Не доводите до больницы: от каких популярных десертов лучше полностью отказаться в жару
С наступлением жарких дней резко возрастает число пищевых отравлений, вызванных испорченными продуктами. В зоне особого риска оказались привычные кондитерские изделия, которые жители Рузского округа часто берут для перекуса во время прогулок. Чтобы не испортить себе летний отдых, санитарные врачи рекомендуют радикально пересмотреть свой рацион.
Полноценный гайд по выбору безопасных сладостей эксперты Роспотребнадзора предоставили партнёру нашего издания, сайту Pchela.news. В разгар летнего сезона специалисты настоятельно советуют полностью исключить из меню торты и пирожные с обильным кремовым наполнением.
Внутри масляных и сливочных прослоек мгновенно формируется идеальная среда для шквального размножения палочек сальмонеллы и стафилококка. Не меньшую угрозу несут домашние кондитерские изделия, при создании которых использовались сырые куриные яйца.
Также под жёсткий запрет попадает любая продукция, изготовленная из непастеризованного фермерского молока. При покупке пирожных из заварного теста критически важно проверять условия их хранения в торговой точке. По санитарным нормам, кондитерские витрины должны поддерживать стабильную температуру не выше +4 градусов.
Впрочем, полностью отказываться от сладкого в июне и июле местным жителям не придётся. В список разрешённых и максимально надёжных альтернатив попали фруктовое желе, мармелад и сухое галетное печенье. Из-за минимального содержания влаги в таких продуктах болезнетворные микроорганизмы просто не способны выжить.
Прекрасной и здоровой заменой тяжёлой выпечке станут охлаждённые свежие ягоды или лёгкие десерты из запечённых плодов. Соблюдение базовых правил личной гигиены и разборчивость при покупках помогут провести это лето без обращений к медикам.
А ещё специалисты Роспотребнадзора подготовили для жителей Рузского округа рекомендации по употреблению сезонных ягод, которые массово созревают в середине лета. Эксперты оценили полезные свойства ежевики, малины, чёрной смородины и крыжовника.
Лента новостей
Учительницу биологии из Рузы признали одним из лучших педагогов России
Жителей Рузского округа пригласили на масштабную эко-акцию «Сохраним лес»
Врач объяснил, когда грыжу позвоночника можно вылечить без операции
Онколог рассказала, когда рак ещё можно полностью победить
В Рузском округе назвали грибы с ядовитыми двойниками, которые лучше не брать
Ружанам напомнили: осенью пора делать прививку от гриппа
Чай из листьев вишни: чем он полезен и как правильно его заваривать
Хозяйкам Рузского округа рассказали, как правильно стерилизовать банки для зимних заготовок
В Рузском округе нашли снаряд времён Великой Отечественной войны
Лестница вместо лифта спасёт от инфаркта: ружанам дали полезные советы
Какие продукты помогают лучше спать: эксперты назвали идеальный ужин и ночной перекус
Дорожники вышли на финишную прямую на объездной в Рузском округе
В школах Рузского округа прозвенели первые звонки в новом учебном году
Эксперты раскрыли жителям Рузского округа секреты идеального меню учеников
Новый участковый терапевт начала работать в Рузской больнице
Как выбрать цветы учителю на 1 сентября, дали советы в Роскачестве