В Роспотребнадзоре рассказали о полезных свойствах миндаля и дали рекомендации по его выбору
Этот орех не только вкусный, но и чрезвычайно богат витаминами и микроэлементами. Неофициально День миндаля отмечается 16 февраля, и именно к этой дате специалисты Роспотребнадзора напомнили о его пользе и важных нюансах при покупке.
Миндаль является ценным источником таких минералов, как кальций, магний, фосфор, железо и калий. Он содержит витамины группы В и токоферол, более известный как витамин Е. Благодаря высокому содержанию ненасыщенных жиров, аминокислот и полезных минералов, миндаль оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему, помогая поддерживать её здоровье.
Этот орех употребляют в различных видах: свежем, жареном, а также используют в качестве пряности. Из него получают полезное миндальное масло и производят растительное молоко.
При выборе миндаля важно обращать внимание на качество продукта. Специалисты рекомендуют покупать орехи только в проверенных, лицензированных торговых точках и не стесняться требовать у продавцов документы, подтверждающие их безопасность. Стоит тщательно изучить информацию на упаковке, чтобы убедиться в натуральности продукта, сроке его годности и наличии необходимой маркировки.
Особое внимание следует уделять внешнему виду орехов. Ядра не должны иметь следов плесени, а скорлупа должна быть целой, без трещин и сколов. Качественный миндаль отличается лёгким сладковатым ароматом. Хранить его рекомендуется в стеклянной таре с плотно закрывающейся крышкой, чтобы сохранить все полезные свойства.
Несмотря на многочисленные преимущества, употреблять миндаль следует в умеренных количествах. Орехи обладают высокой калорийностью, и чрезмерное их потребление может привести к перееданию. Кроме того, миндаль имеет высокую сенсибилизирующую способность, что может вызвать аллергические реакции, поэтому людям, склонным к аллергии, необходимо быть особенно осторожными.
Сало — распространённая и любимая многими закуска к основным блюдам. В чём его польза и вред, как его правильно употреблять, рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Фото: «Википедия»
Лента новостей
В посёлке Тучково отремонтировали дорогу на улице Зелёная
Около Рузской больницы отремонтировали дорогу
Эксперты Роскачества нашли кишечную палочку в семи марках сыра бри
Из чего делают карамель и можно ли её есть без вреда, рассказали эксперты
В России расширят меры поддержки семей с детьми
Как избежать «цифровой усталости», научила врач
Это не капризы: психолог рассказала ружанам, что такое детский стресс
Штраф до 500 тысяч: за самовольный спил дерева на даче можно попасть под статью
Реаниматолог объяснил, как спасти жизнь при ударе током
В деревне Колодкино завершили установку новых локальных очистных сооружений
В Рузе отремонтировали улицу Российскую
Кардиолог назвала продукты, опасные при аритмии
В Рузскую больницу поступил новый рентген-аппарат
В Рузском округе нашли тела пожилых супругов и их внука
В Рузском округе стартовал капитальный ремонт крыш многоквартирных домов
Невролог рассказала, что может спровоцировать мигрень и какие продукты помогут снизить риск