В Роскачестве научили отличать натуральную красную икру от искусственной
Красную икру на новогодний стол покупает почти каждая семья. Но как не обмануться и не приобрести фальсификат? В Роскачестве рассказали, на что обращать внимание, разглядывая банки с икрой на полках магазинов.
Стоит начать с того, что натуральная икра — априори дорогой продукт. Все, что дешевле 4000 рублей за килограмм — увы, подделка. Далее стоит отметить, что честные производители, которые не скрывают, что в банке имитация, так и пишут — «икорный продукт» или «рыбное изделие». А вот если такой маркировки нет, то развеять сомнения поможет список ингредиентов. В настоящей икре должна быть только, собственно, икра, плюс соль и консерванты. Если в составе есть что-то ещё, перед вами фальсификат.
«Яркий» признак подделки — неестественно насыщенный цвет продукта, его придают дешёвые красители. Лжеикру выдадут и икринки странной формы — какой угодно, только не круглой. Наконец, в настоящей икре на свет просматриваются чёрные точки — это зародыши. В фальсификате ничего подобного не будет.
Ранее в Роскачестве дали советы, как выбрать спелый ананас, рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Житель Рузы отдал мошенникам 3,2 млн рублей, но помог полиции задержать курьера
Жителей Рузского округа пригласили очистить берега Озернинского водохранилища
Кому действительно стоит перейти на кофе без кофеина, рассказали в Роскачестве
В поликлинике посёлка Тучково вышли на финишную прямую ремонта рентген-кабинета
Пенсионерка из Рузского округа отдала мошенникам почти два миллиона рублей
В Роскачестве назвали ошибки грибников, которые могут закончиться трагически
Последствия циклона на дорогах Подмосковья устранили за выходные
В Рузском округе ночью уничтожили беспилотники во время атаки на Подмосковье
Какие продукты чаще всего вызывают аллергию, рассказала врач
Циклон «Бернадетт» накрыл Рузский округ: парк «Городок» закрыли из-за непогоды
МВД предупредило о новой схеме обмана с возвратом денег за отопление
Лесной деликатес под боком: аналитики включили Рузу в топ главных мест для гастротуризма
Дети из центра «Созвездие» в Рузе нарисовали портреты своих близких ко Дню семьи
Соки, квас и газировка: Роскачество назвало лучшие напитки на полках магазинов
В Рузе стартовал ремонт краеведческого музея
Работникам предприятия в Рузе рассказали о правилах поведения при атаках БПЛА