11 мая

Почему мясо нужно есть с овощами, объяснили эксперты Роскачества

img
Сочный кусок мяса и свежий овощной салат — это не просто классика кулинарии, а пример идеальной гармонии вкуса и пользы. Почему же так важно сочетать белковую пищу с клетчаткой и как это влияет на наше самочувствие? В этом разобрались эксперты Роскачества.

Овощи улучшают работу кишечника, способствуют мягкому усвоению белков и жиров, а также помогают естественному очищению организма.

— В зелени и овощах присутствуют вещества, которые поддерживают расщепление пищи, — пояснили эксперты Роскачества партнёру нашего издания, сайту Pchela.news.

Огурцы, помидоры и зелень, добавленные к шашлыку, помогают сдерживать рост вредной микрофлоры, а также положительно влияют на иммунитет и общее самочувствие.

Ещё овощи помогают снизить калорийность блюда, ускорить чувство сытости и уменьшить нагрузку на пищеварение.

Лучше всего к мясу подойдут шпинат, огурцы, салат, укроп, петрушка, кинза, капуста и сельдерей. А вот от картофеля, кукурузы, риса, фасоли и чечевицы лучше отказаться.

Больше о пользе сельдерея читайте в предыдущем материале.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Каролина Абрамова
Фото:
Ирина Горностаева

  • Лента новостей
    • img
      После обращения к Путину жителям посёлка в Рузском округе пообещали решить проблему с водой
    • img
      Маткапитал в 2027 году вырастет до миллиона рублей
    • img
      В Рузском округе объяснили, зачем взрослым и детям нужна флюорография
    • img
      Ипотека, коммуналка и маркетплейсы: что изменится для россиян с 1 октября
    • img
      В Рузе прошла «выездная администрация»
    • img
      Юная ружанка завоевала диплом на всероссийском конкурсе «Земля Талантов»
    • img
      Почему осенью тянет на жирное и сладкое и как обмануть аппетит, научила диетолог
    • img
      Участник СВО из Рузского округа представил свои стихи на площадке «Тавриды»
    • img
      Минэкологии Подмосковья наказало нарушителей из Рузского округа за незаконный сброс мусора
    • img
      Волонтёры Рузы и Можайска закрасили нелегальные надписи на фасадах города
    • img
      Роспотребнадзор объяснил ружанам, почему нельзя мыть посуду и овощи одной губкой
    • img
      В Рузском округе завершают подготовку к отопительному сезону
    • img
      Полиция и экологи устроили в Рузском округе рейд против нелегальных перевозчиков мусора
    • img
      В Рузском округе восстановили дорогу, разрушенную после газификации
    • img
      В Рузском округе откроют новый сезон Единой школьной лиги
    • img
      Как отдыхаем в ноябре 2026 года: когда будет дополнительный выходной
    Все новости