К Масленице Росконтроль назвал марки безопасных и качественных яиц
Не все яйца одинаково полезны. И антибиотики в наличии — не единственный обман от производителей. К Масленице, которая в этом году стартовала 28 февраля и продлится по 6 марта, специалисты Росконтроля составили список лучших марок куриных яиц, представленных на российском рынке. Особенно полезной информация будет для тех, кто планирует испечь блины — яйца входят практически во все рецепты этого блюда.
Возглавили рейтинг Росконтроля яйца от птицефабрики «Роскар» — «Экстра Омега-3 Актив» категории СО и «Активита», С0 селен+йод, а также яйца «Окское» категории С1 Окской птицефабрики. Недостатков при проверке в них не выявлено. Они безопасны по микробиологическим показателям, не содержат ветеринарных лекарственных препаратов, соответствуют заявленной категории по массе.
Следом идут яйца «Каждый день» категории СО от ООО «Возрождение». Но в них уже не всё так хорошо: в этом продукте далекое от рекомендуемого соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот, очень низкий уровень омега-3 жирных кислот, а при овоскориповании обнаружены два яйца с насечками скорлупы.
Неплохими оказались яйца «Лето» категории С1 от ООО «Заокское» и ещё три вида яиц от птицефабрики «Роскар» — «Новая марка» «Экстра» категории С1 (недостаток — высокая цена); два вида яиц «Экстра» категории С1, недостатков в которых не выявлено. Также в список с высоким рейтингом вошли яйца «Волжское утро» категории С1 от птицефабрики «Волжанин», «Село Зелёное» производства Вараксино и некоторых других.
К покупке точно не рекомендуют яйца «Милтэн» от Милтэн (производитель выдал продукт первой категории за высшую), а также яйца «Авдонъ», в которых обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы, содержание которых в яйцах не допускается.
Готовясь к Масленице, стоит знать, что больше 50 видов сливочного масла Росконтроль признал фальсификатом или опасным для здоровья. В сметане популярных брендах обнаружены следы антибиотиков и избыток дрожжей, а в кефире нескольких марок нашлись крахмал и плесень.
Какой вид продуктов эксперты советуют к покупке, а от чего лучше воздержаться — читайте в новостях по тегу «Вредная и полезная еда».
Фото: pixabay.com
Лента новостей
Испанские слизни угрожают урожаю: как не дать вредителям захватить огород
Ружан пригласили в парк «Городок» на мастер-классы и спортивные турниры
В Рузском округе прошёл рейд по пожарной безопасности в лесах и у водоёмов
Как быстро и грамотно помочь себе при укусе осы, рассказал агроном
Глава Рузского округа рассказал о ходе ремонта моста в Поречье
Как безопасно избавиться от ос на даче, рассказал агроном
Нутрициолог рассказала, сколько белка и воды нужно организму каждый день
Терапевт предупредила об опасности мокрых полотенец летом
Жителей Рузского округа позвали на «выездную администрацию»
Глава Рузского округа рассказал, жители каких аварийных домов могут получить сертификаты
Добровольцы из Рузы собрали восемь кубов мусора во время речного сплава
С 1 июня в Подмосковье изменятся тарифы на проезд в общественном транспорте
В Рузскую больницу поставили новое оборудование для рентгена
Как 20 популярных стиральных порошков справляются со сложными пятнами, проверили в Роскачестве
В Рузе последние дни мая будут тёплыми, но дождливыми
Ружан пригласили пройти бесплатный онкоскрининг