Ружанам рассказали, как выбрать и правильно хранить тыкву

Первое, на что стоит обратить внимание при выборе тыквы, это ее зрелость. Хвостик овоща должен быть подсохшим, а корка плотной без существенных повреждений. А вот цвет и размер бахчи на ее вкус вообще не влияют.

При этом эксперты не рекомендуют покупать половинки тыкв. Во-первых, в этом случае нельзя быть уверенным в санитарно-гигиенической безопасности продукта, во-вторых, это скажется на сроке его хранения.

— В целом виде хранить такую тыкву можно несколько месяцев, и она не потеряет потребительских свойств и не станет менее полезной. А вот в разрезанном состоянии ей долго не пролежать. Большие плоды, которые не получится использовать в течение недели, можно почистить и заморозить, — рассказали в Роскачестве.

Ранее эксперты Роскачества проверили колбасу нескольких видов, чтобы выяснить, продукция каких марок действительно сделана из мяса. Оказалось, на полках магазинов можно встретить множество вкусных и натуральных образцов.

О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».