28 декабря 2022

Эксперты Роскачества дали советы, как выбрать спелый ананас

В преддверии Нового года большим спросом пользуются ананасы, ведь экзотический плод может украсить каждый праздничный стол. На что стоит обратить внимание при покупке этого фрукта, рассказали в Роскачестве.

При выборе ананаса не стоит ориентироваться на цвет. Самый распространённый на российском рынке сорт MD-2 практически не меняет свой зеленоватый цвет, даже достигнув полной зрелости, только немного желтеет у основания. А вот появление в окраске плода красно-коричневых тонов можно считать признаком перезревшего плода.

Важно обратить внимание на упругость плода. Мякоть спелого ананаса прогибается при нажатии и затем восстанавливает свою форму. Если ананас слишком твердый, значит, он не поспел. Мягкий же плод, который не восстанавливает свою форму при деформации, является перезрелым.

Стоит оценить «корону» фрукта. Листья зрелого ананаса имеют насыщенный зелёный цвет. Во время хранения кончики листьев подсыхают. Это можно считать нормальным явлением, ведь ананасы везут в Россию из далёких стран. У спелого ананаса «корона» крепится неплотно, и её можно слегка повернуть, приложив определённые усилия. 

Также показателем зрелости ананаса является тяжесть плода. Наиболее сочные и зрелые фрукты будут тяжелее своих недозревших собратьев. Лёгкий плод окажется либо неспелым, либо, наоборот, слишком долго полежавшим и потерявшим влагу.

Ранее в Роскачестве рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское

О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».


  • Лента новостей
    • img
      Летний сезон «Активного долголетия» стартовал в Подмосковье
    • img
      Роскачество выбрало лучшие товары для детей
    • img
      В Рузском округе пройдут два крупных этапа Кубка чемпионов по плаванию на открытой воде
    • img
      Эксперты назвали единственное приличное вино в тетрапаке из 16 брендов
    • img
      Россиянам запретят говорить по телефону на автозаправках
    • img
      Минэкологии Подмосковья оштрафовало жителя Рузского округа за опасную утилизацию отходов
    • img
      Чай с пользой: эксперты объяснили, кому подходят улун, пуэр и зелёный чай
    • img
      Рузский регоператор избавил дворы соседних округов от гор накопившегося мусора
    • img
      Жители Рузского округа определились, какой сквер должны обновить в следующем году
    • img
      Роскачество назвало мороженое без пальмового масла и лишних добавок
    • img
      В Рузском округе захоронили найденные поисковиками останки красноармейцев
    • img
      В агрегаторах не всегда дешевле: Роскачество проверило цены на авиабилеты перед сезоном отпусков
    • img
      В Роскачестве выбрали лучшие сосиски, «Колу» и детскую воду
    • img
      Рузский округ ярко выступил на региональном этапе игры «Зарница 2.0»
    • img
      Летние каникулы для школьников в этом году начнутся раньше
    • img
      Библиотекарей Рузского округа поздравили с профессиональным праздником
    Все новости