28 декабря 2022

Эксперты Роскачества дали советы, как выбрать спелый ананас

В преддверии Нового года большим спросом пользуются ананасы, ведь экзотический плод может украсить каждый праздничный стол. На что стоит обратить внимание при покупке этого фрукта, рассказали в Роскачестве.

При выборе ананаса не стоит ориентироваться на цвет. Самый распространённый на российском рынке сорт MD-2 практически не меняет свой зеленоватый цвет, даже достигнув полной зрелости, только немного желтеет у основания. А вот появление в окраске плода красно-коричневых тонов можно считать признаком перезревшего плода.

Важно обратить внимание на упругость плода. Мякоть спелого ананаса прогибается при нажатии и затем восстанавливает свою форму. Если ананас слишком твердый, значит, он не поспел. Мягкий же плод, который не восстанавливает свою форму при деформации, является перезрелым.

Стоит оценить «корону» фрукта. Листья зрелого ананаса имеют насыщенный зелёный цвет. Во время хранения кончики листьев подсыхают. Это можно считать нормальным явлением, ведь ананасы везут в Россию из далёких стран. У спелого ананаса «корона» крепится неплотно, и её можно слегка повернуть, приложив определённые усилия. 

Также показателем зрелости ананаса является тяжесть плода. Наиболее сочные и зрелые фрукты будут тяжелее своих недозревших собратьев. Лёгкий плод окажется либо неспелым, либо, наоборот, слишком долго полежавшим и потерявшим влагу.

Ранее в Роскачестве рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское

О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».


  • Лента новостей
    • img
      Жителей Рузского округа пригласили на приём к представителю областного главка МВД
    • img
      В Рузской больнице назначили нового главного врача
    • img
      Осенние каникулы в 2026 году: школьники смогут отдыхать почти две недели
    • img
      Ружан предупредили, что аденовирус живёт на предметах больше недели
    • img
      В Рузском округе под колёсами электрички погиб мужчина
    • img
      «Московская кофейня на паяхъ» представила Рузский округ на агровыставке
    • img
      Ружанам перечислили главные ошибки, которые ослабляют иммунитет
    • img
      МЧС и власти Рузского округа провели учения по эвакуации
    • img
      Юные футболисты из Рузы завоевали бронзу на областных соревнованиях
    • img
      Жителям Подмосковья назвали анализ, который не стоит сдавать без назначения специалиста
    • img
      В Рузском округе рассказали, как уберечь малышей от опасной гемофильной инфекции
    • img
      Жителям Московской области напомнили о правилах перевозки домашних животных
    • img
      Пенсионерка из Рузского округа отдала мошенникам 2 миллиона рублей
    • img
      Как получить налоговый вычет на детей, научили жителей Рузского округа
    • img
      В лесу под Рузой с помощью вертолёта нашли заблудившегося грибника
    • img
      Названы главные полезные свойства квашеной капусты
    Все новости