27 декабря 2024

Ружанам перечислили блюда, которые точно не стоит ставить на новогодний стол

img
Совсем скоро жители Рузского городского округа окунутся в волшебную атмосферу Нового года, который сопровождается чередой праздничных застолий. Однако в это время растёт риск подхватить кишечную инфекцию или отравиться. От каких продуктов лучше отказаться, чтобы не омрачить настроение, рассказала специалист.

Причины отравлений и кишечных инфекций могут скрываться в нарушении технологии приготовления и хранения блюд, несоблюдении личной гигиены, ошибках при перевозке продуктов, а также употреблении остатков еды.

— Чаще всего отравления вызывают готовые блюда, такие как салаты с майонезом и сметаной, мясные блюда и кремы, поскольку они способствуют размножению бактерий и выделению токсинов, включая возбудителей сальмонеллёза, — пояснила партнёру нашего издания, сайту Pchela.news, врач-инфекционист Детской городской клинической больницы № 8 города Челябинска Татьяна Пименова.

Татьяна Пименова

Чтобы не отравиться, лучше отказаться от сложных салатов с майонезом, острых закусок, мандаринов, газировок, жареных и копчёных блюд. Торты с белковым кремом быстро портятся, поэтому необходимо проверять сроки годности. Кроме того, стоит покупать продукты только в проверенных магазинах, хранить сырую еду отдельно от готовой, охлаждать мясо и рыбу на нижней полке холодильника и убирать остатки еды вовремя.

А как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, мы рассказывали ранее.

Фото: Анастасия Ворона, пресс-служба Минздрава Челябинской области


  • Лента новостей
    • img
      Школьница из Рузского округа набрала 100 баллов на ЕГЭ
    • img
      Спецслужбы Рузского округа отработали план действий при коммунальных авариях
    • img
      Мультфильм под открытым небом бесплатно покажут посетителям рузского парка «Городок»
    • img
      Две машины повышенной проходимости отправили участникам СВО из Рузского округа
    • img
      Как защитить кожу летом: гайд по выбору солнцезащитного крема от Роспотребнадзора
    • img
      Чем подкормить чеснок в июне, чтобы собрать богатый урожай
    • img
      Жителей Рузского округа пригласили на бесплатную йогу
    • img
      На отдыхающего у водоёма в Рузском округе составили протокол за костёр
    • img
      Психолог назвала главное, что женщины ищут в отношениях
    • img
      Какие два вида недорогой рыбы признаны самыми полезными, рассказала врач
    • img
      Юные спортсмены Рузы освоили азы вольной борьбы на открытой тренировке
    • img
      Губернатор Московской области наградил ветерана СВО из Рузского округа
    • img
      Более 30 кустов гортензий высадили на территории коррекционной школы-интерната в Тучково
    • img
      День России в Рузском округе отметили праздничными концертами
    • img
      В Московской области производят почти треть всей российской косметики
    • img
      Глава Рузского округа поздравил жителей с Днём России
    Все новости