11 мая

Почему мясо нужно есть с овощами, объяснили эксперты Роскачества

img
Сочный кусок мяса и свежий овощной салат — это не просто классика кулинарии, а пример идеальной гармонии вкуса и пользы. Почему же так важно сочетать белковую пищу с клетчаткой и как это влияет на наше самочувствие? В этом разобрались эксперты Роскачества.

Овощи улучшают работу кишечника, способствуют мягкому усвоению белков и жиров, а также помогают естественному очищению организма.

— В зелени и овощах присутствуют вещества, которые поддерживают расщепление пищи, — пояснили эксперты Роскачества партнёру нашего издания, сайту Pchela.news.

Огурцы, помидоры и зелень, добавленные к шашлыку, помогают сдерживать рост вредной микрофлоры, а также положительно влияют на иммунитет и общее самочувствие.

Ещё овощи помогают снизить калорийность блюда, ускорить чувство сытости и уменьшить нагрузку на пищеварение.

Лучше всего к мясу подойдут шпинат, огурцы, салат, укроп, петрушка, кинза, капуста и сельдерей. А вот от картофеля, кукурузы, риса, фасоли и чечевицы лучше отказаться.

Больше о пользе сельдерея читайте в предыдущем материале.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Каролина Абрамова
Фото:
Ирина Горностаева

  • Лента новостей
    • img
      Нелегальных перевозчиков строительного мусора задержали в Рузском округе
    • img
      Все вопросы взяты в работу: глава Рузского округа встретился с семьями участников СВО
    • img
      В деревне Нововолково Рузского округа обновят асфальт, тротуары и парковки
    • img
      В рузском парке «Городок» на один день откроют мобильный ветпункт
    • img
      Градусы в бутылке: водителей из Рузы предупредили об опасности кваса за рулём
    • img
      В Рузском округе обновляют дорогу к пляжу на Озерне
    • img
      Кишечную палочку обнаружило Роскачество в популярном высокобелковом десерте
    • img
      В посёлке Тучково заканчивают обустраивать тротуары
    • img
      Остановку общественного транспорта отремонтировали в крупном посёлке Рузского округа
    • img
      Ружанам рассказали о пользе липового цвета и правилах сбора
    • img
      Вопросы образования смогут обсудить жители Сытьково с администрацией Рузского округа
    • img
      Помощь участникам СВО обсудил глава Рузского округа с жителями
    • img
      Команда рузских пловцов взяла золото на первенстве Московской области
    • img
      В посёлке Дорохово обсудили идеи по улучшению работы местной поликлиники
    • img
      В Тучково начали ремонтировать котельную
    • img
      Вдоль пешеходной дорожки у церкви в крупном посёлке Рузского округа установили ограждения
    Все новости