Почему борщ полезен для здоровья, ружанам рассказали медики

В День борща медики рассказали, почему этот ароматный суп можно назвать одним из самых полезных блюд, и дали любопытный совет по его приготовлению. Также эксперты уточнили, в каком случае его можно тем, кто на диете.
Борщ называют идеально сбалансированным блюдом. В нём сочетаются витамины и минералы, органические кислоты и ферменты, фолиевая и пантотеновая кислоты, а также минеральные соли и каротиноиды. По соотношению белков, жиров и углеводов борщ близок к идеалу, отметили специалисты на Pchela.news.
Благодаря своей консистенции этот суп способствует лучшему пищеварению и помогает поддерживать нормальную вязкость крови. Если борщ сварен на мясном или курином бульоне, он сытный и питательный. А овощной вариант отлично подойдёт тем, кто придерживается диеты или хочет снизить калорийность рациона.
Овощи, входящие в состав блюда, даже после термической обработки сохраняют полезные свойства. Они помогают работе кишечника и выводят из организма токсины и нитраты.
После приготовления борщу стоит дать настояться не менее 15 минут, чтобы вкус стал насыщенным, а аромат — ярче. Добавление ложки сметаны не только улучшит вкус, но и нейтрализует лишнюю кислоту.
Ранее ружанам перечислили полезные свойства сала.
Лента новостей
Вместо старой остановки для автобусов в Рузе установят новую
Почему борщ полезен для здоровья, ружанам рассказали медики
Врач напомнила ружанам, как не довести себя до хронической усталости
Жителей Подмосковья попросили не подкармливать водоплавающих птиц осенью
Александр Горбылёв поздравил рузских полицейских с профессиональным праздником
Фестиваль-конкурс национальных культур прошёл в Рузском округе
Рузские спортсмены выступили на турнире по теннису в Истре
Рузских школьников познакомили с работой врачей
В Московской области выросло производство мясных продуктов
Жители Рузского округа могут посетить фотовыставку, не выходя из дома
В России обсудят предложение сократить летние школьные каникулы до двух месяцев
Незаконные ларьки и киоски убирают с улиц Рузского округа
Рузские спортсмены выступили на соревнованиях по футболу в Старом Городке
Синоптики дали прогноз погоды в Подмосковье на выходные
Опасный снаряд времён ВОВ обнаружили жители Рузского округа
Ружанам развеяли самые распространённые мифы о раке лёгких