06 ноября 2022
Какой суп самый полезный, объяснили в Роскачестве

Утро воскресенья — лучшее время сварить суп для себя и детей. Но какой? Специалисты Роскачества рассказали, какие первые блюда самые полезные. Публикуем советы хозяйкам.
- овощные супы на некрепком бульоне считаются самыми полезными
- больше всего пользы содержат в себе щи с капустой, уха и вегетарианские супы из тыквы, цветной капусты шпината
- нарезанные овощи нужно быстро класть в уже кипящую воду, чтобы минимизировать контакт с кислородом
- используйте свежие ингредиенты
- чем меньше соли, тем лучше
- берите сезонные и местные овощи
- варите суп с закрытой крышкой
- старайтесь избегать частого повторного разогрева, поэтому варите суп на один-два приёма пищи
Ранее в Роскачестве назвали марки лучшей сметаны без консервантов и растительных жиров. А творог «Рузский» оказался в списке худших на российском рынке.
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Новость, фото:
Александра Зайцева
Выбор редактора по теме:
Лента новостей
Роскачество рассказало, чем полезны нектарины и кому их стоит есть с осторожностью
В Рузском округе обезвредили боеприпас времён Великой Отечественной войны
Гибель парашютиста в Рузском округе в День ВДВ обернулась уголовным делом
Как школы и детские сады Рузского округа готовят к отопительному сезону, показал глава
Глава Рузского округа и председатель совета депутатов оценили инфраструктуру Сытьково
Парашютист погиб во время прыжка на аэродроме в Рузском округе
В Рузской больнице 21-летней пациентке удалили гигантскую опухоль яичника
Вместо сообщений ставите реакцию? Психолог объяснила, когда стоит насторожиться
Какая погода ждёт Подмосковье в начале августа, рассказали синоптики
Уехали и забыли: жителям Рузского округа запретили бросать кошек и собак на дачах
В Рузском округе пресекли нелегальный сброс грунта
Активистка из Рузского округа вышла в финал всероссийского конкурса
Представители «Мособлгаза» и «Мособлтепло» ответили на вопросы жителей Рузского округа
Глава Рузского округа показал, как в посёлке Брикет строят котельную
В школы Руского округа пригласили на работу педагогов
Сколько белка на самом деле в популярных йогуртах и напитках, проверили эксперты Роскачества