Ружанам перечислили блюда, которые точно не стоит ставить на новогодний стол
Совсем скоро жители Рузского городского округа окунутся в волшебную атмосферу Нового года, который сопровождается чередой праздничных застолий. Однако в это время растёт риск подхватить кишечную инфекцию или отравиться. От каких продуктов лучше отказаться, чтобы не омрачить настроение, рассказала специалист.
Причины отравлений и кишечных инфекций могут скрываться в нарушении технологии приготовления и хранения блюд, несоблюдении личной гигиены, ошибках при перевозке продуктов, а также употреблении остатков еды.
— Чаще всего отравления вызывают готовые блюда, такие как салаты с майонезом и сметаной, мясные блюда и кремы, поскольку они способствуют размножению бактерий и выделению токсинов, включая возбудителей сальмонеллёза, — пояснила партнёру нашего издания, сайту Pchela.news, врач-инфекционист Детской городской клинической больницы № 8 города Челябинска Татьяна Пименова.
Татьяна Пименова
Чтобы не отравиться, лучше отказаться от сложных салатов с майонезом, острых закусок, мандаринов, газировок, жареных и копчёных блюд. Торты с белковым кремом быстро портятся, поэтому необходимо проверять сроки годности. Кроме того, стоит покупать продукты только в проверенных магазинах, хранить сырую еду отдельно от готовой, охлаждать мясо и рыбу на нижней полке холодильника и убирать остатки еды вовремя.
А как не объесться на ночь и с лёгкостью встретить первый день нового года, мы рассказывали ранее.
Фото: Анастасия Ворона, пресс-служба Минздрава Челябинской области
Лента новостей
Список самых редких имён для новорождённых опубликовали в Подмосковье
Ружан пригласили на выставку зарисовок фронтовых будней участников СВО
На соревнования по плаванию в Рузский округ приехали 700 спортсменов из 40 регионов страны
Водка и «Тархун»: Роскачество назвало лучшие товары начала 2026 года
Глава Минтруда рассказал, будут ли в России снова менять пенсионный возраст
Пожарные спасли пожилую пару из горящего дома в Рузском округе
С 1 марта в России вступят в силу новые требования к дачникам
Какие продукты помогают мужчинам оставаться в форме, ружанам рассказали медики
День защитника Отечества в Рузе отметят показом военных фильмов и выставкой техники
Из-за метели и сильного ветра в Рузе закрыли парк «Городок»
Великий пост-2026: в какие даты пройдёт и какие правила соблюдать
Без шума и сухого воздуха: какие комнатные растения помогут высыпаться
Ещё 10 дней: как дожить до весны, ружанам рассказала психолог
Ружанка заняла первое место на «Лыжне России-2026»
Тёплые носки и термобельё для бойцов СВО отправили из Рузского округа
Ружан пригласили в «Городок» на «Парковые вечерки»