Какой вред здоровью могут принести бутерброды с колбасой и сыром, объяснили эксперты

Во-первых, хлеб готовят на дрожжах и с разными разрыхлителями, из-за чего качество такой выпечки часто бывает невысоким. Значительная часть сыров является фальсификатом, ведь молочный жир производители заменяют смесями растительных. Качественный сыр тоже подойдёт не всем. Продукт может вызвать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте и сильную отёчность у тех, кто страдает острой непереносимостью казеина.

— Бутерброды дают нам стремительный, но крайне недолгий эффект сытости и затем вызывают переедание в течение всего оставшегося дня. Такой перекус имеет смысл лишь в том случае, когда под рукой нет никакой иной альтернативы, — сообщил эндокринолог и диетолог Антон Полякову телеканалу «Саратов 24».

Вместо бутербродов с колбасой и сыром на завтрак лучше выбрать каши, творог с овощами, йогурт без сахара с орехами, цельнозерновой тост с курицей или рыбой.

Здоровый кишечник — это отличное самочувствие и сильный иммунитет, ведь 70% нашей иммунной системы находится именно в нём. Наиболее важны для правильной работы кишечника клетчатка, пробиотики и пребиотики. О роли этих нутриентов и продуктах, которые их содержат, читайте в предыдущем материале.