27 декабря 2024

Роскачество раскрыло всю правду о составе крабовых палочек

img
Крабовые палочки — популярная закуска и неизменный компонент многих салатов. Однако известно, что краба в них нет. В Роскачестве рассказали, что входит в их состав, можно ли считать этот продукт полезным, а также в каких случаях употребление палочек противопоказано.

Основным сырьём для крабовых палочек является фарш сурими, который изготавливают из дешёвых сортов рыбы, таких как минтай или путассу. В состав также входят крахмал, мука, яичный порошок и другие ингредиенты.

Крабовые палочки можно назвать неплохим перекусом, хотя их не стоит употреблять ежедневно. На упаковке стоит обращать внимание на содержание белка: обычно его уровень составляет от 3 до 10 процентов, и чем выше этот показатель, тем полезнее продукт для организма.

В палочках присутствуют витамины, минералы и омега-3 полиненасыщенные кислоты, хотя их количество невелико. Ещё одно преимущество — относительно низкая калорийность.

Тем не менее, крабовые палочки нельзя назвать идеальным перекусом. В них много соли, ароматизаторов, красителей, консервантов и простых углеводов. Поэтому употребление этого продукта стоит ограничить при гипертонии, инсулинорезистентности, диабете второго типа, склонности к отёкам, заболеваниях почек, а также во время беременности.

Новогоднее застолье — важная часть праздника, но тяжёлые блюда после полуночи могут стать серьёзной нагрузкой для организма. Как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, рассказала врач-диетолог.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Каринэ Абрамян

Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме
  • Лента новостей
    • img
      В Рузском округе закрыли для посетителей главный парк
    • img
      Мошенник уговорил новую знакомую оформить на себя банковскую карту
    • img
      Ружанам показали, как в округе отпраздновали открытие тёплого сезона
    • img
      Жителей Рузского округа ждёт по-летнему жаркая неделя с последующим похолоданием
    • img
      Как наука возвращает клеткам молодость и что такое теломеры, объяснила биотехнолог
    • img
      Ружанам объяснили, как выбрать качественное мясо
    • img
      В музее под Рузой откроют новую выставку 9 мая
    • img
      Владельцев питомцев из Рузского округа пригласили в передвижной ветеринарный пункт
    • img
      В Рузском округе очистили от мусора два километра берега реки Вейна
    • img
      Как жарить шашлыки без вреда для здоровья, объяснили эксперты Роскачества
    • img
      Как будут работать больницы Рузского округа в майские праздники, рассказали медики
    • img
      Аттракционы начали работать в главном парке Рузского округа
    • img
      В Рузском округе отремонтируют 24 дороги
    • img
      В Рузском округе начали ремонтировать канализационные колодцы
    • img
      Рузские студенты предложили построить новый приют для животных и контактный зоопарк
    • img
      Помощь с ремонтом и меры поддержки для семей участников СВО обсудили в Рузе
    Все новости