Роскачество раскрыло всю правду о составе крабовых палочек
Крабовые палочки — популярная закуска и неизменный компонент многих салатов. Однако известно, что краба в них нет. В Роскачестве рассказали, что входит в их состав, можно ли считать этот продукт полезным, а также в каких случаях употребление палочек противопоказано.
Основным сырьём для крабовых палочек является фарш сурими, который изготавливают из дешёвых сортов рыбы, таких как минтай или путассу. В состав также входят крахмал, мука, яичный порошок и другие ингредиенты.
Крабовые палочки можно назвать неплохим перекусом, хотя их не стоит употреблять ежедневно. На упаковке стоит обращать внимание на содержание белка: обычно его уровень составляет от 3 до 10 процентов, и чем выше этот показатель, тем полезнее продукт для организма.
В палочках присутствуют витамины, минералы и омега-3 полиненасыщенные кислоты, хотя их количество невелико. Ещё одно преимущество — относительно низкая калорийность.
Тем не менее, крабовые палочки нельзя назвать идеальным перекусом. В них много соли, ароматизаторов, красителей, консервантов и простых углеводов. Поэтому употребление этого продукта стоит ограничить при гипертонии, инсулинорезистентности, диабете второго типа, склонности к отёкам, заболеваниях почек, а также во время беременности.
Новогоднее застолье — важная часть праздника, но тяжёлые блюда после полуночи могут стать серьёзной нагрузкой для организма. Как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, рассказала врач-диетолог.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Психолог рассказала про парадокс панических атак и как от них избавиться
Рузский краеведческий музей получил отметку «Хорошее место»
Аферисты стали выманивать деньги при оформлении загранпаспорта
Молодая врач-инфекционист приехала работать в Тучково
Пять доступных продуктов для укрепления иммунитета ружанам перечислили врачи
Катание на лошадях и каша из топора: фестиваль сказок состоится в Рузе
Из-за пожара со швейного предприятия в Рузском округе эвакуировали 22 человека
Графики детсадов и продлёнок в России подстроят под занятость родителей
Что сеять на рассаду в марте: советы для дачников Подмосковья
Опасаться ли нашествия комаров весной и летом в Рузском округе, рассказали в Роспотребнадзоре
В Рузском стационаре установили новое эндоскопическое оборудование
Между двумя деревнями в Рузском округе отремонтируют 18-километровый участок дороги
К акции рузских волонтёров присоединились добровольцы из Калужской области
В Рузском округе вручили награды родственникам бойцов, погибших на СВО
Для рузских волонтёров закупили новую швейную машинку
Эксперты Роскачества объяснили, сколько магния можно принимать без вреда для здоровья