Кому противопоказан виноград и можно ли его есть с косточками, рассказали в Роскачестве

Помимо витаминов в винограде есть также фитонутриенты (химические вещества, производимые растениями и обладающие благотворным влиянием на организм), в том числе полифенолы, ресвератрол и каротиноиды.

Большинство антиоксидантов и питательных веществ находится в кожуре и семенах винограда, а в мякоти присутствует не больше 5% от общего полезного состава.

Как бы ни была полезна эта ягода, виноград может и навредить. Причина — большое содержание сахара. К примеру, его не стоит есть при обострении язвенной болезни или двенадцатиперстной кишки, при вздутии и диарее. В списке противопоказаний также сахарный диабет, ожирение, гипертония, цирроз печени, колит, кариес и стоматит.

Из-за обилия сахара употреблять эти ягоды лучше утром или днём, но не на ночь.

И, наверное, главное, что волнует любителей винограда: можно ли его есть с косточками? Эксперты однозначно отвечают, что не только можно, но и нужно. Ведь именно в них прячется основная масса полезных веществ.

Ранее эксперты Роскачества предупредили об опасных свойствах укропа и рассказали, кому запрещено пить чай с чабрецом. А партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, рассказал сколько в день нужно съедать сливочного масла.

Инфографика: Роскачество