Роскачество раскрыло всю правду о составе крабовых палочек

Крабовые палочки — популярная закуска и неизменный компонент многих салатов. Однако известно, что краба в них нет. В Роскачестве рассказали, что входит в их состав, можно ли считать этот продукт полезным, а также в каких случаях употребление палочек противопоказано.
Основным сырьём для крабовых палочек является фарш сурими, который изготавливают из дешёвых сортов рыбы, таких как минтай или путассу. В состав также входят крахмал, мука, яичный порошок и другие ингредиенты.
![]()
![]()
Крабовые палочки можно назвать неплохим перекусом, хотя их не стоит употреблять ежедневно. На упаковке стоит обращать внимание на содержание белка: обычно его уровень составляет от 3 до 10 процентов, и чем выше этот показатель, тем полезнее продукт для организма.
![]()
В палочках присутствуют витамины, минералы и омега-3 полиненасыщенные кислоты, хотя их количество невелико. Ещё одно преимущество — относительно низкая калорийность.
![]()
Тем не менее, крабовые палочки нельзя назвать идеальным перекусом. В них много соли, ароматизаторов, красителей, консервантов и простых углеводов. Поэтому употребление этого продукта стоит ограничить при гипертонии, инсулинорезистентности, диабете второго типа, склонности к отёкам, заболеваниях почек, а также во время беременности.
![]()
Новогоднее застолье — важная часть праздника, но тяжёлые блюда после полуночи могут стать серьёзной нагрузкой для организма. Как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, рассказала врач-диетолог.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
«Муж устал быть вечно виноватым»: психолог объяснила, почему пары доходят до развода
Ружанам рассказали, куда звонить по поводу установки счётчиков
Что делать, если у ребёнка ринолалия или «заячья губа», рассказала логопед
Зарядка и игры с мячом: рузский парк «Городок» опубликовал афишу развлечений на 16 и 17 апреля
Ружанка стала частью многонационального флешмоба в честь Дня космонавтики
Особое внимание — защите прав: рузские полицейские подвели итоги работы за первый квартал
Свыше 500 детей бесплатно проводят весенние каникулы в лагерях Подмосковья
Ветеранов ВОВ из Рузского округа поздравили с Пасхой
О целебных свойствах берёзового сока ружанам рассказала врач
В Подмосковье на неделе потеплеет до +17 градусов, но почти каждый день будут идти дожди
Глава Рузского округа поздравил жителей с Пасхой
Как выбрать качественный творог, научили эксперты
Ещё одну раскрашенную машину отправили бойцам СВО из Рузского округа
Рузские полицейские выдворили из страны мигрантов, незаконно работавших в коровниках
В посёлке Тучково Рузского округа проверили ход ремонта объездной дороги
В Рузском округе обсудили меры безопасности перед Пасхой