К Масленице Росконтроль назвал марки безопасных и качественных яиц
Не все яйца одинаково полезны. И антибиотики в наличии — не единственный обман от производителей. К Масленице, которая в этом году стартовала 28 февраля и продлится по 6 марта, специалисты Росконтроля составили список лучших марок куриных яиц, представленных на российском рынке. Особенно полезной информация будет для тех, кто планирует испечь блины — яйца входят практически во все рецепты этого блюда.
Возглавили рейтинг Росконтроля яйца от птицефабрики «Роскар» — «Экстра Омега-3 Актив» категории СО и «Активита», С0 селен+йод, а также яйца «Окское» категории С1 Окской птицефабрики. Недостатков при проверке в них не выявлено. Они безопасны по микробиологическим показателям, не содержат ветеринарных лекарственных препаратов, соответствуют заявленной категории по массе.
Следом идут яйца «Каждый день» категории СО от ООО «Возрождение». Но в них уже не всё так хорошо: в этом продукте далекое от рекомендуемого соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот, очень низкий уровень омега-3 жирных кислот, а при овоскориповании обнаружены два яйца с насечками скорлупы.
Неплохими оказались яйца «Лето» категории С1 от ООО «Заокское» и ещё три вида яиц от птицефабрики «Роскар» — «Новая марка» «Экстра» категории С1 (недостаток — высокая цена); два вида яиц «Экстра» категории С1, недостатков в которых не выявлено. Также в список с высоким рейтингом вошли яйца «Волжское утро» категории С1 от птицефабрики «Волжанин», «Село Зелёное» производства Вараксино и некоторых других.
К покупке точно не рекомендуют яйца «Милтэн» от Милтэн (производитель выдал продукт первой категории за высшую), а также яйца «Авдонъ», в которых обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы, содержание которых в яйцах не допускается.
Готовясь к Масленице, стоит знать, что больше 50 видов сливочного масла Росконтроль признал фальсификатом или опасным для здоровья. В сметане популярных брендах обнаружены следы антибиотиков и избыток дрожжей, а в кефире нескольких марок нашлись крахмал и плесень.
Какой вид продуктов эксперты советуют к покупке, а от чего лучше воздержаться — читайте в новостях по тегу «Вредная и полезная еда».
Фото: pixabay.com
Лента новостей
Первое место занял ружанин на соревнованиях по вольной борьбе в Смоленской области
Агроном рассказал, как определить тип почвы по сорнякам
Что произойдёт с организмом, если начать придерживаться ЗОЖ, рассказала врач
Ружан предупредили, что мошенники рассылают СМС о «записи на приём»
Терапевт рассказал, как избежать образования тромбов во время перелёта
Лучшие кагоры перед Пасхой назвал «Винный гид России»
С начала года в авариях на дорогах Подмосковья погибли пять детей
Водителей из Рузского округа предупредили о надвигающемся мокром снеге
Жители Поречья предложили установить навес над пешеходным мостом через реку Москву
Мошенники в Рузе стали выманивать деньги у ветеранов СВО, предлагая компенсацию за лекарства
Как сахар, соль и кефир помогут справиться с болезнями растений, рассказали садоводы
Рузская команда заняла второе место на турнире по баскетболу
Конкурс музыкального творчества для детей в Рузе собрал более 200 участников
Как не допустить падения ребёнка из окна, напомнили медики
В Рузском округе перекроют дороги из-за легкоатлетического забега
Какую ошибку при мытье овощей и фруктов совершают многие, рассказали в Роспотребнадзоре