Ружанам перечислили блюда, которые точно не стоит ставить на новогодний стол
Совсем скоро жители Рузского городского округа окунутся в волшебную атмосферу Нового года, который сопровождается чередой праздничных застолий. Однако в это время растёт риск подхватить кишечную инфекцию или отравиться. От каких продуктов лучше отказаться, чтобы не омрачить настроение, рассказала специалист.
Причины отравлений и кишечных инфекций могут скрываться в нарушении технологии приготовления и хранения блюд, несоблюдении личной гигиены, ошибках при перевозке продуктов, а также употреблении остатков еды.
— Чаще всего отравления вызывают готовые блюда, такие как салаты с майонезом и сметаной, мясные блюда и кремы, поскольку они способствуют размножению бактерий и выделению токсинов, включая возбудителей сальмонеллёза, — пояснила партнёру нашего издания, сайту Pchela.news, врач-инфекционист Детской городской клинической больницы № 8 города Челябинска Татьяна Пименова.
Татьяна Пименова
Чтобы не отравиться, лучше отказаться от сложных салатов с майонезом, острых закусок, мандаринов, газировок, жареных и копчёных блюд. Торты с белковым кремом быстро портятся, поэтому необходимо проверять сроки годности. Кроме того, стоит покупать продукты только в проверенных магазинах, хранить сырую еду отдельно от готовой, охлаждать мясо и рыбу на нижней полке холодильника и убирать остатки еды вовремя.
А как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, мы рассказывали ранее.
Фото: Анастасия Ворона, пресс-служба Минздрава Челябинской области
Лента новостей
В апреле к жителям посёлков Рузского округа приедут эндокринолог, уролог и невролог
Вокальный ансамбль из Рузского округа получил награду на хоровом конкурсе в Нальчике
«Эффект белой стены»: автоблогер рассказал о главном риске ночных поездок
Как легко ускорить метаболизм и снизить тревожность, научили эксперты
Врач рассказал, чем может быть вредна привычка сидеть «нога на ногу»
Обновлённый детский сад в Колюбакино отпраздновал 50-летний юбилей
Аномальное тепло накроет Подмосковье и Рузский округ на наступившей неделе
В России с 1 апреля заработают новые правила денежных переводов
Жители Подмосковья смогут бесплатно привить собаку или кошку от бешенства
Ружанам предложили обсудить благоустройство парка «Городок»
Театральный фестиваль стартовал в Рузе
Полезные альтернативы кофе ружанам перечислил эксперты
Ружан попросили не шуметь в лесу и не поднимать птенцов, выпавших из гнёзд
Подмосковье вошло в топ-3 регионов страны по сбору макулатуры
Представление со сказочными героями устроят в Рузской библиотеке в День театра
Многодетные семьи в Рузском округе смогут вернуть часть денег за обучение в колледже