21 ноября 2022
Обсудить

Росконтроль нашёл в магазине холодец с опасными бактериями, но без свинины

img
Холодец или студень — весьма популярное в России блюдо. Правда, не у всех есть свободные шесть часов на его готовку. Поэтому некоторые потребители покупают его в магазинах. Вот только исследование Росконтроля показало, что такой холодец может преподнести неприятные сюрпризы.

Так, эксперты забраковали продукцию трёх торговых марок. Причём если один из образцов попал лишь в список товаров с замечаниями, но не является опасным, то два других оказались в стоп-листеиз-за весьма серьёзных нарушений, которые могут нанести вред человеку.

В список товаров с замечаниями попал холодец «Окраина». Он является безопасным по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям, однако не содержит свинины. По крайней мере, её не выявили органолептическим методом. При этом специалисты обнаружили присутствие субпродуктов, которые могут включать обрезь свиную.

В студне торговой марки «Ремит» специалисты также не обнаружили свинину, зато выявили бактерии группы кишечной палочки и общую обсеменённость мезофильной микрофлорой. В продукте «Хрустальная снежинка / Русские деликатесы» БГКП не оказалось, но он также не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям.

Ранее в Росконтроле назвали марки опасных копчёных окорочков, рассказали, в каких шпротах в масле много бенз(а)пирена, но мало рыбы, а также составили  топ-5 марок салата из морской капусты.

Больше новостей об исследованиях продуктов можно найти по тегу «Полезная и вредная еда».

Фото: YouTube / PORA POEST


Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Рузском округе медики спасли пенсионерку в критическом состоянии
    • img
      Жителей Рузского округа пригласили за грантами на развитие семейных ферм и сельского туризма
    • img
      Ружан пригласили на выставку картин белорусского художника, посвящённую красоте природы
    • img
      Ружанам рассказали, как записаться на футбол, плавание и баскетбол онлайн
    • img
      В честь Дня физкультурника в Рузском округе наградили лучших спортсменов
    • img
      Ружанам показали и рассказали, как веселились жители Тучково на Дне посёлка
    • img
      Ружан пригласили на мастер-класс по росписи магнитов
    • img
      Ружанам объяснили, как не спутать бруснику с ядовитыми двойниками
    • img
      Как влияют черника и морковь на зрение, жителям Рузского округа рассказала медик
    • img
      Подмосковные аграрии собрали порядка 135 тысяч тонн урожая
    • img
      Мошенники начали побуждать к поджогам и диверсиям
    • img
      В деревне Новогорбово Рузского округа пройдут хоровой фестиваль и медово-ягодная ярмарка
    • img
      В Рузском округе проведут последнюю за лето бесплатную проверку здоровья в парке
    • img
      Ружан пригласили получить бесплатные юридические консультации
    • img
      Терапевт рассказала, какие анализы помогут найти причину усталости
    • img
      В Рузском округе восстановили мост через реку Поношу
    Все новости