Эксперты Роскачества пояснили, как правильно сохранить открытое шампанское
Без игристых вин трудно представить новогодний стол. Но сразу выпить все напитки получается не всегда и открытую бутылку необходимо сохранить до следующего дня так, чтобы шампанское не выдохлось. Как сделать это правильно, рассказали в Роскачестве.
Если хорошее игристое вино правильно закрыть и оставить на холоде, то оно может храниться не меньше суток, пояснила РИА Новости директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева.
— Игристое вино нужно укупорить многоразовой пробкой для шампанского. Обычная пробка тут не поможет, она вылетит под давлением углекислоты. А вот расхожее мнение о том, что сохранить игру вина поможет вставленная в горлышко бутылки чайная ложка — это просто миф. Такая негерметичная «укупорка» ничего не решает, — отметила Олеся Буняева.
Также в Роскачестве подчеркнули, что открытую бутылку лучше держать в холодильнике или на балконе. Меньше всего после откупоривания проживет лёгкое белое или розовое вино, чуть больше — красное, а дольше всего — несколько недель в холодильнике — продержится вино креплёное .
Ранее в Роскачестве дали советы, как выбрать спелый ананас, рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское и научили отличать натуральную красную икру от искусственной.
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Лента новостей
Около 200 «урожайных» ярмарок проходят в Московской области
Рыбаков Рузы предупредили об ответственности за ловлю краснокнижных обитателей
Врач-кардиолог Рузской больницы предупредила жителей об обострении сердечно-сосудистых заболеваний
Вино, шоколад и не только: эксперты рассказали, где содержатся ценные полифенолы и флавоноиды
Ростовые фигуры полицейского уберегут ружан от мошенников
Об авариях на очистных сооружениях в Рузе сообщит компьютер
Новый врач-педиатр будет лечить детей в стационаре Рузской больницы
Молодая семья из Рузы решила квартирный вопрос благодаря жилищной программе
Ружанам рассказали о возможности выиграть 1,5 тысячи рублей за отказ от бумажных счетов
В преддверии холодов в Рузском округе проводят пробные топки котельных
Вблизи рузской деревни провели санитарную рубку деревьев
Масштабная модернизация контейнерных площадок стартовала в Рузском округе
Социальные объекты в Подмосковье начнут отапливать с 29 сентября
Гуманитарная помощь из Рузы отправилась в детским дом под Брянском
Медик рассказал, в каком случае тёмные круги под глазами могут быть симптомом серьёзной болезни
Ружане могут получить 400 тысяч рублей взамен земельного участка