Эксперты Роскачества пояснили, как правильно сохранить открытое шампанское
Без игристых вин трудно представить новогодний стол. Но сразу выпить все напитки получается не всегда и открытую бутылку необходимо сохранить до следующего дня так, чтобы шампанское не выдохлось. Как сделать это правильно, рассказали в Роскачестве.
Если хорошее игристое вино правильно закрыть и оставить на холоде, то оно может храниться не меньше суток, пояснила РИА Новости директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева.
— Игристое вино нужно укупорить многоразовой пробкой для шампанского. Обычная пробка тут не поможет, она вылетит под давлением углекислоты. А вот расхожее мнение о том, что сохранить игру вина поможет вставленная в горлышко бутылки чайная ложка — это просто миф. Такая негерметичная «укупорка» ничего не решает, — отметила Олеся Буняева.
Также в Роскачестве подчеркнули, что открытую бутылку лучше держать в холодильнике или на балконе. Меньше всего после откупоривания проживет лёгкое белое или розовое вино, чуть больше — красное, а дольше всего — несколько недель в холодильнике — продержится вино креплёное .
Ранее в Роскачестве дали советы, как выбрать спелый ананас, рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское и научили отличать натуральную красную икру от искусственной.
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Лента новостей
Ружанам рассказали, что сделают в округе для улучшения системы ЖКХ
Ветеранов полиции Рузского округа поздравили с профессиональным праздником, вручив награды
В Тучковской поликлинике прошла «выездная администрация»
Власти рассказали, когда в Рузском округе начнут отключать отопление
Совет ветеранов полиции Рузы признали лучшим в Подмосковье
Ружанам предложили проверить знания по истории ВОВ, написав «Диктант Победы»
Фестиваль военной песни прошёл в Рузском округе
Ружанам объяснили, как подать заявку на замену газовой плиты онлайн
В Рузе устанавливают стелу «Населённый пункт воинской доблести»
Бойцы СВО в Рузском округе могут получить до 5 миллионов рублей на открытие своего дела
В Рузском округе скончалась ветеран милиции
В Рузской больнице начал работать новый главврач
На концерте в честь Дня труда в Рузе наградили лучших работников местных компаний
Эндокринолог назвала продукты, зависимость от которых похожа на наркотическую
Как избежать синдрома внезапной сердечной смерти, рассказал кардиолог Рузской больницы
В Московской области назвали самые популярные детские имена