06 ноября 2022
Какой суп самый полезный, объяснили в Роскачестве

Утро воскресенья — лучшее время сварить суп для себя и детей. Но какой? Специалисты Роскачества рассказали, какие первые блюда самые полезные. Публикуем советы хозяйкам.
- овощные супы на некрепком бульоне считаются самыми полезными
- больше всего пользы содержат в себе щи с капустой, уха и вегетарианские супы из тыквы, цветной капусты шпината
- нарезанные овощи нужно быстро класть в уже кипящую воду, чтобы минимизировать контакт с кислородом
- используйте свежие ингредиенты
- чем меньше соли, тем лучше
- берите сезонные и местные овощи
- варите суп с закрытой крышкой
- старайтесь избегать частого повторного разогрева, поэтому варите суп на один-два приёма пищи
Ранее в Роскачестве назвали марки лучшей сметаны без консервантов и растительных жиров. А творог «Рузский» оказался в списке худших на российском рынке.
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Новость, фото:
Александра Зайцева
Выбор редактора по теме:
Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
Юная художница из Рузского округа взяла приз на международном конкурсе живописи
Как поддержать кишечник после курса антибиотиков, ружанам рассказала гастроэнтеролог
Турнир по мечевому бою в Тучково собрал спортсменов из Казани, Твери, Питера и Москвы
Более 450 детей смогут бесплатно провести осенние каникулы в лагерях Подмосковья
Роскачество выбрало лучшие крупы на российских прилавках
На поддержку врачей, учителей и учёных в Подмосковье направят более 1 млрд рублей
Прекращённая регистрация и незаконные знаки: автоблогер рассказал о важных решениях Верховного суда
Карина Серёгина из Дорохово выиграла Гран-при международного конкурса «Города России»
В чём причина орфографических ошибок у школьников, рассказала логопед
Как успеть похудеть к Новому году, ружанам рассказали врачи
Драконовое дерево в квартире: как ухаживать за драценой и почему её считают талисманом удачи
Самые редкие имена для новорождённых перечислили в Подмосковье
Кто сильнее всего страдает от метеочувствительности, рассказала врач
Хороводы и весёлые игры: Рузский округ отпраздновал день рождения Деда Мороза
В Московской области за пожароопасный сезон произошло более 100 лесных возгораний
В Подмосковье из оборота изъяли почти 3,5 тонны опасных овощей