В какой варёной колбасе точно есть мясо, рассказали эксперты Росконтроля
Колбаса, наверное, никогда не потеряет своей актуальности, особенно варёная. К сожалению, именно этот продукт очень часто вызывает недовольство потребителей. И дело не только во вкусовых качествах. В связи с этим эксперты Росконтроля подготовили список образцов варёной колбасы, которая может похвастаться безопасностью, натуральностью и качеством.
Первой в пятёрке лучших из списка попавших на исследование оказалась колбаса «Любительская» от «Еремкина Т. П.». По данным экспертов Росконтроля, состав образца полностью соответствует тому, что указано на упаковке. В порядке и физико-химические свойства, консервантов нет.
Второй достойный образец — колбаса «Молочная» компании «Рублёвский». Все показателе в её составе также в норме, а фактический состав соответствует указанному на упаковке. Из минусов — несколько завышена влажность и слишком высокое, хоть и в пределах нормы, количество соединительной ткани в образце.
Прошла проверку и «Докторская» компании «Дымов». Но в ней есть недочёт: недостоверное указание о содержании жира. В действительности его содержание на 18,5% ниже заявленного. Отметили эксперты и слегка вяжущий привкус. Зато в этой колбасе не так уж много пищевых добавок — нитрита и фосфатов.
Колбаса «Русская» от «Окраина» оказалась хороша по всем параметрам, кроме высокого содержания мышечной ткани. Кроме того, производитель намудрил с маркировкой продукта. Оказалось, что жира в образце на 17% меньше, а белка на 26% больше, чем заявлено.
Завершает список колбаса «Докторская» от «Велком». Она особенно хороша на вкус и запах, правда, содержит добавленные пищевые фосфаты. Впрочем, это допустимо, к тому же они указаны в составе. А вот из того, что не радует, так это стоимость данного продукта — она ощутимо выше средних показателей.
Какой вид продуктов эксперты советуют к покупке, а от чего лучше воздержаться — читайте в новостях по тегу «Вредная и полезная еда».
Лента новостей
Жителям Подмосковья напомнили, где можно сдать пластик и алюминий на переработку
В школах Московской области начнутся соревнования по киберспорту
Какие лекарства могут потерять эффективность в летнюю жару, перечислила врач
В Рузском округе началось строительство «умной» спортивной площадки
Чем опасна вода из нагретой в машине пластиковой бутылки, объяснила врач
Ученикам и педагогам Подмосковья выплатят премии за лучшие результаты ЕГЭ
Чем полезен мятный чай, а кому может навредить, рассказали в Роскачестве
В Рузе 23 июля пройдёт «Выездная администрация» об образовании
Активисты собрали на берегу реки в Рузском округе восемь кубометров мусора
На опасных участках дорог в Рузском округе заработали приборы контроля скорости
Дворы в Нововолково Рузского округа приводят в порядок после обращений жителей
Роспотребнадзор объяснил жителям Рузы, как правильно спасаться от перегрева на даче и в городе
Глава Рузского округа выслушал жителей на личном приёме
Cанитарные врачи предупредили жителей Рузского округа об опасности немытых ягод
Жителей Рузского округа пригласили очистить берега Озернинского водохранилища
Кому действительно стоит перейти на кофе без кофеина, рассказали в Роскачестве