Эксперты Роскачества дали советы, как выбрать спелый ананас

В преддверии Нового года большим спросом пользуются ананасы, ведь экзотический плод может украсить каждый праздничный стол. На что стоит обратить внимание при покупке этого фрукта, рассказали в Роскачестве.
При выборе ананаса не стоит ориентироваться на цвет. Самый распространённый на российском рынке сорт MD-2 практически не меняет свой зеленоватый цвет, даже достигнув полной зрелости, только немного желтеет у основания. А вот появление в окраске плода красно-коричневых тонов можно считать признаком перезревшего плода.
Важно обратить внимание на упругость плода. Мякоть спелого ананаса прогибается при нажатии и затем восстанавливает свою форму. Если ананас слишком твердый, значит, он не поспел. Мягкий же плод, который не восстанавливает свою форму при деформации, является перезрелым.
Стоит оценить «корону» фрукта. Листья зрелого ананаса имеют насыщенный зелёный цвет. Во время хранения кончики листьев подсыхают. Это можно считать нормальным явлением, ведь ананасы везут в Россию из далёких стран. У спелого ананаса «корона» крепится неплотно, и её можно слегка повернуть, приложив определённые усилия.
Также показателем зрелости ананаса является тяжесть плода. Наиболее сочные и зрелые фрукты будут тяжелее своих недозревших собратьев. Лёгкий плод окажется либо неспелым, либо, наоборот, слишком долго полежавшим и потерявшим влагу.
Ранее в Роскачестве рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Фото: ru.freepik.com
Лента новостей
- Кому запрещена жевательная резинка, ружанам рассказал стоматолог
- Культурный организатор из Рузского округа прошла обучение по продвижению проектов в Крыму
- Садоводам Рузского округа назвали топ-5 дел на даче в сентябре
- Ружанам перечислили меры поддержки для детей-сирот
- Пенсионерам Подмосковья подготовили индексацию и осенние надбавки
- Подмосковные аграрии собрали 90 тысяч тонн овощей
- На конференции в Рузе гостям расскажут о сражениях 1812 года, происходивших в округе
- На турнире по водному поло наградили лучших спортсменов
- Рузская спортсменка стала лучшей на чемпионате России по лыжероллерам
- Ружанам показали фильм о работе советских разведчиках в годы ВОВ
- Ружанам рассказали, как правильно собрать домашнюю аптечку
- Онколог назвал ружанам редкие симптомы рака желудка
- В Подмосковье рекордное тепло резко сменится похолоданием и заморозками
- Какого витамина ружанам может не хватать осенью, рассказали специалисты Роспотребнадзора
- Когда в Подмосковье после жары резко похолодает, рассказали синоптики
- В Подмосковье оформили более 50 тысяч заявлений на получение статуса многодетной семьи