В Роскачестве научили отличать натуральную красную икру от искусственной
Красную икру на новогодний стол покупает почти каждая семья. Но как не обмануться и не приобрести фальсификат? В Роскачестве рассказали, на что обращать внимание, разглядывая банки с икрой на полках магазинов.
Стоит начать с того, что натуральная икра — априори дорогой продукт. Все, что дешевле 4000 рублей за килограмм — увы, подделка. Далее стоит отметить, что честные производители, которые не скрывают, что в банке имитация, так и пишут — «икорный продукт» или «рыбное изделие». А вот если такой маркировки нет, то развеять сомнения поможет список ингредиентов. В настоящей икре должна быть только, собственно, икра, плюс соль и консерванты. Если в составе есть что-то ещё, перед вами фальсификат.
«Яркий» признак подделки — неестественно насыщенный цвет продукта, его придают дешёвые красители. Лжеикру выдадут и икринки странной формы — какой угодно, только не круглой. Наконец, в настоящей икре на свет просматриваются чёрные точки — это зародыши. В фальсификате ничего подобного не будет.
Ранее в Роскачестве дали советы, как выбрать спелый ананас, рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Фото: pixabay.com/ru; Роскачество
Лента новостей
Ружан пригласили в парк «Городок» на конкурс варенья
В Рузе простятся с 98-летней ветераном Великой Отечественной войны
Благоустройство, дороги и ЖКХ обсудили жители на встрече с представителями администрации Рузы
Рузские волонтёры собрали более 10 огромных мешков мусора на берегу реки Нары
Как вовремя распознать рак лёгкого, ружанам рассказала онколог
Здание в Рузском округе украсят огромным граффити с портретом погибшего героя СВО
Ружане смогут бесплатно проконсультироваться с юристами
Александр Горбылёв рассказал, когда в Рузе устранят прорыв трубопровода на улице Федеративной
Книги, игрушки и сладости предложили собрать ружанам для нуждающихся детей
Ремонт дороги между двумя деревнями завершается в Рузском округе
Газификацию и ремонт дорог обсудили жители на встрече с главой Рузского округа
Как сохранить своё «второе сердце», ружанам рассказала врач
Планировать и просить о помощи: ружанам рассказали, как провести отпуск без стресса
Предпринимателю в Рузе грозит снос четырёх домов, которые он строит в водоохранной зоне
Ружанам рассказали, как бесплатно освоить новую профессию
В августе к пациентам из посёлков Рузского округа приедут невролог, уролог и эндокринолог