Продукты, запрещённые при панкреатите, перечислили в Роскачестве

Панкреатит — это воспалительное заболевание поджелудочной железы. При панкреатите рекомендуется придерживаться специальной диеты, которая помогает снизить нагрузку на поджелудочную железу и улучшить пищеварение. Принципы питания перечислили в Роскачестве.
Прежде всего, рекомендуется ограничить потребление жиров, особенно животного происхождения. Продукты, содержащие простые углеводы, такие как сладости, сахар, конфеты и сладкие напитки, также могут усиливать воспаление. А вот продукты, богатые клетчаткой, такие как фрукты, овощи, цельные злаки, бобы и горох, помогут поддерживать нормальное пищеварение.
Рекомендуется употреблять небольшие приемы пищи в течение дня, чтобы уменьшить нагрузку на поджелудочную железу.
Продукты, которых рекомендуется избегать или ограничивать при панкреатите, включают:
- масло, сливочное масло, сало и жирное мясо;
- всё жареное, обильно солёное и копчёное;
- острые и пряные продукты, приправы и соусы;
- алкоголь и кофеин.
![]()
Инфографика: Роскачество
— Изучайте этикетки и выбирайте продукты, содержащие менее 3 г жира на 100 г. Перед приготовлением удалите весь видимый жир с мяса и кожу с птицы. Готовьте еду на гриле, на пару, отваривайте, тушите, — посоветовали в Роскачестве.
О фастфуде и продуктах быстрого приготовления придётся забыть. Готовить нужно самостоятельно, чтобы точно знать, какие ингредиенты используются.
Ранее эксперты Роскачества предупредили об опасных свойствах укропа и рассказали, кому запрещено пить чай с чабрецом. А партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, рассказал сколько в день нужно съедать сливочного масла.
Лента новостей
Роскачество рассказало, есть ли польза в сухофруктах
В 2027 году жителей Рузского округа ждут 11-дневные новогодние каникулы
Ребёнок утонул в водоёме на территории частного дома в Дорохово Рузского округа
В деревне Сытьково Рузского округа обновляют пешеходную зону к дому культуры
Роспотребнадзор назвал причины дефицита витамина D у ружан осенью
Роскачество рассказало, какие напитки помогут согреться осенью
Кому опасно ворошить опавшую листву, объяснил врач-аллерголог
Как долго в Подмосковье будет сохраняться аномальное тепло, рассказали синоптики
В Рузе определят окончательный состав тяжелоатлеток на чемпионат мира в Китае
В Рузском округе развеяли миф о пользе антибактериального мыла
В Рузском округе предупредили родителей об опасностях гаджетов для здоровья детей
Волонтёры двое суток вылавливали домашних крыс, брошенных в поле под Рузой
В Рузском округе открыли первую «умную» спортплощадку
Какие продукты лучше навсегда убрать со стола: советы врача для здоровья сердца и сосудов
В Тучково стартовало долгожданное строительство тротуара
В Рузском округе предупредили, что уколы красоты и пилинг могут заразить ВИЧ