Не доводите до больницы: от каких популярных десертов лучше полностью отказаться в жару

С наступлением жарких дней резко возрастает число пищевых отравлений, вызванных испорченными продуктами. В зоне особого риска оказались привычные кондитерские изделия, которые жители Рузского округа часто берут для перекуса во время прогулок. Чтобы не испортить себе летний отдых, санитарные врачи рекомендуют радикально пересмотреть свой рацион.
Полноценный гайд по выбору безопасных сладостей эксперты Роспотребнадзора предоставили партнёру нашего издания, сайту Pchela.news. В разгар летнего сезона специалисты настоятельно советуют полностью исключить из меню торты и пирожные с обильным кремовым наполнением.
Внутри масляных и сливочных прослоек мгновенно формируется идеальная среда для шквального размножения палочек сальмонеллы и стафилококка. Не меньшую угрозу несут домашние кондитерские изделия, при создании которых использовались сырые куриные яйца.
Также под жёсткий запрет попадает любая продукция, изготовленная из непастеризованного фермерского молока. При покупке пирожных из заварного теста критически важно проверять условия их хранения в торговой точке. По санитарным нормам, кондитерские витрины должны поддерживать стабильную температуру не выше +4 градусов.
Впрочем, полностью отказываться от сладкого в июне и июле местным жителям не придётся. В список разрешённых и максимально надёжных альтернатив попали фруктовое желе, мармелад и сухое галетное печенье. Из-за минимального содержания влаги в таких продуктах болезнетворные микроорганизмы просто не способны выжить.
Прекрасной и здоровой заменой тяжёлой выпечке станут охлаждённые свежие ягоды или лёгкие десерты из запечённых плодов. Соблюдение базовых правил личной гигиены и разборчивость при покупках помогут провести это лето без обращений к медикам.
А ещё специалисты Роспотребнадзора подготовили для жителей Рузского округа рекомендации по употреблению сезонных ягод, которые массово созревают в середине лета. Эксперты оценили полезные свойства ежевики, малины, чёрной смородины и крыжовника.
Лента новостей
В лесу под Рузой с помощью вертолёта нашли заблудившегося грибника
Названы главные полезные свойства квашеной капусты
Сквер на улице Солнцева в Рузе обновят к ноябрю
В чём реальные вред и польза молока, рассказала эксперт Роскачества
Простой осенний уход за кожей раскрыли ружанам в Роспотребнадзоре
В Рузском округе перезахоронили останки бойца Красной Армии
Врачи объяснили, почему от гриппа нельзя привиться один раз и на всю жизнь
Мошенники нашли способ наживаться на хозяевах кошек и собак
Глава Рузского округа поздравил учителей с профессиональным праздником
Почему жители мегаполисов чаще сталкиваются с проблемами со сном, рассказала сомнолог
Не так, как ожидалось: синоптики обновили прогноз на первые дни октября для Подмосковья
Чем полезны сушёные грибы, объяснили в Роскачестве
Пять подъездов привели в порядок в Рузском округе
Глава Рузского округа рассказал о работах по улучшению водоснабжения в Беляной Горе
После обращения к Путину жителям посёлка в Рузском округе пообещали решить проблему с водой
Маткапитал в 2027 году вырастет до миллиона рублей