Почему борщ полезен для здоровья, ружанам рассказали медики
В День борща медики рассказали, почему этот ароматный суп можно назвать одним из самых полезных блюд, и дали любопытный совет по его приготовлению. Также эксперты уточнили, в каком случае его можно тем, кто на диете.
Борщ называют идеально сбалансированным блюдом. В нём сочетаются витамины и минералы, органические кислоты и ферменты, фолиевая и пантотеновая кислоты, а также минеральные соли и каротиноиды. По соотношению белков, жиров и углеводов борщ близок к идеалу, отметили специалисты на Pchela.news.
Благодаря своей консистенции этот суп способствует лучшему пищеварению и помогает поддерживать нормальную вязкость крови. Если борщ сварен на мясном или курином бульоне, он сытный и питательный. А овощной вариант отлично подойдёт тем, кто придерживается диеты или хочет снизить калорийность рациона.
Овощи, входящие в состав блюда, даже после термической обработки сохраняют полезные свойства. Они помогают работе кишечника и выводят из организма токсины и нитраты.
После приготовления борщу стоит дать настояться не менее 15 минут, чтобы вкус стал насыщенным, а аромат — ярче. Добавление ложки сметаны не только улучшит вкус, но и нейтрализует лишнюю кислоту.
Ранее ружанам перечислили полезные свойства сала.
Лента новостей
Чем опасен сон рядом с телефоном, жителям Рузского округа пояснил невролог
Офтальмолог дал интересные советы, как защитить зрение
Подмосковье возглавляет рейтинг регионов по объёму производства цветов
Глава Рузского округа поздравил женщин с 8 Марта
В рузском центре культуры устроили весенний праздник для целого зала женщин
Что делать, если ребёнок заикается, рассказала логопед
Какие цветы подарить девушке с аллергией: советы перед праздником дали эксперты
Рузские госавтоинспекторы поздравили водителей с 8 Марта, подарив тюльпаны
Сотрудники администрации Рузы обсудят проблемы с жителями села Никольское
Сотрудников Рузского хлебзавода наградили за вклад в развитие пищевой промышленности округа
В Рузском округе отремонтировали светофор
Цветы из Южной Африки стали предлагать рузские флористы к 8 Марта
В Рузском округе начали готовиться к паводкам
Эксперты Роскачества назвали лучшие розовые вина к 8 Марта
Как формируются навыки письма у младших школьников, рассказала логопед
Администрация Рузского округа закупила строительные материалы для бойцов СВО