В Роскачестве научили отличать натуральную красную икру от искусственной
Красную икру на новогодний стол покупает почти каждая семья. Но как не обмануться и не приобрести фальсификат? В Роскачестве рассказали, на что обращать внимание, разглядывая банки с икрой на полках магазинов.
Стоит начать с того, что натуральная икра — априори дорогой продукт. Все, что дешевле 4000 рублей за килограмм — увы, подделка. Далее стоит отметить, что честные производители, которые не скрывают, что в банке имитация, так и пишут — «икорный продукт» или «рыбное изделие». А вот если такой маркировки нет, то развеять сомнения поможет список ингредиентов. В настоящей икре должна быть только, собственно, икра, плюс соль и консерванты. Если в составе есть что-то ещё, перед вами фальсификат.
«Яркий» признак подделки — неестественно насыщенный цвет продукта, его придают дешёвые красители. Лжеикру выдадут и икринки странной формы — какой угодно, только не круглой. Наконец, в настоящей икре на свет просматриваются чёрные точки — это зародыши. В фальсификате ничего подобного не будет.
Ранее в Роскачестве дали советы, как выбрать спелый ананас, рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Фото: pixabay.com/ru; Роскачество
Лента новостей
Ансамбль эстрадного танца «Виктория» из Рузы отпраздновал 20-летний юбилей
Автоблогер объяснил, почему штрафы за ОСАГО от камер могут стать катастрофой
В Рузском округе прошла международная факельная эстафета «Бег Гармонии»
Как подготовить ребёнка к общению с незнакомцами, научили специалисты
Медики Подмосковья перепели хит Кадышевой, чтобы напомнить о важности здоровых привычек
Врач-сомнолог развенчал миф о вреде «неправильной» позы во сне
В Подмосковье заключили почти 130 договоров на размещение мобильных объектов торговли
Ружан пригласили бесплатно послушать хиты популярных рок-групп
Первенство России по софтболу пройдёт в Рузском округе
Аллерголог рассказала, как ружанам справиться с сезоном тополиного пуха
Кинотеатр под открытым небом появился в парке Рузы
В Рузском округе наградили медицинских работников
Детский сад при Колюбакинской школе отремонтировали на 26%
В Рузском округе перезахоронили останки воинов, погибших в 1941 году
На берегу Рузского водохранилища волонтёры собрали восемь кубов отходов
Глава Рузского округа проинспектировал ремонт детского сада в Колюбакино