27 декабря 2024

Роскачество раскрыло всю правду о составе крабовых палочек

img
Крабовые палочки — популярная закуска и неизменный компонент многих салатов. Однако известно, что краба в них нет. В Роскачестве рассказали, что входит в их состав, можно ли считать этот продукт полезным, а также в каких случаях употребление палочек противопоказано.

Основным сырьём для крабовых палочек является фарш сурими, который изготавливают из дешёвых сортов рыбы, таких как минтай или путассу. В состав также входят крахмал, мука, яичный порошок и другие ингредиенты.

Крабовые палочки можно назвать неплохим перекусом, хотя их не стоит употреблять ежедневно. На упаковке стоит обращать внимание на содержание белка: обычно его уровень составляет от 3 до 10 процентов, и чем выше этот показатель, тем полезнее продукт для организма.

В палочках присутствуют витамины, минералы и омега-3 полиненасыщенные кислоты, хотя их количество невелико. Ещё одно преимущество — относительно низкая калорийность.

Тем не менее, крабовые палочки нельзя назвать идеальным перекусом. В них много соли, ароматизаторов, красителей, консервантов и простых углеводов. Поэтому употребление этого продукта стоит ограничить при гипертонии, инсулинорезистентности, диабете второго типа, склонности к отёкам, заболеваниях почек, а также во время беременности.

Новогоднее застолье — важная часть праздника, но тяжёлые блюда после полуночи могут стать серьёзной нагрузкой для организма. Как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, рассказала врач-диетолог.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Каринэ Абрамян

  • Лента новостей
    • img
      Новый сквер обустроят в Рузском округе в 2027 году
    • img
      Выпускные вечера прогремели в Рузском округе
    • img
      Придёт ли в Подмосковье смертоносная жара из Европы, рассказали синоптики
    • img
      Почему летом стоит быть осторожнее с напитками со льдом, предупредила врач
    • img
      Сказочные игры и танцы с Бабой-ягой: главный парк Рузского округа опубликовал афишу развлечений
    • img
      Чай из листьев смородины: в Роскачестве рассказали, чем полезен летний напиток
    • img
      Нелегальных перевозчиков строительного мусора задержали в Рузском округе
    • img
      Все вопросы взяты в работу: глава Рузского округа встретился с семьями участников СВО
    • img
      В деревне Нововолково Рузского округа обновят асфальт, тротуары и парковки
    • img
      В рузском парке «Городок» на один день откроют мобильный ветпункт
    • img
      Градусы в бутылке: водителей из Рузы предупредили об опасности кваса за рулём
    • img
      В Рузском округе обновляют дорогу к пляжу на Озерне
    • img
      Кишечную палочку обнаружило Роскачество в популярном высокобелковом десерте
    • img
      Глава Рузского округа отчитался о развитии ЖКХ, дорог и соцсферы за последние пять лет
    • img
      В посёлке Тучково заканчивают обустраивать тротуары
    • img
      Остановку общественного транспорта отремонтировали в крупном посёлке Рузского округа
    Все новости