В Роспотребнадзоре рассказали о полезных свойствах миндаля и дали рекомендации по его выбору

Этот орех не только вкусный, но и чрезвычайно богат витаминами и микроэлементами. Неофициально День миндаля отмечается 16 февраля, и именно к этой дате специалисты Роспотребнадзора напомнили о его пользе и важных нюансах при покупке.
Миндаль является ценным источником таких минералов, как кальций, магний, фосфор, железо и калий. Он содержит витамины группы В и токоферол, более известный как витамин Е. Благодаря высокому содержанию ненасыщенных жиров, аминокислот и полезных минералов, миндаль оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему, помогая поддерживать её здоровье.
Этот орех употребляют в различных видах: свежем, жареном, а также используют в качестве пряности. Из него получают полезное миндальное масло и производят растительное молоко.
При выборе миндаля важно обращать внимание на качество продукта. Специалисты рекомендуют покупать орехи только в проверенных, лицензированных торговых точках и не стесняться требовать у продавцов документы, подтверждающие их безопасность. Стоит тщательно изучить информацию на упаковке, чтобы убедиться в натуральности продукта, сроке его годности и наличии необходимой маркировки.
Особое внимание следует уделять внешнему виду орехов. Ядра не должны иметь следов плесени, а скорлупа должна быть целой, без трещин и сколов. Качественный миндаль отличается лёгким сладковатым ароматом. Хранить его рекомендуется в стеклянной таре с плотно закрывающейся крышкой, чтобы сохранить все полезные свойства.
Несмотря на многочисленные преимущества, употреблять миндаль следует в умеренных количествах. Орехи обладают высокой калорийностью, и чрезмерное их потребление может привести к перееданию. Кроме того, миндаль имеет высокую сенсибилизирующую способность, что может вызвать аллергические реакции, поэтому людям, склонным к аллергии, необходимо быть особенно осторожными.
Сало — распространённая и любимая многими закуска к основным блюдам. В чём его польза и вред, как его правильно употреблять, рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Фото: «Википедия»
Лента новостей
- Ветеранов полиции Рузского округа поздравили с профессиональным праздником, вручив награды
- В Тучковской поликлинике прошла «выездная администрация»
- Власти рассказали, когда в Рузском округе начнут отключать отопление
- Совет ветеранов полиции Рузы признали лучшим в Подмосковье
- Ружанам предложили проверить знания по истории ВОВ, написав «Диктант Победы»
- Фестиваль военной песни прошёл в Рузском округе
- Ружанам объяснили, как подать заявку на замену газовой плиты онлайн
- В Рузе устанавливают стелу «Населённый пункт воинской доблести»
- Бойцы СВО в Рузском округе могут получить до 5 миллионов рублей на открытие своего дела
- В Рузском округе скончалась ветеран милиции
- В Рузской больнице начал работать новый главврач
- На концерте в честь Дня труда в Рузе наградили лучших работников местных компаний
- Эндокринолог назвала продукты, зависимость от которых похожа на наркотическую
- Как избежать синдрома внезапной сердечной смерти, рассказал кардиолог Рузской больницы
- В Московской области назвали самые популярные детские имена
- Продажу энергетиков возле спортивных и культурных учреждений запретили в Подмосковье