Ружанам рассказали о «лечебных» свойствах капусты брокколи

Капуста брокколи традиционно считается одним из символов и главных героев здорового образа жизни. И неспроста, ведь в ней витаминов и полезных веществ найдётся больше, чем в любой аптеке. Например, сульфорафан, которого больше всего содержится в побеге, снижает воспалительные процессы в нервной системе и помогает при профилактике болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний. Это органическое соединение также защищает лёгкие от фиброза и повреждений, вызванных интоксикацией.

Видео: Роспотребнадзор

Некоторые исследователи отмечают, что сульфорафан может подавлять бактерию хеликобактер пилори, которая вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта. Кроме того, овощ содержит вещество индол-3-карбинол, которое способствует профилактике рака молочной железы, яичников, матки и кишечника.

А витамин К активирует определённый белок, необходимый для того, чтобы кальций не откладывался на стенках сосудов. Он помогает снизить риск развития артериальной гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний.

О пользе овощей и фруктов знают многие. Но то, что натуральные продукты могут помочь справиться со стрессом даже лучше антидепрессантов, известно далеко не всем. Такие уникальные свойства имеют, например, бананы. Рассказываем, какая ещё польза содержится в этих фруктах и сколько их можно съесть за день.