Сегодня 10:50

Жителям Рузского округа рассказали, как правильно читать состав мороженого в магазинах

img
С приходом летнего тепла прилавки магазинов в Рузском округе заполнились разнообразным мороженым, спрос на которое традиционно бьёт рекорды. Эксперты санитарного ведомства решили напомнить покупателям, что любимое лакомство должно быть не только вкусным, но и безопасным для здоровья. Для этого перед покупкой стоит внимательно оценить качество упаковки, условия хранения десерта в торговой точке и его ингредиенты.

Как рассказали в Роспотребнадзоре партнёру нашего издания, сайту Pchela.news, ключевым ориентиром для потребителя является процент жирности и основа продукта. Настоящий плотный пломбир должен содержать от 10% до 15% жира, в то время как для лёгкого йогуртового варианта нормой считаются скромные 3–6%. Базой для хорошего десерта всегда выступают натуральные сливки или цельное молоко. Что касается добавок, то производители часто применяют стабилизаторы с Е-кодами, а в качестве подсластителей отдают предпочтение обычному сахару, мальтодекстрину или глюкозно-фруктозному сиропу.

Проверить, правильно ли везли и хранили десерт, жители Рузского округа могут даже без дегустации. Достаточно прощупать обёртку: если внутри ощущаются твёрдые кристаллы льда, значит, продукт успел растаять и его заморозили повторно, что портит консистенцию. Упаковка должна быть целой, а само лакомство — сохранять свою изначальную форму. Убедиться в легальности и качестве товара также помогает обязательная цифровая маркировка «Честный знак», нанесённая на пачку.

Отдельный разбор специалисты подготовили для покупателей со специфическим рационом. Людям с непереносимостью лактозы рекомендуют покупать фруктово-ягодные сорбеты или десерты на растительной основе, а веганам — ориентироваться на сертифицированные знаки на коробках. При сахарном диабете стоит искать альтернативные линейки без сахара, где сладость достигается за счёт использования натуральной стевии или эритритола.

В заключение эксперты советуют не ориентироваться исключительно на ценники в местных супермаркетах. Очень часто продукция из среднего ценового сегмента обладает максимально чистым и сбалансированным составом, превосходя по качеству дорогие бренды в премиальной обёртке.


Ранее — в преддверии лета — подборку качественного мороженого, которое можно найти в российских магазинах, составили эксперты Роскачества. В исследовании оценивали состав и обращали внимание на продукты без пальмового масла и нежелательных добавок.

Автор:
Антон Бабаев
Фото:
Екатерина Тычинина

  • Лента новостей
    • img
      Жителям Рузского округа рассказали, как правильно читать состав мороженого в магазинах
    • img
      Россиян предупредили о новой мошеннической схеме перед Днём России
    • img
      День мороженого отпразднуют в Рузском округе 10 июня
    • img
      В Госдуме напомнили россиянам о доплате за работу вместо коллеги в отпуске
    • img
      В авариях с мототранспортом в Подмосковье погиб один ребёнок и пострадали ещё 15
    • img
      Из Рузского округа отправили ещё одну раскрашенную машину для бойцов СВО
    • img
      Ружанам напомнили о правилах управления скутером и мопедом и штрафах
    • img
      Насколько должно быть жарко, чтобы можно было законно уйти с работы, рассказала юрист
    • img
      В Рузском округе осудили 34-летнего мужчину за кражи в магазинах
    • img
      Сотрудники МЧС напомнили жителям о правилах поведения на водоёмах в Рузском округе
    • img
      Ружан ждёт короткая рабочая неделя и длинные выходные
    • img
      Как уберечь сердце и сосуды в магнитную бурю, жителям Рузского округа рассказали медики
    • img
      Соцработников Рузского округа поздравили с профессиональным праздником
    • img
      Родителям Рузского округа рассказали о скрытых анатомических дефектах детских кроксов и сланцев
    • img
      В Рузском округе многодетная семья начала строить дачный дом на бесплатной земле от государства
    • img
      В Подмосковье для школьников открыли порядка 13 тысяч летних вакансий
    Все новости