21 ноября 2022
Обсудить

Росконтроль нашёл в магазине холодец с опасными бактериями, но без свинины

img
Холодец или студень — весьма популярное в России блюдо. Правда, не у всех есть свободные шесть часов на его готовку. Поэтому некоторые потребители покупают его в магазинах. Вот только исследование Росконтроля показало, что такой холодец может преподнести неприятные сюрпризы.

Так, эксперты забраковали продукцию трёх торговых марок. Причём если один из образцов попал лишь в список товаров с замечаниями, но не является опасным, то два других оказались в стоп-листеиз-за весьма серьёзных нарушений, которые могут нанести вред человеку.

В список товаров с замечаниями попал холодец «Окраина». Он является безопасным по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям, однако не содержит свинины. По крайней мере, её не выявили органолептическим методом. При этом специалисты обнаружили присутствие субпродуктов, которые могут включать обрезь свиную.

В студне торговой марки «Ремит» специалисты также не обнаружили свинину, зато выявили бактерии группы кишечной палочки и общую обсеменённость мезофильной микрофлорой. В продукте «Хрустальная снежинка / Русские деликатесы» БГКП не оказалось, но он также не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям.

Ранее в Росконтроле назвали марки опасных копчёных окорочков, рассказали, в каких шпротах в масле много бенз(а)пирена, но мало рыбы, а также составили  топ-5 марок салата из морской капусты.

Больше новостей об исследованиях продуктов можно найти по тегу «Полезная и вредная еда».

Фото: YouTube / PORA POEST


Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Рузском округе подвели спортивные итоги года
    • img
      Есть ли мясо в современных сосисках, рассказала эксперт Роскачества
    • img
      Новогодний турнир по вольной борьбе прошёл в Рузском округе
    • img
      Матчи чемпионата России по гандболу пройдут в Рузе
    • img
      Что значит нулевая стадия рака молочной железы и как это лечат, ружанам рассказал онколог
    • img
      В Рузе открыли приёмную бизнес-омбудсмена
    • img
      Ружане шоколадным тортом отблагодарили пожарных за спасение дома
    • img
      «Хвостатый Новый год»: школьники из Рузы собрали перед праздниками корм для животных
    • img
      Ружан пригласили установить «Зимние рекорды»
    • img
      До 90 тысяч рублей в год: с 1 января в России появится новая выплата для семей с детьми
    • img
      Не только сладкое: почему стресс повышает сахар в крови, ружанам рассказал психиатр
    • img
      Роскачество проверило зелёный горошек к Новому году
    • img
      Ружан пригласили на согревающую зарядку и пробежку в парке «Городок»
    • img
      Зимние каникулы у школьников в Подмосковье продлятся почти две недели
    • img
      Тучковские школьники наполнили кормушки лакомствами для птиц
    • img
      Связь без перебоев: какие сервисы помогут созваниваться, если привычные мессенджеры не работают
    Все новости