08 июля

Не доводите до больницы: от каких популярных десертов лучше полностью отказаться в жару

img
С наступлением жарких дней резко возрастает число пищевых отравлений, вызванных испорченными продуктами. В зоне особого риска оказались привычные кондитерские изделия, которые жители Рузского округа часто берут для перекуса во время прогулок. Чтобы не испортить себе летний отдых, санитарные врачи рекомендуют радикально пересмотреть свой рацион.

Полноценный гайд по выбору безопасных сладостей эксперты Роспотребнадзора предоставили партнёру нашего издания, сайту Pchela.news. В разгар летнего сезона специалисты настоятельно советуют полностью исключить из меню торты и пирожные с обильным кремовым наполнением.

Внутри масляных и сливочных прослоек мгновенно формируется идеальная среда для шквального размножения палочек сальмонеллы и стафилококка. Не меньшую угрозу несут домашние кондитерские изделия, при создании которых использовались сырые куриные яйца.

Также под жёсткий запрет попадает любая продукция, изготовленная из непастеризованного фермерского молока. При покупке пирожных из заварного теста критически важно проверять условия их хранения в торговой точке. По санитарным нормам, кондитерские витрины должны поддерживать стабильную температуру не выше +4 градусов.

Впрочем, полностью отказываться от сладкого в июне и июле местным жителям не придётся. В список разрешённых и максимально надёжных альтернатив попали фруктовое желе, мармелад и сухое галетное печенье. Из-за минимального содержания влаги в таких продуктах болезнетворные микроорганизмы просто не способны выжить.

Прекрасной и здоровой заменой тяжёлой выпечке станут охлаждённые свежие ягоды или лёгкие десерты из запечённых плодов. Соблюдение базовых правил личной гигиены и разборчивость при покупках помогут провести это лето без обращений к медикам.


А ещё специалисты Роспотребнадзора подготовили для жителей Рузского округа рекомендации по употреблению сезонных ягод, которые массово созревают в середине лета. Эксперты оценили полезные свойства ежевики, малины, чёрной смородины и крыжовника.


  • Лента новостей
    • img
      Санврачи рассказали жителям Рузского округа, какие инфекции живут в детских песочницах
    • img
      Как высыпания на лице связаны с проблемами ЖКТ, объяснила гастроэнтеролог
    • img
      Как изменится погода в Подмосковье на неделе, рассказали синоптики
    • img
      Какие привычные продукты могут повышать давление, рассказали эксперты Роскачества
    • img
      В Рузском округе оштрафовали двух нарушителей природоохранного законодательства
    • img
      Скрытая угроза в погребе: почему домашние соленья опасны для рузских семей
    • img
      Рузские пловчихи завоевали три медали на Спартакиаде народов России в Екатеринбурге
    • img
      Ружан пригласили на международную уборку берегов в рамках акции ООН
    • img
      В деревне Нестерово заменят 400 метров изношенных теплосетей
    • img
      В Рузском округе обсудили обращения жителей по благоустройству и ремонту домов
    • img
      Веточки расскажут всё: Роскачество объяснило, как выбрать свежий виноград
    • img
      В Рузском округе два выпускника получили 100 баллов на ЕГЭ
    • img
      Что нужно успеть сделать на даче в августе: готовим участок к осени
    • img
      В Рузском округе санврачи подсказали, как не ошибиться с покупкой формы и обуви
    • img
      Тучковцев пригласили на «Выездную администрацию»
    • img
      В Рузском округе завершается установка первой «умной» спортивной площадки
    Все новости