Эксперты Роскачества пояснили, как правильно сохранить открытое шампанское
Без игристых вин трудно представить новогодний стол. Но сразу выпить все напитки получается не всегда и открытую бутылку необходимо сохранить до следующего дня так, чтобы шампанское не выдохлось. Как сделать это правильно, рассказали в Роскачестве.
Если хорошее игристое вино правильно закрыть и оставить на холоде, то оно может храниться не меньше суток, пояснила РИА Новости директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева.
— Игристое вино нужно укупорить многоразовой пробкой для шампанского. Обычная пробка тут не поможет, она вылетит под давлением углекислоты. А вот расхожее мнение о том, что сохранить игру вина поможет вставленная в горлышко бутылки чайная ложка — это просто миф. Такая негерметичная «укупорка» ничего не решает, — отметила Олеся Буняева.
Также в Роскачестве подчеркнули, что открытую бутылку лучше держать в холодильнике или на балконе. Меньше всего после откупоривания проживет лёгкое белое или розовое вино, чуть больше — красное, а дольше всего — несколько недель в холодильнике — продержится вино креплёное .
Ранее в Роскачестве дали советы, как выбрать спелый ананас, рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское и научили отличать натуральную красную икру от искусственной.
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Лента новостей
Ружан пригласили в парк «Городок» на конкурс варенья
В Рузе простятся с 98-летней ветераном Великой Отечественной войны
Благоустройство, дороги и ЖКХ обсудили жители на встрече с представителями администрации Рузы
Рузские волонтёры собрали более 10 огромных мешков мусора на берегу реки Нары
Как вовремя распознать рак лёгкого, ружанам рассказала онколог
Здание в Рузском округе украсят огромным граффити с портретом погибшего героя СВО
Ружане смогут бесплатно проконсультироваться с юристами
Александр Горбылёв рассказал, когда в Рузе устранят прорыв трубопровода на улице Федеративной
Книги, игрушки и сладости предложили собрать ружанам для нуждающихся детей
Ремонт дороги между двумя деревнями завершается в Рузском округе
Газификацию и ремонт дорог обсудили жители на встрече с главой Рузского округа
Как сохранить своё «второе сердце», ружанам рассказала врач
Планировать и просить о помощи: ружанам рассказали, как провести отпуск без стресса
Предпринимателю в Рузе грозит снос четырёх домов, которые он строит в водоохранной зоне
Ружанам рассказали, как бесплатно освоить новую профессию
В августе к пациентам из посёлков Рузского округа приедут невролог, уролог и эндокринолог