограждения
    • img
      На трассе в Рузском округе уложили шесть километров нового асфальта
    • img
      В Рузском округе занялись созданием доступной среды для участников и ветеранов СВО с инвалидностью
    • img
      Пенсионера придавило кирпичами во время разбора старой постройки в Рузском округе
    • img
      В Рузе стартовали соревнования по плаванию
    • img
      Двое детей и 14 взрослых пострадали при атаке беспилотников в Московской области
    • img
      Восемь кубометров мусора собрали в лесах Рузского округа
    • img
      Рузским медикам вручили награды за преданность делу и профессионализм
    • img
      Ружанам перечислили марки кваса со «Знаком качества»
    • img
      Школьница из Рузского округа набрала 100 баллов на ЕГЭ
    • img
      Спецслужбы Рузского округа отработали план действий при коммунальных авариях
    • img
      Мультфильм под открытым небом бесплатно покажут посетителям рузского парка «Городок»
    • img
      Две машины повышенной проходимости отправили участникам СВО из Рузского округа
    • img
      Как защитить кожу летом: гайд по выбору солнцезащитного крема от Роспотребнадзора
    • img
      Чем подкормить чеснок в июне, чтобы собрать богатый урожай
    • img
      Жителей Рузского округа пригласили на бесплатную йогу
    Все новости