02 января 2024

Как не отравиться в новогодние праздники: советы экспертов

img
Новогодние праздники сложно представить без посиделок с друзьями и близкими за столом, наполненном разными вкусностями. Однако важно помнить, что в такие дни настроение может омрачить пищевое отравление. Как этого не допустить, рассказали эксперты.

Как сообщили партнёру нашего издания сайту Pchela.news специалисты Роспотребнадзора Челябинской области, основной причиной пищевого отравления являются — готовые блюда.

Чтобы не допустить отравления, нужно тщательно мыть ножи и разделочные руки, а также соблюдать правила личной гигиены.

Мясо размораживайте только перед приготовлением и прожаривайте его до полной готовности.

Если вы почувствовали у продукта странный запах, то лучше его не есть. А чтобы еда не портилась, храните её не больше трёх дней и не готовьте много.

Консервы в мятой таре и без этикетки покупать не стоит. Ещё следует соблюдать товарное соседство продуктов в холодильнике.

Есть икру рыбы, пойманной в период нереста — идея плохая, ведь именно в это время рыба выделяет яд. Кроме того, ни в коем случае не ешьте позеленевший картофель и грибы, в которых вы не уверены.

Покупайте продукты только в целой упаковке и не оставляйте еду на хранение в оцинкованной, медной и поцарапанной эмалированной посуде.

Быстрый темп жизни заставляет нас перекусывать на бегу, пропускать приёмы пищи или объедаться на ночь. Постепенно эти действия могут превратиться в привычку, которая может нанести большой вред нашему здоровью. От каких ритуалов во время еды стоит избавляться, читайте в нашем материале.

Инфографика: пресс-служба Роспотребнадзора Челябинской области

Автор:
Каролина Абрамова
Фото:
Ирина Горностаева

  • Лента новостей
    • img
      Что произойдёт, если убрать горячую еду в холодильник, рассказали в Роскачестве
    • img
      От масксетей до книг: рузские активисты привезли помощь бойцам и жителям ЛНР
    • img
      Свыше 100 объектов: Рузский округ вошёл в топ-5 Подмосковья по продажам имущества на торгах
    • img
      В Рузском округе назвали число медалистов среди выпускников школ
    • img
      Возле посёлка Бородёнки в Рузском округе нашли 105-миллиметровый снаряд времён войны
    • img
      Около 12 гектаров под новый лес: под Рузой начались агротехнические работы
    • img
      Глава Рузского округа и председатель совета депутатов оценили итоги благоустройства
    • img
      В Рузской больнице начался ремонт хирургического отделения
    • img
      Почти 80 миллионов на обновление: в Рузском округе перед 1 сентября массово ремонтируют школы
    • img
      От старого остались только стены: на котельной в Тучково завершили монтаж котла и ремонт кровли
    • img
      Почему нас тянет к сладкому и как это исправить, рассказали жителям Рузского округа
    • img
      Спокойно переживут заморозки: в Рузском округе завершили обновление насосов в посёлке Тучково
    • img
      До конца июля в Рузском округе отремонтируют дорогу Молодиково — Игнатьево
    • img
      Родственникам погибших на СВО жителей Рузского округа вручили награды
    • img
      Очередная «выездная администрация» прошла в Рузском округе
    • img
      Продукты, которые помогают справиться с усталостью, перечислили в Роскачестве
    Все новости