В Роскачестве научили отличать натуральную красную икру от искусственной
Красную икру на новогодний стол покупает почти каждая семья. Но как не обмануться и не приобрести фальсификат? В Роскачестве рассказали, на что обращать внимание, разглядывая банки с икрой на полках магазинов.
Стоит начать с того, что натуральная икра — априори дорогой продукт. Все, что дешевле 4000 рублей за килограмм — увы, подделка. Далее стоит отметить, что честные производители, которые не скрывают, что в банке имитация, так и пишут — «икорный продукт» или «рыбное изделие». А вот если такой маркировки нет, то развеять сомнения поможет список ингредиентов. В настоящей икре должна быть только, собственно, икра, плюс соль и консерванты. Если в составе есть что-то ещё, перед вами фальсификат.
«Яркий» признак подделки — неестественно насыщенный цвет продукта, его придают дешёвые красители. Лжеикру выдадут и икринки странной формы — какой угодно, только не круглой. Наконец, в настоящей икре на свет просматриваются чёрные точки — это зародыши. В фальсификате ничего подобного не будет.
Ранее в Роскачестве дали советы, как выбрать спелый ананас, рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
На «Рузской рыбалке» определили лучших по спортивной ловле рыбы со льда
В Рузском округе снизилось количество преступлений
Ружанам рассказали, как себя во время режима ракетной опасности
Два специалиста из Рузского округа стали лучшими работниками сельских Домов культуры
Из рузского парка «Городок» вывезли более тысячи кубометров снега
Праздничный концерт к 8 Марта пройдёт в Дорохово
Александр Горбылёв обсудил проблемы округа с ружанами
Мужчины из Рузы дарят своим женщинам фотосессии с лошадьми на 8 Марта
Международный женский день в Тучково отметят праздничным концертом
Рузские врачи начали проводить сложнейшие операции на глазах благодаря новому оборудованию
Почти 30 млн рублей выделили на ремонт дворов в Рузе и деревне Нововолково
В России могут появиться невозвратные товары на маркетплейсах
Сирены завоют в Рузском округе 4 марта
Школьница из Рузского округа победила во Всероссийской научной конференции
Аллерголог разобрала пять мифов об иммунитете, в которые до сих пор верят
Каким должно быть речевое развитие малышей в два года, рассказала логопед