Продукты, запрещённые при панкреатите, перечислили в Роскачестве

Панкреатит — это воспалительное заболевание поджелудочной железы. При панкреатите рекомендуется придерживаться специальной диеты, которая помогает снизить нагрузку на поджелудочную железу и улучшить пищеварение. Принципы питания перечислили в Роскачестве.
Прежде всего, рекомендуется ограничить потребление жиров, особенно животного происхождения. Продукты, содержащие простые углеводы, такие как сладости, сахар, конфеты и сладкие напитки, также могут усиливать воспаление. А вот продукты, богатые клетчаткой, такие как фрукты, овощи, цельные злаки, бобы и горох, помогут поддерживать нормальное пищеварение.
Рекомендуется употреблять небольшие приемы пищи в течение дня, чтобы уменьшить нагрузку на поджелудочную железу.
Продукты, которых рекомендуется избегать или ограничивать при панкреатите, включают:
- масло, сливочное масло, сало и жирное мясо;
- всё жареное, обильно солёное и копчёное;
- острые и пряные продукты, приправы и соусы;
- алкоголь и кофеин.
![]()
Инфографика: Роскачество
— Изучайте этикетки и выбирайте продукты, содержащие менее 3 г жира на 100 г. Перед приготовлением удалите весь видимый жир с мяса и кожу с птицы. Готовьте еду на гриле, на пару, отваривайте, тушите, — посоветовали в Роскачестве.
О фастфуде и продуктах быстрого приготовления придётся забыть. Готовить нужно самостоятельно, чтобы точно знать, какие ингредиенты используются.
Ранее эксперты Роскачества предупредили об опасных свойствах укропа и рассказали, кому запрещено пить чай с чабрецом. А партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, рассказал сколько в день нужно съедать сливочного масла.
Лента новостей
Соревнования по боксу прошли в крупном посёлке Рузского округа
Эксперты рассказали, какие продукты включить в рацион для бодрости на весь день
В Рузском округе прошёл родительский день ЕГЭ
В лесах Подмосковья объявили пожароопасный сезон
Рузских школьников познакомили с работой специалистов, благоустраивающих территории
Власти обсудят с жителями посёлка Космодемьянский благоустройство территорий и проблемы ЖКХ
Педиатр предупредил о трёх ошибках при лечении простуды у детей
С начала года в Подмосковье появились на свет 100 пар двойняшек
Когда сеять помидоры и как вырастить крепкую рассаду: советы для дачников Подмосковья
Как выбрать подушку: эксперты Роскачества объяснили, какие наполнители лучше для сна
На турнир по водному поло в Рузу приедут спортсмены из Волгограда, Санкт-Петербурга и Москвы
Юная артистка из Рузы завоевала бронзу на танцевальном конкурсе в Екатеринбурге
Школьники представили более 40 номеров на фестивале-конкурсе «Рузская весна»
Жителям рассказали о паводковой обстановке в Рузском округе
Цитрусы, мята и розмарин: медики рассказали, как справиться с весенней усталостью
С апреля в России повысят социальные пенсии: кому ждать прибавку