Ружанам дали советы по выбору самой вкусной и безопасной шаурмы
Буквально за несколько лет шаурма превратилась из еды для бедных студентов в культовое блюдо, любимое многими ружанами. Однако важно, чтобы эта еда была не только вкусной, но и безопасной. На какие моменты стоит обратить внимание ценителям мяса в лаваше, чтобы избежать проблем с желудком, можете узнать из нашего материала.
Смотрите за тем, чтобы спецодежда сотрудника была чистой и опрятной, головной убор прятал все волосы, а на руках были перчатки.
Лучше не покупать шаурму там, где нет раковины, повар не моет руки или делает это, но в мойке, в которой лежат овощи.
— Важно, чтобы на точке был кондиционер, ведь жара в помещении может подпортить продукты, — сообщили партнёру нашего издания, сайту Pchela.news эксперты Роскачества. — А вот чего там быть не должно, так это личных вещей повара — телефона, лекарств, личной посуды, гарнитуры и сигарет.
Отличным вариантом будет, если мясо для шаурмы срезают сразу с вертела, а не достают из холодильника. Кроме того, все сотрудники должны иметь санитарные книжки, сертификаты на сырьё, а также журнал внутреннего контроля.
Ранее эксперты Роскачества изучили продукцию 20 торговых марок по 453 показателям и выяснили, какие хлебцы действительно полезны, а какие покупать лучше не стоит.
Инфографика: пресс-служба Роскачества
Лента новостей
- Ружанам назвали рыбу, которая не подходит для приготовления на мангале
- Жителям Подмосковья дали советы, как вести себя на водоёмах при появлении утят
- Ружан пригласили сыграть в лазертаг, заняться творчеством и хореографией
- Ружан предупредили об опасной подработке
- Диабет, бесплодие и инсульт: ружанам перечислили возможные проблемы у детей с лишним весом
- Мошенники начали обманывать выпускников школ, предлагая им льготные места в вузах
- Рузского землевладельца обязали ликвидировать несанкционированную свалку
- В Роскачестве выбрали самую полезную дешёвую рыбу
- Рузских садоводов призвали заключить с регоператором договоры на вывоз мусора
- В зону СВО из Рузского городского округа отправили машину с пиломатериалами
- Ружан предупредили: лесная охрана будет наблюдать за отдыхающими с воздуха
- Ружанам рассказали, как получить страховую выплату после травмирования в общественном транспорте
- С начала года в Подмосковье отремонтировали почти 140 км дорог
- Николай Пархоменко назвал сроки решения проблемных вопросов в посёлке Рузского округа
- На купол Борисо-Глебского храма в Рузе установили крест
- Кардиолог развеяла мифы о гипертонии и атеросклерозе