02 января 2024

Как не отравиться в новогодние праздники: советы экспертов

img
Новогодние праздники сложно представить без посиделок с друзьями и близкими за столом, наполненном разными вкусностями. Однако важно помнить, что в такие дни настроение может омрачить пищевое отравление. Как этого не допустить, рассказали эксперты.

Как сообщили партнёру нашего издания сайту Pchela.news специалисты Роспотребнадзора Челябинской области, основной причиной пищевого отравления являются — готовые блюда.

Чтобы не допустить отравления, нужно тщательно мыть ножи и разделочные руки, а также соблюдать правила личной гигиены.

Мясо размораживайте только перед приготовлением и прожаривайте его до полной готовности.

Если вы почувствовали у продукта странный запах, то лучше его не есть. А чтобы еда не портилась, храните её не больше трёх дней и не готовьте много.

Консервы в мятой таре и без этикетки покупать не стоит. Ещё следует соблюдать товарное соседство продуктов в холодильнике.

Есть икру рыбы, пойманной в период нереста — идея плохая, ведь именно в это время рыба выделяет яд. Кроме того, ни в коем случае не ешьте позеленевший картофель и грибы, в которых вы не уверены.

Покупайте продукты только в целой упаковке и не оставляйте еду на хранение в оцинкованной, медной и поцарапанной эмалированной посуде.

Быстрый темп жизни заставляет нас перекусывать на бегу, пропускать приёмы пищи или объедаться на ночь. Постепенно эти действия могут превратиться в привычку, которая может нанести большой вред нашему здоровью. От каких ритуалов во время еды стоит избавляться, читайте в нашем материале.

Инфографика: пресс-служба Роспотребнадзора Челябинской области

Автор:
Каролина Абрамова
Фото:
Ирина Горностаева

  • Лента новостей
    • img
      В Рузском округе предупредили родителей об опасностях гаджетов для здоровья детей
    • img
      Волонтёры двое суток вылавливали домашних крыс, брошенных в поле под Рузой
    • img
      В Рузском округе открыли первую «умную» спортплощадку
    • img
      Какие продукты лучше навсегда убрать со стола: советы врача для здоровья сердца и сосудов
    • img
      В Тучково стартовало долгожданное строительство тротуара
    • img
      В Рузском округе предупредили, что уколы красоты и пилинг могут заразить ВИЧ
    • img
      В Тучково открыли многофункциональную спортивную площадку
    • img
      В Рузском округе рассказали, как обеспечат прозрачность выборов
    • img
      Следы пестицидов нашли в десяти марках популярной лапши быстрого приготовления
    • img
      В Рузской больнице стало больше на одного квалифицированного специалиста
    • img
      Сотни изношенных мусорных баков заменили на современные контейнеры в Рузском округе
    • img
      Учительницу биологии из Рузы признали одним из лучших педагогов России
    • img
      Жителей Рузского округа пригласили на масштабную эко-акцию «Сохраним лес»
    • img
      Врач объяснил, когда грыжу позвоночника можно вылечить без операции
    • img
      Онколог рассказала, когда рак ещё можно полностью победить
    • img
      В Рузском округе назвали грибы с ядовитыми двойниками, которые лучше не брать
    Все новости