Ружанам перечислили блюда, которые точно не стоит ставить на новогодний стол
Совсем скоро жители Рузского городского округа окунутся в волшебную атмосферу Нового года, который сопровождается чередой праздничных застолий. Однако в это время растёт риск подхватить кишечную инфекцию или отравиться. От каких продуктов лучше отказаться, чтобы не омрачить настроение, рассказала специалист.
Причины отравлений и кишечных инфекций могут скрываться в нарушении технологии приготовления и хранения блюд, несоблюдении личной гигиены, ошибках при перевозке продуктов, а также употреблении остатков еды.
— Чаще всего отравления вызывают готовые блюда, такие как салаты с майонезом и сметаной, мясные блюда и кремы, поскольку они способствуют размножению бактерий и выделению токсинов, включая возбудителей сальмонеллёза, — пояснила партнёру нашего издания, сайту Pchela.news, врач-инфекционист Детской городской клинической больницы № 8 города Челябинска Татьяна Пименова.
Татьяна Пименова
Чтобы не отравиться, лучше отказаться от сложных салатов с майонезом, острых закусок, мандаринов, газировок, жареных и копчёных блюд. Торты с белковым кремом быстро портятся, поэтому необходимо проверять сроки годности. Кроме того, стоит покупать продукты только в проверенных магазинах, хранить сырую еду отдельно от готовой, охлаждать мясо и рыбу на нижней полке холодильника и убирать остатки еды вовремя.
А как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, мы рассказывали ранее.
Фото: Анастасия Ворона, пресс-служба Минздрава Челябинской области
Лента новостей
Почти 3,5 тысячи семей в Подмосковье получили школьные наборы
Туалет для маломобильных жителей установили в рузском парке «Городок»
Роскачество назвало марки поддельного мёда на прилавках магазинов
В рузском парке «Городок» отменили мастер-класс по зумбе
В посёлке Тучково построят новую детскую площадку
Ореховый Спас-2025: когда отмечают, какие традиции связаны и что приготовить к празднику
Ручки, тетради и рюкзаки предложили собрать ружанам для детей из нуждающихся семей
Рабочие начали прокладывать водопропускную трубу под объездной дорогой в Тучково
На параде первоклассников в Рузском округе ребятишкам подарят сувениры
В деревне Грибцово Рузского округа построили новые приёмные колодцы
Как помочь помидорам быстрее поспеть, рассказали ружанам
Как родителям в Рузском округе справиться со стрессом в начале учебного года, посоветовала психиатр
Тучковская команда стала чемпионом России по софтболу в 27-й раз
Ружан пригласили позаниматься зумбой и стретчингом на свежем воздухе
Как жителям Рузского округа избавиться от мошек на фруктах, рассказали в Роскачестве
Сотрудники рузского парка «Городок» рассказали, как купить билет на аттракционы без очередей