27 декабря 2024

Роскачество раскрыло всю правду о составе крабовых палочек

img
Крабовые палочки — популярная закуска и неизменный компонент многих салатов. Однако известно, что краба в них нет. В Роскачестве рассказали, что входит в их состав, можно ли считать этот продукт полезным, а также в каких случаях употребление палочек противопоказано.

Основным сырьём для крабовых палочек является фарш сурими, который изготавливают из дешёвых сортов рыбы, таких как минтай или путассу. В состав также входят крахмал, мука, яичный порошок и другие ингредиенты.

Крабовые палочки можно назвать неплохим перекусом, хотя их не стоит употреблять ежедневно. На упаковке стоит обращать внимание на содержание белка: обычно его уровень составляет от 3 до 10 процентов, и чем выше этот показатель, тем полезнее продукт для организма.

В палочках присутствуют витамины, минералы и омега-3 полиненасыщенные кислоты, хотя их количество невелико. Ещё одно преимущество — относительно низкая калорийность.

Тем не менее, крабовые палочки нельзя назвать идеальным перекусом. В них много соли, ароматизаторов, красителей, консервантов и простых углеводов. Поэтому употребление этого продукта стоит ограничить при гипертонии, инсулинорезистентности, диабете второго типа, склонности к отёкам, заболеваниях почек, а также во время беременности.

Новогоднее застолье — важная часть праздника, но тяжёлые блюда после полуночи могут стать серьёзной нагрузкой для организма. Как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, рассказала врач-диетолог.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Каринэ Абрамян

  • Лента новостей
    • img
      Лесной деликатес под боком: аналитики включили Рузу в топ главных мест для гастротуризма
    • img
      Дети из центра «Созвездие» в Рузе нарисовали портреты своих близких ко Дню семьи
    • img
      Соки, квас и газировка: Роскачество назвало лучшие напитки на полках магазинов
    • img
      Работникам предприятия в Рузе рассказали о правилах поведения при атаках БПЛА
    • img
      Не доводите до больницы: от каких популярных десертов лучше полностью отказаться в жару
    • img
      Учебный год без нервов: Минпросвещения отменило домашку для первоклассников Рузского округа
    • img
      В Рузском округе стартует новый сезон Единой школьной лиги с настольным теннисом и киберспортом
    • img
      Врач назвала симптомы болезни Альцгеймера за 20 лет до потери памяти
    • img
      Московскую область накроют затяжные дожди: за неделю может выпасть почти месячная норма осадков
    • img
      Жители Рузского округа помогли очистить лесные территории от мусора
    • img
      Жителям Рузского округа рассказали о влиянии летнего урожая на здоровье жителей
    • img
      В Рузском округе спасатели нашли заблудившегося грибника
    • img
      Житель Рузского округа попал под статью за срубленное дерево
    • img
      В Рузском округе прошёл митинг в честь 85-летия народного ополчения
    • img
      Чабрец не только при простуде: в Роскачестве рассказали, чем полезен ароматный чай
    • img
      Для участников СВО и их близких в Рузском округе проведут VR-сеансы с психологами
    Все новости