Эксперты Роскачества дали советы, как выбрать спелый ананас
В преддверии Нового года большим спросом пользуются ананасы, ведь экзотический плод может украсить каждый праздничный стол. На что стоит обратить внимание при покупке этого фрукта, рассказали в Роскачестве.
При выборе ананаса не стоит ориентироваться на цвет. Самый распространённый на российском рынке сорт MD-2 практически не меняет свой зеленоватый цвет, даже достигнув полной зрелости, только немного желтеет у основания. А вот появление в окраске плода красно-коричневых тонов можно считать признаком перезревшего плода.
Важно обратить внимание на упругость плода. Мякоть спелого ананаса прогибается при нажатии и затем восстанавливает свою форму. Если ананас слишком твердый, значит, он не поспел. Мягкий же плод, который не восстанавливает свою форму при деформации, является перезрелым.
Стоит оценить «корону» фрукта. Листья зрелого ананаса имеют насыщенный зелёный цвет. Во время хранения кончики листьев подсыхают. Это можно считать нормальным явлением, ведь ананасы везут в Россию из далёких стран. У спелого ананаса «корона» крепится неплотно, и её можно слегка повернуть, приложив определённые усилия.
Также показателем зрелости ананаса является тяжесть плода. Наиболее сочные и зрелые фрукты будут тяжелее своих недозревших собратьев. Лёгкий плод окажется либо неспелым, либо, наоборот, слишком долго полежавшим и потерявшим влагу.
Ранее в Роскачестве рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Фото: ru.freepik.com
Лента новостей
- Рузский краеведческий музей пригласил на экскурсию и мастер-классы в свой день рождения
- Рузские полицейские задержали 47-летнего браконьера, продававшего краснокнижную рыбу
- В Рузе наказали трёх водителей, нарушивших правила перевозки детей
- Из Рузского округа в зону СВО доставили машину с гуманитарной помощью
- В посёлке Рузского округа торжественно открыли памятник герою Отечественной войны Ивану Дорохову
- О полезных и вредных свойствах консервированной фасоли рассказали в Роскачестве
- Тучковские школьники смастерили новогодние поделки для бойцов СВО
- Под Рузой троих нарушителей задержали за незаконный сброс и перевозку строительного мусора
- Рузская гимнастка заняла третье место на первенстве Сергиево-Посадского округа
- После пожара в посёлке Дорохово Рузского округа снова заработал отель
- Оливье в Рузе подорожало на 70% с начала года
- Ружанам рассказали, на что потратили бюджетные средства в 2024 году
- Каждый пятый житель Московской области зарабатывает более 100 тысяч рублей
- В Рузском округе установили станцию для зарядки электрокаров
- Какие гормоны могут привести к росту живота, перечислила нутрициолог
- Николай Пархоменко проверил подачу тепла в детском саду Тучково