Роскачество раскрыло всю правду о составе крабовых палочек

Крабовые палочки — популярная закуска и неизменный компонент многих салатов. Однако известно, что краба в них нет. В Роскачестве рассказали, что входит в их состав, можно ли считать этот продукт полезным, а также в каких случаях употребление палочек противопоказано.
Основным сырьём для крабовых палочек является фарш сурими, который изготавливают из дешёвых сортов рыбы, таких как минтай или путассу. В состав также входят крахмал, мука, яичный порошок и другие ингредиенты.
Крабовые палочки можно назвать неплохим перекусом, хотя их не стоит употреблять ежедневно. На упаковке стоит обращать внимание на содержание белка: обычно его уровень составляет от 3 до 10 процентов, и чем выше этот показатель, тем полезнее продукт для организма.
В палочках присутствуют витамины, минералы и омега-3 полиненасыщенные кислоты, хотя их количество невелико. Ещё одно преимущество — относительно низкая калорийность.
Тем не менее, крабовые палочки нельзя назвать идеальным перекусом. В них много соли, ароматизаторов, красителей, консервантов и простых углеводов. Поэтому употребление этого продукта стоит ограничить при гипертонии, инсулинорезистентности, диабете второго типа, склонности к отёкам, заболеваниях почек, а также во время беременности.
Новогоднее застолье — важная часть праздника, но тяжёлые блюда после полуночи могут стать серьёзной нагрузкой для организма. Как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, рассказала врач-диетолог.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
- Рузские гимнастки взяли три медали на турнире «Золотая осень»
- В Рузе пройдёт праздник для всей семьи «Азбука спорта»
- Почему одни дети болеют чаще других, ружанам рассказала врач-инфекционист
- Синоптики рассказали, как изменится погода в Подмосковье к выходным
- Из-за тяжёлого ранения ветеран СВО из Рузы вернулся к ремонту автобусов
- Три котельные отремонтируют в Рузском округе
- Викторины и спортивные игры: рузский парк «Городок» опубликовал афишу развлечений на 17 октября
- В Подмосковье во вторник пройдут дожди и похолодает до нуля градусов
- Ружан пригласили на приём к представителю областного главка МВД
- «Над землёй над русской»: в гости к ружанам приехал дуэт «Богатые и знаменитые»
- Что делать, если мучает изжога, ружанам рассказала гастроэнтеролог
- Звуки гитары и барабанов: в Рузе завершился музыкально-художественный фестиваль
- Подсолнечное масло и детское питание: в Роскачестве назвали лучшие товары сентября
- Строительный эксперт объяснил ружанам, почему в квартире появляется сырость и как с ней справиться
- На Подмосковье обрушатся дожди и мокрый снег
- Рузский парк культуры и отдыха «Городок» вышел в финал международной премии