27 декабря 2024

Роскачество раскрыло всю правду о составе крабовых палочек

img
Крабовые палочки — популярная закуска и неизменный компонент многих салатов. Однако известно, что краба в них нет. В Роскачестве рассказали, что входит в их состав, можно ли считать этот продукт полезным, а также в каких случаях употребление палочек противопоказано.

Основным сырьём для крабовых палочек является фарш сурими, который изготавливают из дешёвых сортов рыбы, таких как минтай или путассу. В состав также входят крахмал, мука, яичный порошок и другие ингредиенты.

Крабовые палочки можно назвать неплохим перекусом, хотя их не стоит употреблять ежедневно. На упаковке стоит обращать внимание на содержание белка: обычно его уровень составляет от 3 до 10 процентов, и чем выше этот показатель, тем полезнее продукт для организма.

В палочках присутствуют витамины, минералы и омега-3 полиненасыщенные кислоты, хотя их количество невелико. Ещё одно преимущество — относительно низкая калорийность.

Тем не менее, крабовые палочки нельзя назвать идеальным перекусом. В них много соли, ароматизаторов, красителей, консервантов и простых углеводов. Поэтому употребление этого продукта стоит ограничить при гипертонии, инсулинорезистентности, диабете второго типа, склонности к отёкам, заболеваниях почек, а также во время беременности.

Новогоднее застолье — важная часть праздника, но тяжёлые блюда после полуночи могут стать серьёзной нагрузкой для организма. Как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, рассказала врач-диетолог.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Каринэ Абрамян

  • Лента новостей
    • img
      В России введут новый обязательный экзамен для девятиклассников
    • img
      Девять аварийных домов снесут в Рузском округе
    • img
      Участникам СВО и их супругам спишут до 10 млн рублей долгов
    • img
      Мину времён ВОВ нашли в крупном посёлке Рузского округа
    • img
      Кардиолог объяснила, кому действительно нужны статины
    • img
      За незаконную перевозку отходов у нарушителя в Рузе изъяли грузовик
    • img
      Правда ли подсолнечное масло опасно: в какой момент его пора выбросить
    • img
      Рузские экскурсоводы проведут бесплатную экскурсию по старинным улицам города
    • img
      Рузских медсестёр поздравили с профессиональным праздником
    • img
      Более миллиарда рублей перечислили молодым семьям из Подмосковья при рождении малыша
    • img
      Как защитить дачу от нашествия комаров, рассказали жителям Рузского округа
    • img
      Проголосовав, ружане могут сделать подмосковную сосну главным деревом страны
    • img
      Почему мясо нужно есть с овощами, объяснили эксперты Роскачества
    • img
      Более 800 домов и квартир ветеранов ВОВ отремонтировали в Подмосковье
    • img
      В Рузском округе заложили «Аллею Российского театрального общества»
    • img
      Эксперты Роскачества рассказали жителям Подмосковья, как выбрать качественный «оранж»
    Все новости