Витаминная бомба, пробиотик и не только: врач рассказал о пользе квашеной капусты
Квашеная капуста — один из самых недооценённых, простых и доступных продуктов. Это суперфуд и настоящий кладезь пользы для организма. Почему включить её в рацион стоит каждому, ружанам рассказал врач.
Богатый источник пробиотиков
Квашеная капуста — природный пробиотик. В продукте во время брожения образуются полезные бактерии, которые усиливают здоровую микрофлору кишечника. А кишечник — это не только «вторая иммунная система», но и ключ к хорошему самочувствию.
Витаминная бомба
Квашеная капуста — лидер по содержанию витамина C даже после длительного хранения! И зимой, когда защитные силы организма снижаются, это особенно важно. Ещё она богата витамином К, который важен для здоровья костей и сосудов.
Регулирование веса и сахара
Клетчатка, содержащаяся в капусте, улучшает пищеварение и дарит длительное чувство насыщения. Это полезно для тех, кто хочет контролировать вес. Кроме того, ферментированные продукты могут «сглаживать» скачки уровня сахара в крови, что полезно для профилактики метаболических нарушений.
Поддержка сердца и сосудов
Этот продукт содержит калий, который помогает контролировать артериальное давление и способствует нормальной работе сердца. А научные исследования подтверждают, что ферментированные продукты улучшают обмен веществ и могут снижать уровень «плохого» холестерина.
Подходит для иммунитета
В квашеной капусте много антиоксидантов и феруловой кислоты, которые борются со свободными радикалами и помогают укреплять защитные функции организма.
— Ешьте квашеную капусту в умеренном количестве — 100 граммов в день достаточно, чтобы поддерживать здоровье, — рассказал партнёру нашего издания, сайту Pchela.news, главный врач детской городской поликлиники № 8 Челябинска Антон Рыжий. — И не забывайте, что лучше выбирать продукт без уксуса и консервантов — он сохраняет максимум пользы. Ваш кишечник скажет «спасибо», иммунитет заметит разницу, а общее самочувствие улучшится. Берегите себя и не забывайте: всё уникальное — в простом!
А о том, как быстро адаптироваться к будням после праздников, как пережить зиму без простуд и гриппа, как проводить разгрузочные дни без вреда для здоровья, а также о многом другом читайте на сайте Ruza.news по тегам «Здоровье» и «Полезные советы».
Лента новостей
Размер материнского капитала с 1 февраля 2025 года увеличат на 7,3%
В деревне Рузского округа стартовал сбор макулатуры
За год площадь заповедников Подмосковья увеличилась на 11,3 тысячи гектаров
Как выбрать незамерзайку и почему важно избегать дешёвых подделок, объяснили в Роскачестве
Ружанам рассказали, как мошенники под видом HR-менеджеров выманивают деньги
Рузские борцы взяли две золотые и одну серебряную медали на соревнованиях в Одинцовском округе
Жителей Рузского округа пригласили на представление про приключения Снеговика-почтовика
В посёлке Рузского округа возложили цветы и венки в честь погибших воинов
Много гулять и есть морковь: ружанам рассказали, как помочь детям вернуться к учёбе после каникул
В школе, детских садах и домах Рузы отключили горячую воду и отопление
Ружанам объяснили, почему нельзя есть гречку каждый день
Жителям Рузского округа напомнили, как они могут помочь птицам пережить зиму
В Тучково прошёл концерт в честь Дня освобождения посёлка от немецких захватчиков
Соревнования на точность приземления с парашютом под Рузой собрали спортсменов со всей страны
Нет отговоркам: Минздрав дал ружанам советы, как повысить уровень физической активности
Ружанам рассказали об изменении с 1 января размеров стандартных налоговых вычетов на детей