31 декабря 2022
Обсудить

Эксперты Роскачества пояснили, как правильно сохранить открытое шампанское

Без игристых вин трудно представить новогодний стол. Но сразу выпить все напитки получается не всегда и открытую бутылку необходимо сохранить до следующего дня так, чтобы шампанское не выдохлось. Как сделать это правильно, рассказали в Роскачестве.

Если хорошее игристое вино правильно закрыть и оставить на холоде, то оно может храниться не меньше суток, пояснила РИА Новости директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева.

— Игристое вино нужно укупорить многоразовой пробкой для шампанского. Обычная пробка тут не поможет, она вылетит под давлением углекислоты. А вот расхожее мнение о том, что сохранить игру вина поможет вставленная в горлышко бутылки чайная ложка — это просто миф. Такая негерметичная «укупорка» ничего не решает, — отметила Олеся Буняева.

Также в Роскачестве подчеркнули, что открытую бутылку лучше держать в холодильнике или на балконе. Меньше всего после откупоривания проживет лёгкое белое или розовое вино, чуть больше — красное, а дольше всего — несколько недель в холодильнике — продержится вино креплёное .  

Ранее в Роскачестве дали советы, как выбрать спелый ананас, рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское и научили отличать натуральную красную икру от искусственной.

О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».


Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Эксперты рассказали, какие продукты включить в рацион для бодрости на весь день
    • img
      В Рузском округе прошёл родительский день ЕГЭ
    • img
      В лесах Подмосковья объявили пожароопасный сезон
    • img
      Рузских школьников познакомили с работой специалистов, благоустраивающих территории
    • img
      Власти обсудят с жителями посёлка Космодемьянский благоустройство территорий и проблемы ЖКХ
    • img
      Педиатр предупредил о трёх ошибках при лечении простуды у детей
    • img
      С начала года в Подмосковье появились на свет 100 пар двойняшек
    • img
      Когда сеять помидоры и как вырастить крепкую рассаду: советы для дачников Подмосковья
    • img
      Как выбрать подушку: эксперты Роскачества объяснили, какие наполнители лучше для сна
    • img
      На турнир по водному поло в Рузу приедут спортсмены из Волгограда, Санкт-Петербурга и Москвы
    • img
      Юная артистка из Рузы завоевала бронзу на танцевальном конкурсе в Екатеринбурге
    • img
      Школьники представили более 40 номеров на фестивале-конкурсе «Рузская весна»
    • img
      Жителям рассказали о паводковой обстановке в Рузском округе
    • img
      Цитрусы, мята и розмарин: медики рассказали, как справиться с весенней усталостью
    • img
      С апреля в России повысят социальные пенсии: кому ждать прибавку
    • img
      Два дополнительных автобуса добавили на маршрут, связывающий Рузу и Барынино
    Все новости