Эксперты Роскачества дали советы, как выбрать спелый ананас
В преддверии Нового года большим спросом пользуются ананасы, ведь экзотический плод может украсить каждый праздничный стол. На что стоит обратить внимание при покупке этого фрукта, рассказали в Роскачестве.
При выборе ананаса не стоит ориентироваться на цвет. Самый распространённый на российском рынке сорт MD-2 практически не меняет свой зеленоватый цвет, даже достигнув полной зрелости, только немного желтеет у основания. А вот появление в окраске плода красно-коричневых тонов можно считать признаком перезревшего плода.
Важно обратить внимание на упругость плода. Мякоть спелого ананаса прогибается при нажатии и затем восстанавливает свою форму. Если ананас слишком твердый, значит, он не поспел. Мягкий же плод, который не восстанавливает свою форму при деформации, является перезрелым.
Стоит оценить «корону» фрукта. Листья зрелого ананаса имеют насыщенный зелёный цвет. Во время хранения кончики листьев подсыхают. Это можно считать нормальным явлением, ведь ананасы везут в Россию из далёких стран. У спелого ананаса «корона» крепится неплотно, и её можно слегка повернуть, приложив определённые усилия.
Также показателем зрелости ананаса является тяжесть плода. Наиболее сочные и зрелые фрукты будут тяжелее своих недозревших собратьев. Лёгкий плод окажется либо неспелым, либо, наоборот, слишком долго полежавшим и потерявшим влагу.
Ранее в Роскачестве рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Фото: ru.freepik.com
Лента новостей
Победа общественности? Из Моревского карьера в Рузском округе пообещали вывезти отходы
В Тучковской поликлинике прошла «выездная администрация»
Власти рассказали, когда в Рузском округе начнут отключать отопление
Совет ветеранов полиции Рузы признали лучшим в Подмосковье
Ружанам предложили проверить знания по истории ВОВ, написав «Диктант Победы»
Фестиваль военной песни прошёл в Рузском округе
Ружанам объяснили, как подать заявку на замену газовой плиты онлайн
В Рузе устанавливают стелу «Населённый пункт воинской доблести»
Бойцы СВО в Рузском округе могут получить до 5 миллионов рублей на открытие своего дела
В Рузском округе скончалась ветеран милиции
В Рузской больнице начал работать новый главврач
На концерте в честь Дня труда в Рузе наградили лучших работников местных компаний
Эндокринолог назвала продукты, зависимость от которых похожа на наркотическую
Как избежать синдрома внезапной сердечной смерти, рассказал кардиолог Рузской больницы
В Московской области назвали самые популярные детские имена
Продажу энергетиков возле спортивных и культурных учреждений запретили в Подмосковье