Ружанам перечислили блюда, которые точно не стоит ставить на новогодний стол
Совсем скоро жители Рузского городского округа окунутся в волшебную атмосферу Нового года, который сопровождается чередой праздничных застолий. Однако в это время растёт риск подхватить кишечную инфекцию или отравиться. От каких продуктов лучше отказаться, чтобы не омрачить настроение, рассказала специалист.
Причины отравлений и кишечных инфекций могут скрываться в нарушении технологии приготовления и хранения блюд, несоблюдении личной гигиены, ошибках при перевозке продуктов, а также употреблении остатков еды.
— Чаще всего отравления вызывают готовые блюда, такие как салаты с майонезом и сметаной, мясные блюда и кремы, поскольку они способствуют размножению бактерий и выделению токсинов, включая возбудителей сальмонеллёза, — пояснила партнёру нашего издания, сайту Pchela.news, врач-инфекционист Детской городской клинической больницы № 8 города Челябинска Татьяна Пименова.
Татьяна Пименова
Чтобы не отравиться, лучше отказаться от сложных салатов с майонезом, острых закусок, мандаринов, газировок, жареных и копчёных блюд. Торты с белковым кремом быстро портятся, поэтому необходимо проверять сроки годности. Кроме того, стоит покупать продукты только в проверенных магазинах, хранить сырую еду отдельно от готовой, охлаждать мясо и рыбу на нижней полке холодильника и убирать остатки еды вовремя.
А как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, мы рассказывали ранее.
Фото: Анастасия Ворона, пресс-служба Минздрава Челябинской области
Лента новостей
Ремонт детского сада в Колюбакино завершат до 1 сентября
В Московской области снесли более 1,3 тысячи ларьков и киосков
Госавтоинспекторы провели в Рузском округе профилактические беседы с водителями
В Рузском округе прошёл рейд против незаконной торговли
Мошенники выдают себя за службы доставки маркетплейсов, предупредили ружан
Ружанам объяснили, как участники СВО могут получить 500 тысяч рублей вместо земельного участка
Семь деревьев срубили около садов в Рузском округе
Как не испортить отдых с детьми, дала советы психолог
День семьи, любви и верности в Рузском округе отметят световым шоу и праздничным концертом
Какие бренды купальников переживут море и стирку, проверили в Роскачестве
Александр Горбылёв поздравил рузских госавтоинспекторов с профессиональным праздником
На концерте в честь Дня деревни в Лидино выступят творческие коллективы
Ружанам рассказали, где и как можно бесплатно обучиться уходу за родственниками-инвалидами
Жительнице Рузского округа вручили сертификат на покупку жилья
Какие бренды вареников с картошкой не жалеют начинки, выяснило Роскачество
Врач рассказал, о чём не догадываются люди, купаясь пьяными