16 июля 2023
Обсудить

Сколько в день можно выпить колы без риска заболеть раком, объяснили в Роскачестве

img
Международное агентство по изучению рака в составе ВОЗ 14 июля включило подсластитель аспартам в список потенциальных канцерогенов. Этот популярный сахзам часто используют в рецептуре колы без сахара. Что это значит и стоит ли теперь отказаться от этой газировки, ответили эксперты Роскачества.

Аспартам популярен благодаря тому, что он слаще сахара в примерно в 200 раз. Кроме того, он безопасен при диабете и не способствует набору веса. Аспартам очень хорошо изучен, он используется в пищевой промышленности во всем мире. Под запретом он только для людей, страдающих заболеванием фенилкетонурия.

На канцерогенность аспартама указывает лишь одно французское исследование. К нему у специалистов есть вопросы.

— Исследователи наблюдали за 108 тыс. человек, которые по личным мотивам выбирали диетические продукты ( в т. ч. с аспартамом). Очень часто среди них оказываются люди с избыточным весом и ожирением, что само по себе фактор риска различных заболеваний, в том числе онкологических. В результате сложно оценить, действительно ли аспартам мог повлиять на развитие рака у потребителей продуктов с сахарозаменителями, или дело в другой причине, — отметил доктор биологических наук, заведующий лабораторией химии пищевых продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Владимир Бессонов.

В действительности возможные риски связаны с количеством потребления. Безопасная норма составляет 40 мг на кг массы тела. Это значит, что человек весом 50 кг может съесть примерно 2 г аспартама в день. Это соответствует примерно 4–6 литров условной колы без сахара, но с аспартамом. Нормы рассчитываются с десяти- или стократным запасом. То есть сначала устанавливают количество, в котором вещество может нанести минимальный вред здоровью, а затем снижают концентрацию в 10–100 раз. Так и получается максимально допустимая суточная дозировка.

Резюмируя, можно сказать, что употребление аспартама практически безопасно.

— Речь идет лишь об оценке рисков, и вероятность эта скорее умозрительна, нежели реальна, — подчеркнули в Роскачестве.

Зачастую мы получаем лишний сахар из продуктов, которые маскируются под здоровые. Их перечислили эксперты Роскачества.

Ранее врач-диетолог объяснила партнёру нашего издания, сайту Pchela.news, чем опасно для организма быстрое похудение, а также дала советы, как не только сбросить лишний вес, но и удержать фигуру в форме на долгое время. Некоторые из них знакомы всем, другие могут стать для худеющих настоящим открытием.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Антон Иванов

Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Как в Рузском округе накажут за питбайки и где на них легально можно кататься
    • img
      Ружанам рассказали, как продвигается ремонт объездной дороги в посёлке Тучково
    • img
      Андрей Воробьёв рассказал о планах по модернизации котельных в Рузском округе
    • img
      Мощный ураган с градом обрушился на Рузский округ
    • img
      Почему нельзя сильно укачивать и подбрасывать младенцев, рассказала врач
    • img
      От 56 до 189 тысяч: семьи с детьми начнут получать новые выплаты с 2026 года
    • img
      Андрей Воробьёв пообещал, что устранять коммунальные аварии в Рузском округе станут быстрее
    • img
      Роскачество объяснило, чем на самом деле является пальмовое масло
    • img
      С жителями Рузского округа впервые сыграют «Легенды футбола»
    • img
      В 15 метрах от оживлённой трассы в Рузском округе нашли гранату времён ВОВ
    • img
      В Нестерово отремонтировали дорогу
    • img
      Сотрудников защитят от потери премий: с 1 сентября в России вступят новые правила
    • img
      «Высокие шансы» поступить на бюджет: мошенники начали выманивать деньги у абитуриентов
    • img
      Более 190 незаконных переходов к железнодорожным путям устранили в Подмосковье
    • img
      Возврат денег, питание и гостиница: пассажирам напомнили о правах при задержке авиарейса
    • img
      Творческие площадки и праздничный концерт: жители Старой Рузы отметили День семьи, любви и верности
    Все новости