Роскачество раскрыло всю правду о составе крабовых палочек
Крабовые палочки — популярная закуска и неизменный компонент многих салатов. Однако известно, что краба в них нет. В Роскачестве рассказали, что входит в их состав, можно ли считать этот продукт полезным, а также в каких случаях употребление палочек противопоказано.
Основным сырьём для крабовых палочек является фарш сурими, который изготавливают из дешёвых сортов рыбы, таких как минтай или путассу. В состав также входят крахмал, мука, яичный порошок и другие ингредиенты.
Крабовые палочки можно назвать неплохим перекусом, хотя их не стоит употреблять ежедневно. На упаковке стоит обращать внимание на содержание белка: обычно его уровень составляет от 3 до 10 процентов, и чем выше этот показатель, тем полезнее продукт для организма.
В палочках присутствуют витамины, минералы и омега-3 полиненасыщенные кислоты, хотя их количество невелико. Ещё одно преимущество — относительно низкая калорийность.
Тем не менее, крабовые палочки нельзя назвать идеальным перекусом. В них много соли, ароматизаторов, красителей, консервантов и простых углеводов. Поэтому употребление этого продукта стоит ограничить при гипертонии, инсулинорезистентности, диабете второго типа, склонности к отёкам, заболеваниях почек, а также во время беременности.
Новогоднее застолье — важная часть праздника, но тяжёлые блюда после полуночи могут стать серьёзной нагрузкой для организма. Как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, рассказала врач-диетолог.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Фермеры обсудили с главой Рузского округа развитие животноводства
В Роскачестве рассказали, какие продукты влияют на гормональный баланс
Два рыбака провалились под лёд в Рузском округе
Отопление в Подмосковье могут отключить уже в начале апреля
Выплаты ко Дню Победы получат почти 15 тысяч ветеранов Подмосковья
Более 600 территорий в Подмосковье очистят от мусора во время Всероссийского субботника
Вокальный ансамбль из Рузского округа получил награду на хоровом конкурсе в Нальчике
Как легко ускорить метаболизм и снизить тревожность, научили эксперты
Врач рассказал, чем может быть вредна привычка сидеть «нога на ногу»
Обновлённый детский сад в Колюбакино отпраздновал 50-летний юбилей
Аномальное тепло накроет Подмосковье и Рузский округ на наступившей неделе
В Рузском округе коммунальщики вышли на масштабную весеннюю уборку
В России с 1 апреля заработают новые правила денежных переводов
Жители Подмосковья смогут бесплатно привить собаку или кошку от бешенства
Ружанам предложили обсудить благоустройство парка «Городок»
Театральный фестиваль стартовал в Рузе