К Масленице Росконтроль назвал марки безопасных и качественных яиц
Не все яйца одинаково полезны. И антибиотики в наличии — не единственный обман от производителей. К Масленице, которая в этом году стартовала 28 февраля и продлится по 6 марта, специалисты Росконтроля составили список лучших марок куриных яиц, представленных на российском рынке. Особенно полезной информация будет для тех, кто планирует испечь блины — яйца входят практически во все рецепты этого блюда.
Возглавили рейтинг Росконтроля яйца от птицефабрики «Роскар» — «Экстра Омега-3 Актив» категории СО и «Активита», С0 селен+йод, а также яйца «Окское» категории С1 Окской птицефабрики. Недостатков при проверке в них не выявлено. Они безопасны по микробиологическим показателям, не содержат ветеринарных лекарственных препаратов, соответствуют заявленной категории по массе.
Следом идут яйца «Каждый день» категории СО от ООО «Возрождение». Но в них уже не всё так хорошо: в этом продукте далекое от рекомендуемого соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот, очень низкий уровень омега-3 жирных кислот, а при овоскориповании обнаружены два яйца с насечками скорлупы.
Неплохими оказались яйца «Лето» категории С1 от ООО «Заокское» и ещё три вида яиц от птицефабрики «Роскар» — «Новая марка» «Экстра» категории С1 (недостаток — высокая цена); два вида яиц «Экстра» категории С1, недостатков в которых не выявлено. Также в список с высоким рейтингом вошли яйца «Волжское утро» категории С1 от птицефабрики «Волжанин», «Село Зелёное» производства Вараксино и некоторых других.
К покупке точно не рекомендуют яйца «Милтэн» от Милтэн (производитель выдал продукт первой категории за высшую), а также яйца «Авдонъ», в которых обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы, содержание которых в яйцах не допускается.
Готовясь к Масленице, стоит знать, что больше 50 видов сливочного масла Росконтроль признал фальсификатом или опасным для здоровья. В сметане популярных брендах обнаружены следы антибиотиков и избыток дрожжей, а в кефире нескольких марок нашлись крахмал и плесень.
Какой вид продуктов эксперты советуют к покупке, а от чего лучше воздержаться — читайте в новостях по тегу «Вредная и полезная еда».
Лента новостей
Жителям Рузы рассказали о мошенниках, которые наживаются в сезон смены шин
Жителей Рузского округа предупредили о размягчении костей из-за дефицита витамина D
Что изменилось в ноябре 2026 года: новые правила для пенсионеров, должников и автомобилистов
Жителям Рузского округа назвали самые опасные осложнения после гриппа
Гастроэнтеролог объяснила ружанам, почему осенью может болеть желудок
Более полумиллиона детей в Московской области уже привиты от гриппа
Впервые в Подмосковье врачи спасли почки 9-летней девочки с коралловидными камнями
Сухое молоко в составе йогуртов и сыров: эксперт рассказал, стоит ли его опасаться
В Рузском округе мошенники выманили у семьи погибшего участника СВО 16,3 млн рублей
Новую блочно-модульную котельную для 800 жителей Рузского округа достроят в декабре
Новую многофункциональную спортплощадку построили в Рузском округе
Рузский округ вошёл в пятёрку муниципалитетов кластера по объёму вывезенного за неделю мусора
Огородник из Рузского округа нашёл 23-миллиметровый снаряд, который пролежал под землёй 80 лет
Кефир, ряженка, бифидок и айран: в чём разница между напитками, объяснили в Роскачестве
В Рузском округе капитально отремонтируют котельную, которая обеспечивает теплом 10 тысяч человек
В Рузском округе обновляют пешеходные дорожки в Беляной Горе