Хранить хлеб в холодильнике или при комнатной температуре: ответ дали в Роскачестве

Некоторые предпочитают хранить хлеб в холодильнике, считая, что так он дольше остаётся свежим. Другие уверены, что это только ухудшает его вкус, ведь булки впитывают посторонние запахи. Где же истина? Эксперты Роскачества дали ответ.
Главное условие хранения хлеба — сухое место. Поэтому подоконники не подходят. А вот деревянная хлебница — отличный вариант, если регулярно её проветривать и просушивать.
Полиэтилен создаёт идеальные условия для развития плесени. В то же время тканевые мешочки, которыми пользовались наши бабушки, помогают сохранить свежесть.
Можно ли хранить хлеб в холодильнике? Эксперты утверждают: да! В таких условиях он не заплесневеет и не зачерствеет до двух с половиной недель.
Также хлеб можно заморозить или приготовить из него сухари.
Однако если на кухне уже появилась плесень, хлеб быстро ею покроется.
Более того, он может стать индикатором: если продукт быстро плесневеет, это сигнал, что пора провести генеральную уборку.
Также советуем обратить внимание на текст нашего партнёра, сайта Pchela.news, в котором авторы рассказали о пользе замороженного хлеба. А о том, какие продукты помогут сохранить зубы белыми, читайте в нашем материале.
Лента новостей
- В Рузском округе вспыхнули первые весенние пожары
- Администрация Рузского округа заплатит миллионы за озеленение полигона Аннино
- В двух деревнях Рузского округа построят новые котельные
- Без антибиотиков и «химии»: как найти на полке качественные куриные котлеты и фарш
- «Там, на неведомых дорожках»: в рузском парке «Городок» состоялся фестиваль сказок
- Как распознать ротавирус и не спутать его с отравлением, рассказал иммунолог
- Когда менять резину на летнюю, порекомендовали водителям в Рузском округе
- Как выбрать качественные макароны: советы эксперта Роспотребнадзора
- Около подмосковного «Крокус Сити Холла» открыли мемориал в память о жертвах теракта
- В посёлке Колюбакино побывала «Выездная администрация»
- Из-за дефицита каких витаминов может держаться лишний вес, рассказали в Роспотребнадзоре
- Рузские госавтоинспекторы проверили техническое состояние автобусов в округе
- Правду про вред и пользу жевательной резинки рассказала врач
- Рузский вице-адмирал получил звание почётного гражданина округа
- Поликлиника в Колюбакино вновь открылась после ремонта
- Когда можно снять шапку весной? В Роспотребнадзоре дали рекомендации