Почему борщ полезен для здоровья, ружанам рассказали медики
В День борща медики рассказали, почему этот ароматный суп можно назвать одним из самых полезных блюд, и дали любопытный совет по его приготовлению. Также эксперты уточнили, в каком случае его можно тем, кто на диете.
Борщ называют идеально сбалансированным блюдом. В нём сочетаются витамины и минералы, органические кислоты и ферменты, фолиевая и пантотеновая кислоты, а также минеральные соли и каротиноиды. По соотношению белков, жиров и углеводов борщ близок к идеалу, отметили специалисты на Pchela.news.
Благодаря своей консистенции этот суп способствует лучшему пищеварению и помогает поддерживать нормальную вязкость крови. Если борщ сварен на мясном или курином бульоне, он сытный и питательный. А овощной вариант отлично подойдёт тем, кто придерживается диеты или хочет снизить калорийность рациона.
Овощи, входящие в состав блюда, даже после термической обработки сохраняют полезные свойства. Они помогают работе кишечника и выводят из организма токсины и нитраты.
После приготовления борщу стоит дать настояться не менее 15 минут, чтобы вкус стал насыщенным, а аромат — ярче. Добавление ложки сметаны не только улучшит вкус, но и нейтрализует лишнюю кислоту.
Ранее ружанам перечислили полезные свойства сала.
Лента новостей
Десятки жителей Рузского округа написали «Диктант Победы»
Рузский суд смягчил наказание товариществу за сброс сточных вод
Рузский парк «Городок» подготовили к летнему сезону
Шашлык подорожает: что изменится в ценах к майским праздникам и как сэкономить, научил эксперт
Что ждёт россиян с 1 мая: от пособий до новых правил в магазинах
Более миллиона льготников получили компенсацию за оплату коммуналки в Подмосковье
Представителей местного самоуправления наградили в Рузском округе
Около СНТ в Рузском округе появится 2,5 гектара нового леса
Рузский краеведческий музей запустил цикл исторических публикаций в честь своего 120-летия
В Рузе оштрафовали водителя самосвала за незаконную перевозку отходов
Обсудить проблемы Горбово с властями пригласили жителей 27 апреля
Над Рузой в мае появятся «Голубая Луна» и «Цветочная Луна»: когда наблюдать редкое явление
В рузской гимназии отработали порядок действий при терроризме
На мотофестивале в Рузе выступят профессиональные райдеры и Вахтанг Каландадзе
Турнир по мини-футболу среди ветеранов прошёл в Рузе
СБП без изменений: переводы до 100 тысяч рублей остаются бесплатными