28 февраля 2022

К Масленице Росконтроль назвал марки безопасных и качественных яиц

Не все яйца одинаково полезны. И антибиотики в наличии — не единственный обман от производителей. К Масленице, которая в этом году стартовала 28 февраля и продлится по 6 марта, специалисты Росконтроля составили список лучших марок куриных яиц, представленных на российском рынке. Особенно полезной информация будет для тех, кто планирует испечь блины — яйца входят практически во все рецепты этого блюда.

Возглавили рейтинг Росконтроля яйца от птицефабрики «Роскар» — «Экстра Омега-3 Актив» категории СО и «Активита», С0 селен+йод, а также яйца «Окское» категории С1 Окской птицефабрики. Недостатков при проверке в них не выявлено. Они безопасны по микробиологическим показателям, не содержат ветеринарных лекарственных препаратов, соответствуют заявленной категории по массе.

Следом идут яйца «Каждый день» категории СО от ООО «Возрождение». Но в них уже не всё так хорошо: в этом продукте далекое от рекомендуемого соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот, очень низкий уровень омега-3 жирных кислот, а при овоскориповании обнаружены два яйца с насечками скорлупы.

Неплохими оказались яйца «Лето» категории С1 от ООО «Заокское» и ещё три вида яиц от птицефабрики «Роскар» — «Новая марка» «Экстра» категории С1 (недостаток — высокая цена); два вида яиц «Экстра» категории С1, недостатков в которых не выявлено. Также в список с высоким рейтингом вошли яйца «Волжское утро» категории С1 от птицефабрики «Волжанин», «Село Зелёное» производства Вараксино и некоторых других.

К покупке точно не рекомендуют яйца «Милтэн» от Милтэн (производитель выдал продукт первой категории за высшую), а также яйца «Авдонъ», в которых обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы, содержание которых в яйцах не допускается.

Готовясь к Масленице, стоит знать, что больше 50 видов сливочного масла Росконтроль признал фальсификатом или опасным для здоровья. В сметане популярных брендах обнаружены следы антибиотиков и избыток дрожжей, а в кефире нескольких марок нашлись крахмал и плесень.

Какой вид продуктов эксперты советуют к покупке, а от чего лучше воздержаться — читайте в новостях по тегу «Вредная и полезная еда».


  • Лента новостей
    • img
      В Рузском округе занялись созданием доступной среды для участников и ветеранов СВО с инвалидностью
    • img
      Пенсионера придавило кирпичами во время разбора старой постройки в Рузском округе
    • img
      В Рузе стартовали соревнования по плаванию
    • img
      Двое детей и 14 взрослых пострадали при атаке беспилотников в Московской области
    • img
      Восемь кубометров мусора собрали в лесах Рузского округа
    • img
      Рузским медикам вручили награды за преданность делу и профессионализм
    • img
      Ружанам перечислили марки кваса со «Знаком качества»
    • img
      Школьница из Рузского округа набрала 100 баллов на ЕГЭ
    • img
      Спецслужбы Рузского округа отработали план действий при коммунальных авариях
    • img
      Мультфильм под открытым небом бесплатно покажут посетителям рузского парка «Городок»
    • img
      Две машины повышенной проходимости отправили участникам СВО из Рузского округа
    • img
      Как защитить кожу летом: гайд по выбору солнцезащитного крема от Роспотребнадзора
    • img
      Чем подкормить чеснок в июне, чтобы собрать богатый урожай
    • img
      Жителей Рузского округа пригласили на бесплатную йогу
    • img
      На отдыхающего у водоёма в Рузском округе составили протокол за костёр
    • img
      Психолог назвала главное, что женщины ищут в отношениях
    Все новости