27 декабря 2024

Роскачество раскрыло всю правду о составе крабовых палочек

img
Крабовые палочки — популярная закуска и неизменный компонент многих салатов. Однако известно, что краба в них нет. В Роскачестве рассказали, что входит в их состав, можно ли считать этот продукт полезным, а также в каких случаях употребление палочек противопоказано.

Основным сырьём для крабовых палочек является фарш сурими, который изготавливают из дешёвых сортов рыбы, таких как минтай или путассу. В состав также входят крахмал, мука, яичный порошок и другие ингредиенты.

Крабовые палочки можно назвать неплохим перекусом, хотя их не стоит употреблять ежедневно. На упаковке стоит обращать внимание на содержание белка: обычно его уровень составляет от 3 до 10 процентов, и чем выше этот показатель, тем полезнее продукт для организма.

В палочках присутствуют витамины, минералы и омега-3 полиненасыщенные кислоты, хотя их количество невелико. Ещё одно преимущество — относительно низкая калорийность.

Тем не менее, крабовые палочки нельзя назвать идеальным перекусом. В них много соли, ароматизаторов, красителей, консервантов и простых углеводов. Поэтому употребление этого продукта стоит ограничить при гипертонии, инсулинорезистентности, диабете второго типа, склонности к отёкам, заболеваниях почек, а также во время беременности.

Новогоднее застолье — важная часть праздника, но тяжёлые блюда после полуночи могут стать серьёзной нагрузкой для организма. Как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, рассказала врач-диетолог.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Каринэ Абрамян

  • Лента новостей
    • img
      Россияне признались, что больше всего выматывает их на работе
    • img
      Мошенники начали обманывать родственников участников СВО под видом военкоров
    • img
      В крупном посёлке Рузского округа отремонтировали дорожные ограждения
    • img
      На трассе в Рузском округе уложили шесть километров нового асфальта
    • img
      В Рузском округе занялись созданием доступной среды для участников и ветеранов СВО с инвалидностью
    • img
      Пенсионера придавило кирпичами во время разбора старой постройки в Рузском округе
    • img
      В Рузе стартовали соревнования по плаванию
    • img
      Двое детей и 14 взрослых пострадали при атаке беспилотников в Московской области
    • img
      Восемь кубометров мусора собрали в лесах Рузского округа
    • img
      Рузским медикам вручили награды за преданность делу и профессионализм
    • img
      Ружанам перечислили марки кваса со «Знаком качества»
    • img
      Школьница из Рузского округа набрала 100 баллов на ЕГЭ
    • img
      Спецслужбы Рузского округа отработали план действий при коммунальных авариях
    • img
      Мультфильм под открытым небом бесплатно покажут посетителям рузского парка «Городок»
    • img
      Две машины повышенной проходимости отправили участникам СВО из Рузского округа
    • img
      Как защитить кожу летом: гайд по выбору солнцезащитного крема от Роспотребнадзора
    Все новости