23 февраля 2022
Обсудить

В какой варёной колбасе точно есть мясо, рассказали эксперты Росконтроля

Колбаса, наверное, никогда не потеряет своей актуальности, особенно варёная. К сожалению, именно этот продукт очень часто вызывает недовольство потребителей. И дело не только во вкусовых качествах. В связи с этим эксперты Росконтроля подготовили список образцов варёной колбасы, которая может похвастаться безопасностью, натуральностью и качеством.

Первой в пятёрке лучших из списка попавших на исследование оказалась колбаса «Любительская» от «Еремкина Т. П.». По данным экспертов Росконтроля, состав образца полностью соответствует тому, что указано на упаковке. В порядке и физико-химические свойства, консервантов нет.

Второй достойный образец — колбаса «Молочная» компании «Рублёвский». Все показателе в её составе также в норме, а фактический состав соответствует указанному на упаковке. Из минусов — несколько завышена влажность и слишком высокое, хоть и в пределах нормы, количество соединительной ткани в образце.

Прошла проверку и «Докторская» компании «Дымов». Но в ней есть недочёт: недостоверное указание о содержании жира. В действительности его содержание на 18,5% ниже заявленного. Отметили эксперты и слегка вяжущий привкус. Зато в этой колбасе не так уж много пищевых добавок — нитрита и фосфатов.

Колбаса «Русская» от «Окраина» оказалась хороша по всем параметрам, кроме высокого содержания мышечной ткани. Кроме того, производитель намудрил с маркировкой продукта. Оказалось, что жира в образце на 17% меньше, а белка на 26% больше, чем заявлено.

Завершает список колбаса «Докторская» от «Велком». Она особенно хороша на вкус и запах, правда, содержит добавленные пищевые фосфаты. Впрочем, это допустимо, к тому же они указаны в составе. А вот из того, что не радует, так это стоимость данного продукта — она ощутимо выше средних показателей.

Какой вид продуктов эксперты советуют к покупке, а от чего лучше воздержаться — читайте в новостях по тегу «Вредная и полезная еда».


Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Сок, чай и «Кола»: Роскачество обновило перечень товаров со «Знаком качества»
    • img
      Вокальная студия из Рузского округа отпраздновала 10-летний юбилей
    • img
      С 1 мая часть переводов по СБП станет платной
    • img
      Эксперты объяснили, почему при низкой безработице россиянам трудно найти работу
    • img
      Более 3,4 тысячи тракторов выйдут засеивать поля в Подмосковье
    • img
      Брить или не брить: трихолог развеяла популярный миф о детских волосах
    • img
      В Подмосковье снесли более 1900 незаконных ларьков
    • img
      Кишечная инфекция у ребёнка: когда можно лечиться дома, а когда срочно нужен врач
    • img
      С жителями деревни Старо встретились замглавы Рузского округа и депутат
    • img
      В Рузском округе построят завод по производству трансформаторных подстанций
    • img
      Рузский округ присоединится к всероссийскому субботнику 25 апреля
    • img
      Около 30 икон и картин с христианскими мотивами показали на выставке в музее Рузы
    • img
      Ружанам объяснили, почему опасно гладить ежей
    • img
      В рузском парке «Городок» на сутки закроют один из входов
    • img
      Муниципальный этап фестиваля ГТО среди школьников прошёл в Рузском округе
    • img
      В Рузском округе усилили борьбу с незаконным вывозом мусора
    Все новости