В Роскачестве научили отличать натуральную красную икру от искусственной
Красную икру на новогодний стол покупает почти каждая семья. Но как не обмануться и не приобрести фальсификат? В Роскачестве рассказали, на что обращать внимание, разглядывая банки с икрой на полках магазинов.
Стоит начать с того, что натуральная икра — априори дорогой продукт. Все, что дешевле 4000 рублей за килограмм — увы, подделка. Далее стоит отметить, что честные производители, которые не скрывают, что в банке имитация, так и пишут — «икорный продукт» или «рыбное изделие». А вот если такой маркировки нет, то развеять сомнения поможет список ингредиентов. В настоящей икре должна быть только, собственно, икра, плюс соль и консерванты. Если в составе есть что-то ещё, перед вами фальсификат.
«Яркий» признак подделки — неестественно насыщенный цвет продукта, его придают дешёвые красители. Лжеикру выдадут и икринки странной формы — какой угодно, только не круглой. Наконец, в настоящей икре на свет просматриваются чёрные точки — это зародыши. В фальсификате ничего подобного не будет.
Ранее в Роскачестве дали советы, как выбрать спелый ананас, рассказали, какие новогодние сладкие подарки нельзя давать детям, а также назвали лучшее отечественное шампанское
О результатах других проверок Роскачества читайте на Ruza.news по тегу «Полезная и вредная еда».
Фото: pixabay.com/ru; Роскачество
Лента новостей
Матчи чемпионата России по водному поло среди женских команд пройдут в Рузе
Ружан пригласили посмотреть турнир по рукопашному бою
В Нестерово возложили цветы в честь памяти героев-освободителей
Пять тысяч тонн гуманитарной помощи за год отправили из Рузского округа на фронт
Детский оздоровительный центр в Рузском округе оштрафовали на 80 тысяч за нарушения
Как холодный воздух влияет на лёгкие, ружанам рассказала пульмонолог
Жители Дорохово возложили цветы в память о солдатах, освободивших посёлок от фашистов
Ружан пригласили на приём к заместителю начальника областного главка МВД
Жительница Рузского округа вместе с дочерью помогает бойцам СВО
Информацию о злостных неплательщиках алиментов открыли на Госуслугах
Турнир по хоккею прошёл в Дорохово в честь Дня освобождения посёлка от фашистов
Александр Горбылёв поздравил рузских журналистов с профессиональным праздником
Четыре семьи из Рузского округа получили сертификаты на покупку жилья
На борьбу с последствиями мощного снегопада в Рузе вышли почти 100 единиц техники
Золотую медаль завоевал юный спортсмен из Рузы на областных соревнованиях по тхэквондо
В январе к пациентам из посёлков Рузского округа приедут уролог, невролог и кардиолог