Эксперты Роскачества пояснили, как правильно сохранить открытое шампанское
Без игристых вин трудно представить новогодний стол. Но сразу выпить все напитки получается не всегда и открытую бутылку необходимо сохранить до следующего дня так, чтобы шампанское не выдохлось. Как сделать это правильно, рассказали в Роскачестве.
Если хорошее игристое вино правильно закрыть и оставить на холоде, то оно может храниться не меньше суток, пояснила РИА Новости директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева.
— Игристое вино нужно укупорить многоразовой пробкой для шампанского. Обычная пробка тут не поможет, она вылетит под давлением углекислоты. А вот расхожее мнение о том, что сохранить игру вина поможет вставленная в горлышко бутылки чайная ложка — это просто миф. Такая негерметичная «укупорка» ничего не решает, — отметила Олеся Буняева.
Также в Роскачестве подчеркнули, что открытую бутылку лучше держать в холодильнике или на балконе. Меньше всего после откупоривания проживет лёгкое белое или розовое вино, чуть больше — красное, а дольше всего — несколько недель в холодильнике — продержится вино креплёное .
Ранее в Роскачестве дали советы, как выбрать спелый ананас, рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское и научили отличать натуральную красную икру от искусственной.
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Лента новостей
Рузский краеведческий музей пригласил на экскурсию и мастер-классы в свой день рождения
Рузские полицейские задержали 47-летнего браконьера, продававшего краснокнижную рыбу
В Рузе наказали трёх водителей, нарушивших правила перевозки детей
Из Рузского округа в зону СВО доставили машину с гуманитарной помощью
В посёлке Рузского округа торжественно открыли памятник герою Отечественной войны Ивану Дорохову
О полезных и вредных свойствах консервированной фасоли рассказали в Роскачестве
Тучковские школьники смастерили новогодние поделки для бойцов СВО
Под Рузой троих нарушителей задержали за незаконный сброс и перевозку строительного мусора
Рузская гимнастка заняла третье место на первенстве Сергиево-Посадского округа
После пожара в посёлке Дорохово Рузского округа снова заработал отель
Оливье в Рузе подорожало на 70% с начала года
Ружанам рассказали, на что потратили бюджетные средства в 2024 году
Каждый пятый житель Московской области зарабатывает более 100 тысяч рублей
В Рузском округе установили станцию для зарядки электрокаров
Какие гормоны могут привести к росту живота, перечислила нутрициолог
Николай Пархоменко проверил подачу тепла в детском саду Тучково