Ружанам дали советы по выбору самой вкусной и безопасной шаурмы
![img](https://ruza.news/storage/app/uploads/public/669/f2d/4ae/669f2d4aebaf2489197139.jpg)
Буквально за несколько лет шаурма превратилась из еды для бедных студентов в культовое блюдо, любимое многими ружанами. Однако важно, чтобы эта еда была не только вкусной, но и безопасной. На какие моменты стоит обратить внимание ценителям мяса в лаваше, чтобы избежать проблем с желудком, можете узнать из нашего материала.
Смотрите за тем, чтобы спецодежда сотрудника была чистой и опрятной, головной убор прятал все волосы, а на руках были перчатки.
Лучше не покупать шаурму там, где нет раковины, повар не моет руки или делает это, но в мойке, в которой лежат овощи.
— Важно, чтобы на точке был кондиционер, ведь жара в помещении может подпортить продукты, — сообщили партнёру нашего издания, сайту Pchela.news эксперты Роскачества. — А вот чего там быть не должно, так это личных вещей повара — телефона, лекарств, личной посуды, гарнитуры и сигарет.
Отличным вариантом будет, если мясо для шаурмы срезают сразу с вертела, а не достают из холодильника. Кроме того, все сотрудники должны иметь санитарные книжки, сертификаты на сырьё, а также журнал внутреннего контроля.
Ранее эксперты Роскачества изучили продукцию 20 торговых марок по 453 показателям и выяснили, какие хлебцы действительно полезны, а какие покупать лучше не стоит.
Инфографика: пресс-служба Роскачества
Лента новостей
- Ружанам объяснили, чем опасно купание в запрещённых местах
- В одном из 16 рыбных риетов Роскачество нашло бактерии
- В рузском парке «Лукоморье» установят новые сказочные фигуры
- Ружанам показали, как преобразился один из дворов в посёлке Тучково
- Жителей и гостей Колюбакино пригласили на День посёлка 27 июля
- Когда будем отдыхать: Минтруд представил календарь праздников на 2025 год
- Опасно ли есть мясо с африканской чумой свиней, рассказал медик
- Ружанам рассказали, когда можно наблюдать звездопад Персеиды с сотней метеоров в час
- Четыре причины есть огурцы каждый день назвали в Роспотребнадзоре
- Рузский фермер выкупил 43 гектара областной земли
- Ружанам перечислили марки самых удобных подгузников для малышей
- Ружанам напомнили о безопасности во время отдыха у водоёмов
- В Московской области врачи удалили новорождённой девочке огромную кисту
- В Подмосковье по гаражной амнистии оформили более 20 тысяч объектов недвижимости
- Почему опасно пить энергетики летом, рассказали ружанам
- Ружанам объяснили, как исправить ошибки при покупке билетов на самолёт и поезд