К Масленице Росконтроль назвал марки безопасных и качественных яиц

Не все яйца одинаково полезны. И антибиотики в наличии — не единственный обман от производителей. К Масленице, которая в этом году стартовала 28 февраля и продлится по 6 марта, специалисты Росконтроля составили список лучших марок куриных яиц, представленных на российском рынке. Особенно полезной информация будет для тех, кто планирует испечь блины — яйца входят практически во все рецепты этого блюда.
Возглавили рейтинг Росконтроля яйца от птицефабрики «Роскар» — «Экстра Омега-3 Актив» категории СО и «Активита», С0 селен+йод, а также яйца «Окское» категории С1 Окской птицефабрики. Недостатков при проверке в них не выявлено. Они безопасны по микробиологическим показателям, не содержат ветеринарных лекарственных препаратов, соответствуют заявленной категории по массе.
Следом идут яйца «Каждый день» категории СО от ООО «Возрождение». Но в них уже не всё так хорошо: в этом продукте далекое от рекомендуемого соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот, очень низкий уровень омега-3 жирных кислот, а при овоскориповании обнаружены два яйца с насечками скорлупы.
Неплохими оказались яйца «Лето» категории С1 от ООО «Заокское» и ещё три вида яиц от птицефабрики «Роскар» — «Новая марка» «Экстра» категории С1 (недостаток — высокая цена); два вида яиц «Экстра» категории С1, недостатков в которых не выявлено. Также в список с высоким рейтингом вошли яйца «Волжское утро» категории С1 от птицефабрики «Волжанин», «Село Зелёное» производства Вараксино и некоторых других.
К покупке точно не рекомендуют яйца «Милтэн» от Милтэн (производитель выдал продукт первой категории за высшую), а также яйца «Авдонъ», в которых обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы, содержание которых в яйцах не допускается.
Готовясь к Масленице, стоит знать, что больше 50 видов сливочного масла Росконтроль признал фальсификатом или опасным для здоровья. В сметане популярных брендах обнаружены следы антибиотиков и избыток дрожжей, а в кефире нескольких марок нашлись крахмал и плесень.
Какой вид продуктов эксперты советуют к покупке, а от чего лучше воздержаться — читайте в новостях по тегу «Вредная и полезная еда».
Фото: pixabay.com
Лента новостей
- Испанские слизни угрожают урожаю: как не дать вредителям захватить огород
- Ружан пригласили в парк «Городок» на мастер-классы и спортивные турниры
- В Рузском округе прошёл рейд по пожарной безопасности в лесах и у водоёмов
- В Рузском округе продолжается капитальный ремонт крыш и фасадов многоквартирных домов
- Как быстро и грамотно помочь себе при укусе осы, рассказал агроном
- Глава Рузского округа рассказал о ходе ремонта моста в Поречье
- Как безопасно избавиться от ос на даче, рассказал агроном
- Нутрициолог рассказала, сколько белка и воды нужно организму каждый день
- Терапевт предупредила об опасности мокрых полотенец летом
- Жителей Рузского округа позвали на «выездную администрацию»
- Глава Рузского округа рассказал, жители каких аварийных домов могут получить сертификаты
- Добровольцы из Рузы собрали восемь кубов мусора во время речного сплава
- С 1 июня в Подмосковье изменятся тарифы на проезд в общественном транспорте
- В Рузскую больницу поставили новое оборудование для рентгена
- Как 20 популярных стиральных порошков справляются со сложными пятнами, проверили в Роскачестве
- В Рузе последние дни мая будут тёплыми, но дождливыми