В Роскачестве научили отличать натуральную красную икру от искусственной
Красную икру на новогодний стол покупает почти каждая семья. Но как не обмануться и не приобрести фальсификат? В Роскачестве рассказали, на что обращать внимание, разглядывая банки с икрой на полках магазинов.
Стоит начать с того, что натуральная икра — априори дорогой продукт. Все, что дешевле 4000 рублей за килограмм — увы, подделка. Далее стоит отметить, что честные производители, которые не скрывают, что в банке имитация, так и пишут — «икорный продукт» или «рыбное изделие». А вот если такой маркировки нет, то развеять сомнения поможет список ингредиентов. В настоящей икре должна быть только, собственно, икра, плюс соль и консерванты. Если в составе есть что-то ещё, перед вами фальсификат.
«Яркий» признак подделки — неестественно насыщенный цвет продукта, его придают дешёвые красители. Лжеикру выдадут и икринки странной формы — какой угодно, только не круглой. Наконец, в настоящей икре на свет просматриваются чёрные точки — это зародыши. В фальсификате ничего подобного не будет.
Ранее в Роскачестве дали советы, как выбрать спелый ананас, рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Фото: pixabay.com/ru; Роскачество
Лента новостей
Александр Горбылёв поздравил рузских педиатров с профессиональным праздником
Ружанам рассказали, когда при высоком давлении нужно вызывать скорую
Основателю «Русского молока» Бойко-Великому дали 15,5 лет по делу о преступном сообществе
В Рузской больнице проводили на пенсию медсестру, проработавшую с пациентами 47 лет
Юная художница из Рузского округа взяла приз на международном конкурсе живописи
Как поддержать кишечник после курса антибиотиков, ружанам рассказала гастроэнтеролог
Турнир по мечевому бою в Тучково собрал спортсменов из Казани, Твери, Питера и Москвы
Более 450 детей смогут бесплатно провести осенние каникулы в лагерях Подмосковья
Роскачество выбрало лучшие крупы на российских прилавках
На поддержку врачей, учителей и учёных в Подмосковье направят более 1 млрд рублей
Прекращённая регистрация и незаконные знаки: автоблогер рассказал о важных решениях Верховного суда
Карина Серёгина из Дорохово выиграла Гран-при международного конкурса «Города России»
В чём причина орфографических ошибок у школьников, рассказала логопед
Как успеть похудеть к Новому году, ружанам рассказали врачи
Драконовое дерево в квартире: как ухаживать за драценой и почему её считают талисманом удачи
Самые редкие имена для новорождённых перечислили в Подмосковье